Eingelegtes Gemüse
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Bio Bunter Paprika, eingelegt
€ 4,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 310 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bubenicek-Meiberger Biohof zur HomepageBio Bunter Paprika, eingelegt
Süß-sauer eingelegte Paprikastreifen in den Farben rot, orange, gelb und grün vom Biohof Bubenicek-MeibergerAllergene M,NZutaten Paprika, Zwiebel, Gärungsessig, Zucker, Senfkörner, Gewürze, Salz
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Bio Karfiolröschen süß-sauer eingelegt
€ 5,40inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 350 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Nachbars BioGarten - Familie Wurm zur HomepageMhhmm Karfiol! Frischen heimischen Bio-Karfiol zu ergattern ist gar nicht so leicht, da freut’s umso mehr, dass Fam. Wurm die knackigen Karfiolröschen eingelegt hat. Sie schmecken super pur als Salat oder als Beilage zur Jause.
Zutaten: Karfiol* 48%, Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Salz, SENFSAAT*, Gewürze*
Abtropfgewicht: 190g
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Bio Kimchi – mild (fermentiert)
€ 8,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Farmento Bio-Gemüse zur HomepageFür alle, die es lieber weniger pikant wollen, aber trotzdem Kimchi nicht widerstehen können: ein mildes Bio-Kimchi aus rein biologischen Zutaten und gesundheitsfördernden Probiotika. Ein aromatischer Begleiter zu asiatischen Nudeln, Gemüse, Reis, Omelett sowie Fisch und Fleisch.
Durch Fermentieren wird Gemüse ganz natürlich haltbar gemacht.
milchsauer vergoren, unpasteurisiert, in der Glasflasche, gekühlt lagern!Zutaten: Chinakohl*, Zwiebel*, Paprika*, Karotten*, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer* SOJASAUCE*, Wasser, Salz, Gemüsefond* (Shiitake*, Knoblauch*), Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Kimchi – scharf (fermentiert)
€ 8,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 320 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Farmento Bio-Gemüse zur HomepageDas scharfe Kimchi von FARMENTO besteht größtenteis aus fermentiertem Chinakohl gemischt mit etwas Zwiebel, Paprika, Karotte und natürlich CHILI für die Schärfe.
Kimchi hat ein fein-säuerliches Aroma, schmeckt zu warmen und kalten Gerichten und auch im Joghurt.
vegan, unpasteurisiert, im Glas, gekühlt lagern!
Im Laufe des Fermentierungsprozesses werden schädliche Keime abgetötet und Vitamine und Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten. Fermentiertes Gemüse soll auch gut für Darm und Immunsystem sein. Sicher ist, dass es gut schmeckt 🙂Zutaten: Chinakohl*, Zwiebel*, Paprika*, Karotten*, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer* SOJASAUCE*, Wasser, Salz, Gemüsefond* (Shiitake*, Knoblauch*), Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Pepi’s Essiggurkerl
€ 5,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 720 ml
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pflügelmeier Sybille und Gerald BiohofHerzhaft mildsüße Gewürz-Essiggurkerl von Gerald und Sybille Pflügelmeier. Benannt sind die Gurkerl nach der Oma Pepi, die schon in den 70er Jahren die besten Gurkel weit und breit im Speisekammerl hatte. Von ihr stammt auch das bewährte Familienrezept.
„Die Pflanze wachsen lassen und dankbar entgegennehmen was sie freiwillig hergibt“ ist der Grundsatz von Familie Pflügelmeier.
Allergene MZutaten Gurkerl, Wasser, Weingeistessig, Rohrohrzucker, Zwiebel, Quellsalz, Senfsaat, Gewürze
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Bio Rote Rüben Salat, eingelegt
€ 4,60inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bubenicek-Meiberger Biohof zur HomepageBio Rote Rüben Salat, eingelegt
Rote Rüben in feinen Streifen, süßsauer mit Kren
Schmeckt super aufgewärmt als Beilage oder kalt als Salat 🙂Allergene M,NZutaten Rote Rüben, Kren, Gärungsessig, Rübenzucker, Gewürze, Salz
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Bio Salzgurken, eingelegt
€ 5,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 480 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bubenicek-Meiberger Biohof zur HomepageBio Eingelegte Salzgurken
Salzgurken sind eine aromatische Delikatesse. Sie werden milchsauer vergoren und danach pasteurisiert. Salzgurken passen perfekt zu deftigen Gerichten oder als erfrischender Snack.Zutaten Gurken, Dillkraut, Kren, Gewürze, Salz
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Bio Sauerkraut, roh
€ 3,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 670 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pflügelmeier Sybille und Gerald BiohofDas super unpasteurisierte Sauerkraut im Glas gibt es wieder!!
Mit Kümmel, Wacholderbeeren und Meersalz, schmeckt super gutNachgärung ist möglich, Tipp: das Glas im Kühlschrank auf einen Teller stellen, um die Flüssigkeit aufzufangen.
Besonders in der kalten und dunklen Jahreszeit unterstützt das fermentierte Weißkraut durch reichaltige Bestandteile wie Vitamin A,B,C, Mineralstoffe und viele Ballaststoffe.
Nach einem althergebrachten Rezept wird unser Sauerkraut mit Meersalz, Kümmel und Wacholder vergoren. Absolut makellose Rohware ist Grundvoraussetzung, weil wir den Salzgehalt bewusst sehr sparsam anlegen (0,7%). Dadurch erreichen wir diesen typisch mild-würzigen Geschmack.
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Bio Schwarzwurzeln, eingelegt
€ 5,80inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 350 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bubenicek-Meiberger Biohof zur HomepageSchwarzwurzelgenuß ganz ohne mühsames schälen?
Jawohl, denn der Biohof Bubenicek-Meiberger hat das jetzt für uns erledigt und die Schwarzwurzeln auch gleich in einen süß-sauren Essig eingelegt.
Schmeckt richtig gut!Zutaten Schwarzwurzeln*, Gärungsessig*, Rübenzucker*, Gewürze*, Salz
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Senfgurken mild, eingelegt
€ 5,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bubenicek-Meiberger Biohof zur HomepageBio Eingelegte Senfgurken mild
Das eingelegte Gemüse von Bubenicek gibt es auch wieder:
In Streifen geschnittene Gurken mit mildem Senfgeschmack in Einlegeessig. Zwiebel & Senfkörner sind auch dabei :), perfekt für die JauseAllergene M,NZutaten Gurken, Zwiebel, Gärungsessig, SENFKÖRNER, Rübenzucker, Gewürze, Salz,
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Bio Zucchinisalat eingelegt
€ 3,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 370 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pflügelmeier Sybille und Gerald BiohofGusto auf Sommergemüse, aber der Sommer ist noch weit? Dafür haben wir jetzt Pepis eingelegten Zucchinisalat entdeckt 🙂
Einfach ein Glas davon mitsamt der Marinade in eine Schüssel, dann einen Lieblingssalat dazu (zB Batavia), bissl Öl, Salz & Pfeffer und fertig ist der Beilagensalat für 2 – Sommervorfreude inklusiveZutaten: Zucchini*(44%), Wasser, Zwiebel*(8%), Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Paprika*(5%), SELLERIE*, Quellsalz, SENFSAAT*, Knoblauch*, Gewürze*; *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft