Erdäpfel
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Erdäpfel – Graziosa
€ 2,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Anton und Anna RuprechtEine neue Erdäpfelsorte ist da 🙂 die Graziosa, sehr g’schmackige festkochende Salat-Erpfis
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Erdäpfel Agria – mehlig
€ 2,60inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bio-Demeter-Hof Familie Feichtinger zur HomepageMehlige Erdäpfel (Sorte Agria) sind gut geeignet für Püree, Schmarren, Gratin, Brat- und Ofenkartoffel, Erdäpfelteig (Knödel, Gnocchi, Mohnnudeln etc.), Eintöpfe, Aufläufe, Pommes, Suppen, Kroketten etc.
Hier ein Lieblingsrezept mit mehligen Erdäpfeln:
Kräuter-ErdäpfelnudelnUnd wer’s lieber süß mag, lässt die Erdäpfelnudeln in heißem Wasser ziehen und schwenkt sie dann in Butter, bestreut mit Mohn und Zimt – und dann noch Powidl dazu … uns läuft schon das Wasser im Mund zusammen 🙂
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Erdäpfel Ditta – Festkochend
€ 2,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Anton und Anna RuprechtSorte Ditta: festkochende, g´schmackige gelbe Erdäpfel mit aromatisch rundem Geschmack.
Festkochende (speckige) Erdäpfel enthalten weniger Stärke als mehlige und sind perfekt für Beilagen (gekocht, mit Petersilie etc.), für Erdäpfelsalat und auch für Bratkartoffeln oder in Suppen.
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Erdäpfel Marizza – rotschalig
€ 2,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bio-Demeter-Hof Familie Feichtinger zur HomepageMarizza ist eine mittelfrühe, vorwiegend festkochende Sorte mit roter Schale und hellgelbem Fruchtfleisch. Die Knollen sind etwas größer und rund. Sie eignen sich besonders für Beilagen, Eintöpfe, Aufläufe und auch Pommes.