Eine Mischung aus Eisberg- und Kopfsalat. Er hat große, knackige Blätter die lange frisch bleiben.
Die Erdlinge produzieren in St. Leonhard am Hornerwald im südlichen kühlen Waldviertel Bio-Gemüse aller Art. Verschiedenste Salate, anderes Blattgemüse sowie Fruchtgemüse haben sich bei ihnen bisher am Besten bewährt. Ihr größtes Qualitätsmerkmal ist es, ihr Bio-Gemüse so frisch wie nur möglich zu ernten und zu liefern. Sie sind überzeugt, dass man das auch schmeckt.
Salat
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Batavia grün
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Familie Wagner - Die Erdlinge -
Batavia rot
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Familie Wagner - Die ErdlingeEine Mischung aus Eisberg- und Kopfsalat. Er hat große, knackige Blätter die lange frisch bleiben.
Die Erdlinge produzieren in St. Leonhard am Hornerwald im südlichen kühlen Waldviertel Bio-Gemüse aller Art. Verschiedenste Salate, anderes Blattgemüse sowie Fruchtgemüse haben sich bei ihnen bisher am Besten bewährt. Ihr größtes Qualitätsmerkmal ist es, ihr Bio-Gemüse so frisch wie nur möglich zu ernten und zu liefern. Sie sind überzeugt, dass man das auch schmeckt.
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Chinakohl
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Alle Produkte von Biohof Familie Wagner - Die ErdlingeWird roh als Salat gegessen, schmeckt aber auch gekocht sehr gut zB in Eintöpfen oder Suppen oder angebraten in Öl
1 Stk. / Preis nach Abwaage
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Eichblattsalat grün
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageEichblattsalat ist gekräuselt und schmeckt angenehm nussig und mild.
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Eichblattsalat rot
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageEichblattsalat ist gekräuselt und schmeckt angenehm nussig und mild.
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Eissalat
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageFür knackige Salate ist er ein Fixstarter: robuste Blätter und ein erfrischender Geschmack. Er lässt sich lange lagern und bleibt dabei knackig. Im Ganzen hält sich der Eisbergsalat im Gemüsefach im Kühlschrank bis zu zwei Wochen.
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Kopfsalat
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Familie Wagner - Die ErdlingeDie äußeren, dunkleren Blätter sind besonders vitaminreich und leicht bitter & die inneren, gelblichen schmecken milder, oft leicht süßlich.
Die Erdlinge produzieren in St. Leonhard am Hornerwald im südlichen kühlen Waldviertel Bio-Gemüse aller Art. Verschiedenste Salate, anderes Blattgemüse sowie Fruchtgemüse haben sich bei ihnen bisher am Besten bewährt. Ihr größtes Qualitätsmerkmal ist es, ihr Bio-Gemüse so frisch wie nur möglich zu ernten und zu liefern. Sie sind überzeugt, dass man das auch schmeckt.
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Kopfsalat rot
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Familie Wagner - Die ErdlingeDie äußeren, dunkleren Blätter sind besonders vitaminreich und leicht bitter & die inneren, gelblichen schmecken milder, oft leicht süßlich.
Die Erdlinge produzieren in St. Leonhard am Hornerwald im südlichen kühlen Waldviertel Bio-Gemüse aller Art. Verschiedenste Salate, anderes Blattgemüse sowie Fruchtgemüse haben sich bei ihnen bisher am Besten bewährt. Ihr größtes Qualitätsmerkmal ist es, ihr Bio-Gemüse so frisch wie nur möglich zu ernten und zu liefern. Sie sind überzeugt, dass man das auch schmeckt.
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Romanasalat
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Alle Produkte von Biohof Familie Wagner - Die ErdlingeRomanasalat, auch Römer- oder Kochsalat genannt, hat kräftige grüne Blätter und kann roh als Salat, aber auch als Gemüse gedünstet verwendet werden.
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Rucola
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Alle Produkte von Biohof Familie Wagner - Die ErdlingeEine Rezeptidee dazu: Erdäpfelkas mit Rucola , auch super mit Asia Mix Salat oder verschiedenen Kräutern
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Salanova Frisee Salat rot
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Alle Produkte von Biohof Familie Wagner - Die ErdlingeDer Salanova Frisée Salat ist eine gekrauste Variation der Endivie. Er hat knackige Blätter und einen leicht bitteren Geschmack – passt gut als Ergänzung zu anderen Salaten.
Mit nur einem Schnitt zerfällt der Salat in viele kleine Blätter