Pro Bestellung ca. 400-500g = ca. 1-2 Stk, je nach Größe, Preis nach Abwaage
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Pro Bestellung ca. 400-500g = ca. 1-2 Stk, je nach Größe, Preis nach Abwaage
Mit ihrem zarten, anisartigen Geschmack eignen sie sich perfekt für vielfältige Gerichte, von Suppen bis Salaten.
Pak Choi ist sehr knackiges, bekömmliches und g’schmackiges Gemüse mit leicht senfartigem Geschmack. Schmeckt roh, gekocht oder gedünstet im Wok. Aber nur kurz garen, sonst verliert er an Knackigkeit 😉
Super auch in der Gemüse- oder Misosuppe!
Tatsoi, eine mild schmeckende Kohlart, ist dem Pak Choi ähnlich; er hat einen angenehmen Geschmack & wird wie Spinat zubereitet (kurz angebraten oder in Wasser gekocht).
Er kann auch gut in der Suppe oder roh als Salat gegessen werden.