Danke liebe Karina für dein Rezept! – reichlich Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl rösten – Melanzaniwürfel (groß) dazu – Tomatenmark und Paprikapulver, je nach gewünschter Intensität dazu – ev. schwarzen Sesam dazu – Kartoffelwürfel (kleiner, roh!) dazu – Fisolen dazu – etliche Tomaten – Dille – Salz, Pfeffer, ev. etwas Wasser, abhängig von Tomaten und
Danke liebe Petra für dein Rezept! Für 4 Personen: Für den Teig 150 g Butter, 1 Ei, 120 g Mehl (griffig), 250 g Topfen 1 Pr. Salz und 1 Pk Vanillezucker in eine Schüssel geben, verkneten und ca. 1/2 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Den Teig zu einer Rolle formen und in 10-15 Stücke, je
Danke liebe Aslihan für dein super Sommer-Rezept 🙂 Für 2 Personen: Ca. 250g Pasta (oder welche Nudeln du am liebsten magst) weich kochen. Mit 1 Knoblauchzehe im Wasser, schmecken die Nudeln noch besser! Während die Nudeln kochen, schneidest du 3 Paradeiser und 1 Stück Mozzarella in kleinere Würfel und eine gute handvoll Basilikumblätter in feine
Danke liebe Teresa für dein Rezept! Portionen: Aufstrich für 4-6 Personen 2 Stk Melanzani 4 Stk Knoblauchzehen (fein gehackt) 2 EL Zitronensaft 3 EL Tahina (Sesampaste) 3 EL Olivenöl 1 TL Cumin (gemahlen) 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Chilli (gemahlen) 1 EL Petersilie (fein gehackt) Salz & Pfeffer Die Melanzani waschen und mit der Gabel