Wein, Cider & Punsch
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Apfelwein
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageFeiner Apfelwein von Fam. Maierhofer aus Obermamau
Unser Apfelwein aus sonnengereiften Bio-Äpfeln ist ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Fein säuerliche, angenehm fruchtige Aromatik, geringer Alkoholgehalt. Ohne Zuckerzusatz! Ohne Ascorbinsäure! Ohne Geschmacksverstärker und ohne Farbstoffe. Alkoholgehalt: 6,5 %
Zutaten: 100% reiner Bio-Apfelwein enthält Sulfite
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Gelber Muskateller 2021
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageDer Gelbe Muskateller zeigt alles, was man an dieser Sorte mag. In der Nase duftig und leicht nach Holunderblüten. Im Geschmack zitrusfruchtig nach Zitronat-Zitrone und Bergamotte, mit einem Hauch Limette. Der ausdrucksstarke Muskateller erinnert am Gaumen an Macis-Blüte. Die knackige Säure wird durch eine anregende Länge gestützt.
Prämierung: Silber – Organic Wine Award International 2022Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
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Gemischter Satz 2022
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin feiner unkomplizierter Weißwein mit geringem Säureanteil, schmeckt würzig und fruchtig nach reifer Birne.
Der Gemischte Satz wird aus unterschiedlichen Rebsorten eines Weingartens hergestellt. Im Unterschied zu einem Cuveé werden die Trauben dann auch gleich gemeinsam vergoren. Dieser gemischte Satz besteht aus den Sorten Weißburgunder, Grüner Veltliner, Welschriesling, Frühroter Veltliner und Müller Thurgau.
Prämierung: Gold – NÖ Wein 2023Alkohol: 12% Vol, TROCKEN
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Grüner Veltliner Landwein 2021
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin leichter, sehr angenehm zu trinkender Weißwein, der immer gut passt!
Auch super für weißen Spritzer, Hugo etc.Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
1 Liter Flasche -
St. Laurent 2016
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageDer St. Laurent ist eine alte österreichische Rebsorte. Da die Reben im Weingarten sehr anspruchsvoll sind, war er vor 70 Jahren fast ausgestorben. Bei einer sorgsamen Pflege werden sehr feine und elegante Weine produziert.
Weichseln, Brombeeren, Kirschenkompott, leichte Bitterschokolade
Prämierung: Gold – NÖ Wein 2022Oder kurz gesagt: Ein herrlicher Rotwein!
Alkohol: 13,0% Vol, TROCKEN
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Weingartenpfirsich-Punsch
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Anna Paradeiser Biohof zur HomepageSüßlich-Herb, wie die Weingartenpfirsiche, schmeckt auch dieser feine Punsch mit Wein, Weingartenpfirsichnektar, roten Traubensaft und Gewürzen von Anna Paradeiser. Pfandflasche!
5,3% AlkoholZutaten: 34% Wein, 33% Weingartenpfirsichnektar, 33% Traubensaft rot, Gewürze
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Weißer vom Zweigelt 2022
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageDie blauen Zweigettrauben werden sofort gepresst. Das Erggebnis ist ein Weißwein mit rosa Reflexen. Saftig, fruchtig, weiße Ribisel, ein Anflug von Waldbeeren, gutes Volumen, passende Länge.
Prämierung: GOLD NÖ Wein 2023
Ein super Wein also 🙂Alkohol: 11,5% Vol, TROCKEN
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Welschriesling Ried Frauenberg 2018
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin lieblich, frischer Wein mit fruchtiger Süße und kaum merkbarer Säure
Geschmacksnoten von Honigmelone & gelbem ApfelPrämierung: Gold NÖ Wein, Gold Internationaler Bioweinpreis
Alkohol: 12% Vol, HALBTROCKEN
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Zweigelt Landwein 2020
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin sehr süffiger und voller Rotwein von dem schnell mal eine Flasche weggetrunken ist 😉
Alkohol: 13% Vol, TROCKENMit Rotwein lässt sich auch vorzüglich backen, eine Schoko-Rotwein-Torte nämlich. Und wie immer bei uns, ist das Rezept ganz leicht nachzumachen: Rezept für Schoko-Rotwein-Torte
