Diverse Sorten, würzig und etwas bitter! Am Besten in Streifen schneiden und mit heißen Erdäpfeln & Dressing mischen. Auch sehr gut in der Kombi mit Birnen 🙂
In ein feuchtes Tuch gewickelt hält sich Endivie bis zu 10 Tage frisch!
Endivien
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Endiviensalat
Erzeuger/Bauer:
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