Diese Champignons sind ein wenig nussig im Geschmack und verlieren beim Kochen wenig Flüssigkeit. Somit bleiben sie schön fest.
200g im Papiersackerl
Thomas Pfisters Bio Edelpilze (Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake und der Pilz Mix) machen Sommerpause – die gibt es wieder im September!