Babykarotten sind kleine, zarte orange Karotten, sehr gut zum Knabbern
Wurzelgemüse
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Bio Karotten – 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageKarotten eignen sich für viele verschiedene Rezepte und schmecken roh, gekocht oder gedünstet. Diese klassische, am häufigsten angebotene, orange Karotte gehört zu den ältesten und bekanntesten Gemüsesorten. Sie war schon im Altertum eine geschätzte Gemüse- und Heilpflanze.
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Bio Karotten – 500g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageKarotten eignen sich für viele verschiedene Rezepte und schmecken roh, gekocht oder gedünstet. Diese klassische, am häufigsten angebotene, orange Karotte gehört zu den ältesten und bekanntesten Gemüsesorten. Sie war schon im Altertum eine geschätzte Gemüse- und Heilpflanze.
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Bio Karotten gelb
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageSuper in der Suppe, in Aufläufen, zum Wurzelfleisch 🙂
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Bio Karotten violett
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageViolette Karotten schmecken ein bisschen süßer als die orangen Karotten. Am Besten sind sie roh, entsaftet oder gedämpft.
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Bio Kurkuma, frisch
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gemüsehof Artenvielfalt Bio zur HomepageWeiter geht es mit den tollen exotischen Knollen, die mittlerweile auch in Bioqualität in Österreich angebaut werden: Diese Woche gibt es frische Kurkumawurzeln
Super zum Würzen von Reisgerichten, Geflügel, Suppen und Saucen
Der wichtigste Inhaltsstoff der Kurkumawurzel – das Curcumin – hat entzündungshemmende Wirkungen. -
Bio Pastinaken
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepagePastinaken erinnern im Geruch an Sellerie und schmecken leicht süßlich wenn sie gekocht sind.
Sie enthalten viele wertvolle Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen) und Ballaststoffe (besonders gut für den Darm)
Auf zum fröhlichen Pastinaken essen 😀 -
Bio Petersilwurzel
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageDie Petersilienwurzel ist eine besonders aromatische Wurzel, die auch abseits von Suppengemüse verwendet werden kann.
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Bio Rettich weiß
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageRettich ist dank der enthaltenen Senföle schön scharf und würzig im Geschmack. Er wird vor allem roh gegessen: fein geschnitten oder geraspelt und mit Salz gewürzt. Und ab damit aufs Butterbrot oder in den Salat 🙂
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Bio Rote Rüben
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gemüsehof Artenvielfalt Bio zur HomepageSchöne große und kleine rote Rüben Knollen (ohne Grün)
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Bio Rote Rüben, vorgegart
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Morgentau Biogemüse zur HomepageBei einem Gespräch im Laden kam der Wunsch nach fertig gegarten roten Rüben auf und bitte sehr, erfüllt 🙂
Die roten Rüben (es sind ganze Knollen) abtropfen lassen, aufschneiden und mit Essig & Öl direkt als Salat verwenden!
Gekühlt lagern -
Bio Sellerieknolle
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Lamm zur Homepage1 Stk. / Preis nach Abwaage