Unser Leinöl vom Biohof Auer schmeckt nicht nur ausgezeichnet, es wurde jetzt auch prämiert: 1. Preis für hervorragende Qualität (Öl Kaiser 2026, Abhof Messe Wieselburg)
Das Leinöl ist kaltgepresst mit Saaten aus dem Waldviertel vom Biohof Auer.
Es passt z.b. täglich 1-2 EL ins Joghurt, über den Salat oder nach dem Kochen zu Erdäpfeln oder ein gutes Stück Fleisch. Wichtig nicht erhitzen und kühl & dunkel lagern!
Bei der Kaltpressung wird das Öl aus den Samen der Leinpflanze (Flachs) ohne Hitzeeinwirkung gewonnen. Dadurch bleiben wertvolle Inhaltsstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Vitamine weitgehend erhalten.Leinöl ist eines der reichhaltigsten pflanzlichen Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Bis zu 66% des Fettsäuregehalts bestehen aus Alpha-Linolensäure (ALA). Diese essentielle Fettsäure trägt nachweislich zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels bei und wirkt entzündungshemmend.