Käse
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Bio Heumilch KuZi Mischkäse
ca. € 9,18
(Preis nach Abwaage)€ 45,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kaslab'n Nockberge Bio zur HomepageDer KuZi wird aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch hergestellt. Er schmeckt würzig, cremig wie Butterkäse aber gleichzeitig auch mild – ganz einzigartig wunderbar, wie eigentlich alle Käse der Kaslabn Bauern.
Und hier die nette Geschichte dazu: Der KuZi war ein Versehen. Unser Käsemeister mag keine Mischsachen. Deshalb wollte er auch nie aus Ziegen- und Kuhmilch einen Mischkäse machen. Leider passierte es einmal, dass der Milchlieferwagen beide Sorte vermischte. Und so kam es zum KuZi Mischkäse. Unsere Kunden mochten ihn sehr, sehr gerne – darum ist er jetzt fix im Sortiment und wird ganz ohne Unfälle regulär produziert. Wer keine reine Ziege mag – wird bei diesem Käse auf den Geschmack kommen! Der Käsemeister ist jetzt nicht mehr beleidigt;)
Zutaten: aus pasteurisierter Kuh*- und Ziegenmilch* mit natürlichem Fettgehalt mind. 40% FiT
* Bio-Heumilch -
Bio Poccocino Ziegenkäse (Rohmilch)
ca. € 6,44
(Preis nach Abwaage)€ 46,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 140 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur HomepageZiegenkäse nach Feta-Art
aus reiner Ziegenrohmilch mit natürlichem Fettgehalt (mind. 40% FIT) und Salz.
ca. 140g (Preis nach Abwaage)Zutaten ZIEGENROHMILCH*, Salz*
aus kontrolliert biologischem Anbau -
Bio Räucherling Ziege (Rohmilch)
ca. € 6,44
(Preis nach Abwaage)€ 46,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 140 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur HomepageEin super g’schmackiger Ziegenkäse aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt 40% FiT, der mild und trotzdem intensiv schmeckt. Schwer zu beschreiben, besser ausprobieren! 🙂
Zutaten ZiegenROHMILCH*, Salz*
aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Vier Jahreszeiten Käse (Ziege), Rohmilch
€ 5,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur Homepage4 Stk. Ziegenfrischkäsebällchen
gerollt in 1x Paprika, 1x Pfeffer, 1x Knoblauch, 1x Schnittlauch
aus reiner Ziegenrohmilch, mind 40% FiTDie Ziegenkäseprodukte von Familie Neu sind schon mehrmals mit Auszeichnungen und Awards ausgezeichnet worden. Seit über 25 Jahren produzieren sie BIO Ziegenkäse in Handarbeit im Familienbetrieb in Empfing im Mostviertel. Die Futtermittel für die Ziegen stammen aus eigener Herstellung. Besonderes Augenmerk wird auf das Grünland gerichtet: Die Tiere werden neben dem Weidebetrieb täglich mit frischem Gras versorgt. Daneben erhalten sie natürlich Heu sowie Hafer/Mais.
Allergene GZutaten Ziegenrohmilch, Sonnenblumenöl
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Bio Weiße Ziege
ca. € 9,76
(Preis nach Abwaage)€ 48,80 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kaslab'n Nockberge Bio zur HomepageZiegen sind kleine Naturlandschaftserhalter und echte Feinschmecker. Und das schmeckt man auch in bei dem Käse WEIßE ZIEGE von Kaslabn. Der Käse reift in der Folie und dadurch bleibt dieser Ziegenkäse ganz weiß und schmeckt nicht nach den typischen rotgeschmierten Käsesorten.
