Eingelegtes Gemüse
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Bio Karfiolröschen süß-sauer eingelegt
€ 5,40inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 350 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Nachbars BioGarten - Familie Wurm zur HomepageMhhmm Karfiol! Frischen heimischen Bio-Karfiol zu ergattern ist gar nicht so leicht, da freut’s umso mehr, dass Fam. Wurm die knackigen Karfiolröschen eingelegt hat. Sie schmecken super pur als Salat oder als Beilage zur Jause.
Zutaten: Karfiol* 48%, Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Salz, SENFSAAT*, Gewürze*
Abtropfgewicht: 190g
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Bio Kichererbsen MISO
€ 6,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Wiener Miso Bio zur HomepageDie kleine Manufaktur Wiener Miso erzeugt handgefertigte Miso-Pasten (fermentierte Bio-Würzpaste) in BIO Qualität.
Unbehandelt – lebend aktiv – makrobiotisch
Aus Reis & Kichererbsen hergestellt, natürlich gereit & unpasteurisiertDie sojafreie Alternative zum Wiener Miso. Natürlich gereift mit einem niedrigen Salzgehalt. Glutenfrei. Ideal für leichte Suppen, zum Würzen und Marinieren von Hühnchen, Fisch & Gemüse, als vollwertigen Brotaufstrich oder würzigen Hummus Dip. Hergestellt mit Kichererbsen aus Österreich.
Zutaten: Zutaten: Kichererbse*, Reis*, Meersalz, A. oryzae
*aus kontrolliert biologischen Anbau. AT-BIO-401 -
Bio Kimchi – mild (fermentiert)
€ 8,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Farmento Bio-Gemüse zur HomepageFür alle, die es lieber weniger pikant wollen, aber trotzdem Kimchi nicht widerstehen können: ein mildes Bio-Kimchi aus rein biologischen Zutaten und gesundheitsfördernden Probiotika. Ein aromatischer Begleiter zu asiatischen Nudeln, Gemüse, Reis, Omelett sowie Fisch und Fleisch.
Durch Fermentieren wird Gemüse ganz natürlich haltbar gemacht.
milchsauer vergoren, unpasteurisiert, in der Glasflasche, gekühlt lagern!Zutaten: Chinakohl*, Zwiebel*, Paprika*, Karotten*, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer* SOJASAUCE*, Wasser, Salz, Gemüsefond* (Shiitake*, Knoblauch*), Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Kimchi – scharf (fermentiert)
€ 8,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 320 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Farmento Bio-Gemüse zur HomepageDas scharfe Kimchi von FARMENTO besteht größtenteis aus fermentiertem Chinakohl gemischt mit etwas Zwiebel, Paprika, Karotte und natürlich CHILI für die Schärfe.
Kimchi hat ein fein-säuerliches Aroma, schmeckt zu warmen und kalten Gerichten und auch im Joghurt.
vegan, unpasteurisiert, im Glas, gekühlt lagern!
Im Laufe des Fermentierungsprozesses werden schädliche Keime abgetötet und Vitamine und Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten. Fermentiertes Gemüse soll auch gut für Darm und Immunsystem sein. Sicher ist, dass es gut schmeckt 🙂Zutaten: Chinakohl*, Zwiebel*, Paprika*, Karotten*, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer* SOJASAUCE*, Wasser, Salz, Gemüsefond* (Shiitake*, Knoblauch*), Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Pepi’s Essiggurkerl
€ 5,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 720 ml
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pflügelmeier Sybille und Gerald BiohofHerzhaft mildsüße Gewürz-Essiggurkerl von Gerald und Sybille Pflügelmeier. Benannt sind die Gurkerl nach der Oma Pepi, die schon in den 70er Jahren die besten Gurkel weit und breit im Speisekammerl hatte. Von ihr stammt auch das bewährte Familienrezept.
„Die Pflanze wachsen lassen und dankbar entgegennehmen was sie freiwillig hergibt“ ist der Grundsatz von Familie Pflügelmeier.
Allergene MZutaten Gurkerl, Wasser, Weingeistessig, Rohrohrzucker, Zwiebel, Quellsalz, Senfsaat, Gewürze
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Bio Rollgerstl MISO
€ 6,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Wiener Miso Bio zur HomepageDie kleine Manufaktur Wiener Miso erzeugt handgefertigte Miso-Pasten (fermentierte Bio-Würzpaste) in BIO Qualität.
