Eine Mischung aus Eisberg- und Kopfsalat. Er hat große, knackige Blätter und einen milden Gescmack
Salat
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Bio Eichblattsalat grün
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageEichblattsalat ist gekräuselt und schmeckt angenehm nussig und mild.
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Bio Eissalat
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageFür knackige Salate ist er ein Fixstarter: robuste Blätter und ein erfrischender Geschmack. Er lässt sich lange lagern und bleibt dabei knackig. Im Ganzen hält sich der Eisbergsalat im Gemüsefach im Kühlschrank bis zu zwei Wochen.
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Bio Kopfsalat
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageDie äußeren, dunkleren Blätter sind besonders vitaminreich und leicht bitter & die inneren, gelblichen schmecken milder, oft leicht süßlich.
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Bio Rucola
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageEine Rezeptidee dazu: Erdäpfelkas mit Rucola , auch super mit Asia Mix Salat oder verschiedenen Kräutern
100g Tasse von der Gärtnerei Holzer / Eferding
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Bio Salatherzerl
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gärtnerei Fleischhacker Bio zur HomepageSalatherzen sind die inneren Blätter eines Salatkopfs, zB vom Romanasalat. Die inneren Blätter sind meistens zarter und knackiger als die äußeren Blätter.Sehr gut sind Salatherzen auch mariniert und gebraten.
ca. 500g