Pilze

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  • Austernpilze
    € 3,50

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 250 g

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    Der Austernpilz ist sehr kalorien- und fettarm und enthält viele B-Vitamine und Folsäure.
    Sein Geschmack erinnert an Kalbfleisch, weshalb er auch als „Kalbfleischpilz“ bekannt ist.

    Thomas Pfister macht aus den Pilzen auch köstliche vegane Produkte: Erdäpfel-Schwammerl-Burger, Shiitake Griller, Shiitake-Polenta-Laibchen und vieles mehr gibt es hier:
    Vegane Spezialitäten

  • Champignons braun
    € 3,70

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 250 g

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    Diese Champignons sind ein wenig nussig im Geschmack und verlieren beim Kochen wenig Flüssigkeit. Somit bleiben sie schön fest.

  • Kräuterseitlinge
    € 5,60

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 250 g

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    Kräuterseitlinge haben eine feste Konsistenz und ein kräftiges Aroma. Sie sind eine gute Alternative zum Steinpilz.

  • Pilz Mix (400g)
    € 6,90

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 400 g

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    Eine feine Pilzmischung zum Ausprobieren aller Sorten:
    100g Champignons, 100g Kräuterseitlinge, 100g Austernpilze, 100g Shiitake

    Wenn eine Pilzsorte einmal doch nicht verfügbar ist, gibt es im Mix mehr von den anderen Sorten 🙂

  • Shiitake
    € 5,60

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 250 g

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    Shiitake sind sehr würzige Pilze und sehr gesund. Es reicht schon eine kleine Menge für einen intensiven Geschmack. Kombinierbar mit allem Gemüse und super auch in der Suppe!

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