Wird roh als Salat gegessen, schmeckt aber auch gekocht sehr gut zB in Eintöpfen oder Suppen oder angebraten in Öl
1 Stk. ca. 600g – 1 kg (Preis nach Abwaage pro Stk)
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Wird roh als Salat gegessen, schmeckt aber auch gekocht sehr gut zB in Eintöpfen oder Suppen oder angebraten in Öl
1 Stk. ca. 600g – 1 kg (Preis nach Abwaage pro Stk)
Der rote Federkohl ist ein Blattkohl und kann wie Grünkohl verwendet werden!
1 Bd. ca. 250g
Wirsingkohlköpfe vom Biohof Nachbars Garten, Fam. Wurm
1 Stk./Bestellung
Frischer grüner Kohlrabi vom Biohof Holzer
Die dunklen, blaugrünen Blätter des Schwarzkohls erinnern im Geschmack ein wenig an Brokkoli. Für Suppe, zum Dünsten oder in den Smoothie 🙂
Ein ganzes Stück / Bestellung und Preis nach Abwaage 🙂
ca. 600g – 1 kg
Das super unpasteurisierte Sauerkraut im Glas gibt es wieder!!
Mit Kümmel, Wacholderbeeren und Nat(UR)salz, schmeckt super gut
Nachgärung ist möglich, Tipp: das Glas im Kühlschrank auf einen Teller stellen, um die Flüssigkeit aufzufangen.
Besonders in der kalten und dunklen Jahreszeit unterstützt das fermentierte Weißkraut durch reichaltige Bestandteile wie Vitamin A,B,C, Mineralstoffe und viele Ballaststoffe.
1 Stk. pro Bestellung, Preis nach Abwaage/kg
Nächste Bestellmöglichkeit wieder ab Fr. 13. Dezember - Schöne Adventtage! Ausblenden