Frische Kräuter
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Bio Basilikum
€ 2,20inkl. 10 % MwSt.
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageBasilikum wirkt beruhigend, krampflösend und appetitanregend. Am Besten frisch verwenden und mit nur mit den Fingern zerteilen – beim Schneiden geht viel Aroma verloren. Basilikum sollte auch nicht mitgekocht werden.
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Bio Dille
€ 1,90inkl. 10 % MwSt.
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageDille ist ein super Gewürzkraut für Fisch und passt auch besonders gut zu Gurken, Fisolen & Erdäpfeln 🙂
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Bio Koriander
€ 1,90inkl. 10 % MwSt.
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Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageBei Koriander scheiden sich oft die Geister. Die einen lieben ihn, die anderen …. halt nicht so sehr 😉 Koriander stärkt jedenfalls Magen und Darm und beruhigt die Nerven. Die Blätter haben ein leicht zitroniges Aroma, sind sehr aromatisch und sollten nicht mitgekocht werden.
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Bio Liebstöckl
€ 1,90inkl. 10 % MwSt.
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageLiebstöckel (auch als Maggikraut bekannt) schmeckt kräftig-würzig und intensiv aromatisch.
Schmeckt besonders gut in Eintöpfen, Suppen, zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
Liebstöckel sollte beim Kochen immer erst am Ende der Garzeit ins Essen gegeben werden, da er durch zu viel Hitze sein Aroma verliert. -
Bio Petersilie, frisch
€ 1,90inkl. 10 % MwSt.
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepagePetersilie, eines der wichtigsten Küchenkräuter, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Passt super zu Erdäpfeln, Suppen, Gemüse, Eintöpfen, Hülsenfrüchten etc. und schmeckt auch gut als Pesto.
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Bio Salbei, frisch
€ 1,90inkl. 10 % MwSt.
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageSalbei schmeckt herb-würzig und sollte mitgekocht werden, er entwickelt erst beim Kochen sein volles Aroma. Am besten die Blätter in etwas Öl oder Butter anschwitzen oder anbraten.
Passt zu Fleisch, Leber, Fisch, Gemüse (besonders gut zu Erdäpfel, Tomaten, Kürbis)Als Tee gegurgelt wirkt Salbei super bei Halsschmerzen!
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Bio Schnittlauch
€ 1,90inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 bund
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageEin Butterbrot mit frischem Schnittlauch ist wohl das Beste was es gibt….
Dazu noch ein weiches Ei und der Tag kann beginnen 🙂