Fruchtgemüse
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Chili Mix
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Nachbars BioGarten - Familie Wurm zur HomepageFür feurige Schärfe gibts jetzt auch einen Chili Mix 😀
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Cocktailtomaten Mix
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageJetzt gibt es auch noch die beliebten kleinen Cocktailtomaten
Bunter Mix, rote und gelbe 🙂 -
Grillpaprika (scharf!)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Nachbars BioGarten - Familie Wurm zur HomepageMhmm, die kleinen Paprikas sind wunderbar angebraten in Olivenöl (teilweise sind sie ganz schön scharf, besonders die roten 😉
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Kürbis Butternuss
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Nachbars BioGarten - Familie Wurm zur HomepageDer Butternusskürbis hat ein hellorangefarbenes Fruchtfleisch und schmeckt buttrig/nussig 🙂
Aufgrund der harten Schale muss der Butternuss geschält werden. Ihr könnt ihn aber auch in zwei Hälften schneiden, im Backrohr backen und auslöffeln, wie zB in diesem einfachen Rezept beschrieben: Butternusskürbis aus dem Ofen -
Kürbis Hokkaido orange
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gärtnerei Fleischhacker Bio zur HomepageDie Schale ist essbar! 🙂 So ein ganzer Kürbis ist in einem kühlen, trockenen Raum mehrere Wochen bis Monate haltbar, in Stücke geschnitten lässt er sich auch gut einfrieren.
Zubereitung zB in Scheiben geschnitten im Backrohr, für Risotto und Nudelgerichte, als Kürbis-Gulasch oder Auflauf aber auch als Kürbis-Pesto.Preis nach Abwaage / Stk
Einige Rezept-Ideen: Erdäpfel-Kürbis-Quiche, Kürbisgulasch, Kürbiscremesuppe
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Melanzani
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageEs sind immer wieder auch bunte Raritätensorten im Mix dabei dabei 🙂
1-2 Stk./Bestellung ca. 500g / Preis nach Abwaage -
Paprika grün
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageDie ersten grünen Paprika vom Biohof Holzer
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Paradeiser Raritäten Mix
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gärtnerei Fleischhacker Bio zur HomepageViele Raritäten Sorten sind hier dabei, kleine, mittlere und manchmal größere in bunten Farben: grün, gelb, violett, orange und natürlich rot
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Paradeiser, rot
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageDie klassischen roten Paradeiser entweder rund oder oval 🙂
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Pfefferoni scharf 5 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur Homepage5 Stk.
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Zucchini grün
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageNoch einmal die bald letzten Zuchinis
ca. 1-2 Stk. ca. 500gUnd hier geht’s zu einer Rezeptidee: Zucchini-Erdäpfel-Laibchen
