Wurzelgemüse
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Goldrübe
€ 2,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageAngenehm fruchtig, milder und süßer im Geschmack als rote Rüben; eine sehr alte Kultursorte
Die Goldrübe schmeckt gekocht, gedünstet, gebraten als Beilage oder roh als Salat. Ihre schöne, gelbe Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten.
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Karotten gelb
€ 1,80inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageSuper in der Suppe, in Aufläufen, zum Wurzelfleisch 🙂
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Karotten orange – 1 kg
€ 3,30inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageDie klassischen orangen Karotten 🙂
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Karotten orange – 500g
€ 1,70inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur Homepage -
Karotten violett
€ 1,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Lamm zur HomepageViolette Karottgen schmecken ein bisschen süßer als die orangen Karotten.
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Kohlrüben
€ 2,30inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageKohlrüben, auch Steckrüben genannt, sind ein typisches Wintergemüse. Sie haben ein gelbliches/weißliches Fleisch und erinnern im Geschmack an Kohl. Ein bisschen herb und auch leicht süßlich.
Sie können geschält und geschnitten als Gemüsebeilage, in Eintöpfen und Suppen oder auch roh gegessen werden -
Pastinaken
€ 2,70inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepagePastinaken erinnern im Geruch an Sellerie und schmecken leicht süßlich wenn sie gekocht sind.
Sie enthalten viele wertvolle Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen) und Ballaststoffe (besonders gut für den Darm)
Auf zum fröhlichen Pastinaken essen 😀 -
Petersilwurzel
€ 2,70inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur Homepage -
Rot-weiß-rote Rüben (Chioggia Rarität)
€ 2,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageDie rot-weiß-rot geringelten Rüben (Demeter Anbau) schauen auf einem Rohkostteller ganz super aus. Dünn aufschneiden und ein Essig-Öl Dressing drübergeben. Die Chioggia Rüben schmecken etwas milder als die roten Rüben. Beim Kochen löst sich die Farbe und alles wird rosa 🙂
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Rote Rüben
€ 2,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gärtnerei Fleischhacker Bio zur HomepageSchöne große und kleine rote Rüben Knollen (ohne Grün)
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Rote Rüben, vorgegart
€ 2,80inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Morgentau Biogemüse zur HomepageBei einem Gespräch im Laden kam der Wunsch nach fertig gegarten roten Rüben auf und bitte sehr, erfüllt 🙂
Die roten Rüben (es sind ganze Knollen) abtropfen lassen, aufschneiden und mit Essig & Öl direkt als Salat verwenden!
Gekühlt lagern -
Schwarzwurzeln
€ 3,30inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Achleitner Biohof zur HomepageSchmeckt sehr gut als Schwarzwurzelsalat (mit Nüssen und Sauerrahm) oder auch als cremige Suppe.