Unbehandelt – lebend aktiv – makrobiotisch
Aus Rollgerste & Sojabohnen hergestellt, natürlich gereift & unpasteurisiertDas ROLLGERSTL MISO ist deftig würzig im Geschmack mit leicht malziger Note – ein rundum voller, harmonischer Geschmack für kräftige Gerichte wie Eintöpfe, Linsen, Speck und Braten.
Zutaten: Rollgerste*, Sojabohne*, Meersalz, A. oryzae
*aus kontrolliert biologischen Anbau. AT-BIO-401 -
Bio Rote Rüben Salat, eingelegt
€ 4,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bubenicek-Meiberger Biohof zur HomepageRote Rüben in feinen Streifen, süßsauer mit Kren
Schmeckt super aufgewärmt als Beilage oder kalt als Salat 🙂
Allergene M,NZutaten Rote Rüben, Kren, Gärungsessig, Rübenzucker, Gewürze, Salz
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Bio Senfgurken mild, eingelegt
€ 5,30inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bubenicek-Meiberger Biohof zur HomepageBio Eingelegte Senfgurken mild
Das eingelegte Gemüse von Bubenicek gibt es auch wieder:
In Streifen geschnittene Gurken mit mildem Senfgeschmack in Einlegeessig. Zwiebel & Senfkörner sind auch dabei :), perfekt für die JauseAllergene M,NZutaten Gurken, Zwiebel, Gärungsessig, SENFKÖRNER, Rübenzucker, Gewürze, Salz,
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Bio Suppenwürze „Suppenpep“
€ 4,40inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 190 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pflügelmeier Sybille und Gerald BiohofGeniale Alternative zum Suppenwürfel: mit frischem Gemüse und Salz zubereitet! Auch sehr fein zum Würzen von gedünstetem Gemüse, Reis u.ä.
Hält auch geöffnet im Kühlschrank einige Wochen (bitte immer nur mit einem sauberen Löffel entnehmen)
Dosierung: ca. 1 EL pro Liter
190g im Glas, veganZutaten: SELLERIE*, Pastinaken*, Quellsalz, Karotten*, gelbe Rüben*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*; *aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte: 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kj/kcal 136/32
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohledydrate 5,0g
davon Zucker 3,0g
Eiweiß 1,0g
Salz 16,1g -
Bio Wiener MISO
€ 6,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Wiener Miso Bio zur HomepageDie kleine Manufaktur Wiener Miso erzeugt handgefertigte Miso-Pasten (fermentierte Bio-Würzpaste) in BIO Qualität.
Unbehandelt – lebend aktiv – makrobiotisch
Aus Reis & Sojabohnen hergestellt, natürlich gereit & unpasteurisiertEin helles Miso mit einem lieblich-blumigen Bouquet, feiner Zitrusnote und wenig Salz. Ideal für helle Suppen und Saucen, zum Würzen von hellem Fleisch, Fisch & Gemüse oder als süßen Brotaufstrich.
Zutaten: Reis*, Soja aus Österreich*, Salz, A. oryzae
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Bio Zucchinisalat eingelegt
€ 3,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 370 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pflügelmeier Sybille und Gerald BiohofGusto auf Sommergemüse, aber der Sommer ist noch weit? Dafür haben wir jetzt Pepis eingelegten Zucchinisalat entdeckt 🙂
Einfach ein Glas davon mitsamt der Marinade in eine Schüssel, dann einen Lieblingssalat dazu (zB Batavia), bissl Öl, Salz & Pfeffer und fertig ist der Beilagensalat für 2 – Sommervorfreude inklusiveZutaten: Zucchini*(44%), Wasser, Zwiebel*(8%), Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Paprika*(5%), SELLERIE*, Quellsalz, SENFSAAT*, Knoblauch*, Gewürze*; *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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Bio Zuckermais, eingelegt
€ 4,10inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 320 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bubenicek-Meiberger Biohof zur HomepageDer beste Mais pur in süßer Marinade
Allergene M,NZutaten Mais, Rübenzucker, Zitronensäure, Salz