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Bio Weißes Glück auf grüner Wiese (Frischkäse Ziege)
€ 7,20
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageEin sehr cremiger Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch kombiniert mit Sonnenblumenöl, aromatischen Gartenkräutern und Knoblauch – so gut in Kombi mit Gemüse oder aufs Brot
„Weißes Glück auf grüner Wiese (Frischkäse Ziege)
PfandglasZutaten: ZIEGENMILCH*, Kürbiskernöl*, Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Knoblauch*, Milchsäurekulturen
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Weißes Glück auf heißer Glut (Frischkäse Ziege)
€ 7,20
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageEin sehr cremiger Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch kombiniert mit Chili-Knoblauch-Öl – so gut in Kombi mit Gemüse oder aufs Brot
Bio Weißes Glück auf heißer Glut (Frischkäse Ziege)
Zutaten: ZIEGENMILCH*, Sonnenblumenöl*, Chili*, Knoblauch*, Salz
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Weißes Glück in dunkler Nacht (Frischkäse Ziege)
€ 7,20
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageEin sehr cremiger Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch kombiniert mit Kürbiskernöl & Knoblauch – so gut in Kombi mit Gemüse oder aufs Brot
„Weißes Glück in dunkler Nacht (Frischkäse Ziege)
PfandglasZutaten: ZIEGENMILCH*, Kürbiskernöl*, Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Knoblauch*, Milchsäurekulturen
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Ziegen Camembert Natur (Rohmilch)
ca. € 3,85
(Preis nach Abwaage)€ 38,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 100 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Lang Veronika und Herbert - BiohofkäsereiWeichkäse aus Ziegen – Heurohmilch mit Weißschimmel
Ein Stück hat ca. 100gVeronika und Herberg Lang stellen schon seit 1991 im oberen Mühlviertel besonders guten Käse aus Heu-Rohmilch her.
Sie legen großen Wert auf die schonende Verarbeitung der Rohstoffe und langsame Reifung der Käse. Der Biohof ist ein Demeterbetrieb.Zutaten HEUROHMILCH (Ziege)*, Himalayasalz, Säuerungskultur, Weißschimmelkultur, Lab
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Ziegenbergkäse aus Rohmilch
ca. € 11,14
(Preis nach Abwaage)€ 55,70 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kaslab'n Nockberge Bio zur HomepageEine alte Ziege – der Kaslabn Ziegenbergkäse! Aus Rohmilch & natürlich mit Rotschmiere. Einzigartig ist dieser Käse, da es kaum jemanden gibt der aus Ziegenmilch, noch dazu aus Bio-Heumilch, einen Bergkäse macht. 3 Monate gereift – für Spezialisten!
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Bio Ziegenfrischkäse Kürbiskern im Becher
€ 7,70inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 190 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur HomepageSeit 1980 wird der 31ha große Hof der der Familie Neu im Einzugsgebiet der Donau biologisch bewirtschaftet. Die Milch der Ziegen am Vierkanthof wird in der kleinen Hofkäserei vor Ort verarbeitet. Den Erfahrungsreichtum, die Leidenschaft für die Landwirtschaft und die Liebe zum Produkt machen sich in der ausgezeichneten Qualität und dem hervorragenden Geschmack bemerkbar.
Zutaten ZIEGENROHMILCH, Salz, Kürbiskernöl
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Bio Ziegenfrischkäse mit Kren
€ 7,70inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 190 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur HomepageFrischkäse aus reiner Ziegenrohmilch – mit Kren
Zutaten: Bio Ziegenrohmilch, Bio Knoblauch, Salz, Bio KrenDie Ziegenkäseprodukte von Familie Neu sind schon mehrmals mit Auszeichnungen und Awards ausgezeichnet worden. Seit über 25 Jahren produzieren sie BIO Ziegenkäse in Handarbeit im Familienbetrieb in Empfing im Mostviertel. Die Futtermittel für die Ziegen stammen aus eigener Herstellung. Besonderes Augenmerk wird auf das Grünland gerichtet: Die Tiere werden neben dem Weidebetrieb täglich mit frischem Gras versorgt. Daneben erhalten sie natürlich Heu sowie Hafer/Mais.
Zutaten ZIEGENROHMILCH