Die supergesunden Sprossen aus Brokkoli-Samen haben eine schöne Farbe und einen würzigen Geschmack. Sie können zB mit Salaten, im Topfen oder einfach auf einem Butterbrot gegessen werden.
Achleitner Biohof
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Goldrübe
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Achleitner Biohof zur HomepageAngenehm fruchtig, milder und süßer im Geschmack als rote Rüben; eine sehr alte Kultursorte
Die Goldrübe schmeckt gekocht, gedünstet, gebraten als Beilage oder roh als Salat. Ihre schöne, gelbe Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten.
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Kresse
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Achleitner Biohof zur HomepageOb aufs Butterbrot, in die Suppe oder zu Kartoffeln, die würzige Kresse pept alles ein bisschen auf 😉
Die winzigen Plänzchen stecken voller guter Inhaltsstoffe: Betacatorin, sekundäre Pflanzenstoffe, viel Vitamin C, Folsäure und Calzium -
Kürbis Sweet Dumpling
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Achleitner Biohof zur HomepageDer Sweet Dumpling schmeckt leicht süßlich und nach Kastanien. Die Schale (kann mitgegessen werden) ist orange und hat viele bunte Streifen.
Er kann zB roh als Salat, gebraten in der Pfanne, wie Bratkartoffel im Rohr, im Auflauf oder in der Suppe verwendet werden 🙂