Sauerkraut im Glas, roh

Das super unpasteurisierte Sauerkraut im Glas gibt es wieder!!
Mit Kümmel, Wacholderbeeren und Nat(UR)salz, schmeckt super gut!
Nachgärung ist möglich, Tipp: das Glas im Kühlschrank auf einen Teller stellen um die Flüssigkeit aufzufangen.