Auch „Apfelschaumwein“ genannt. Hat wenig Alkoholgehalt und ist damit eine gute Sekt- und Weinalternative.
Eine fruchtig, spritzige Erfrischung nicht nur an warmen Sommertagen 🙂
Wein, Cider & Punsch
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Apfel-Cider
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bio Obstbau Filipp zur Homepage -
Gelber Muskateller 2021
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer zur HomepageTraubig ausgeprägtes feines Muskatbekett, saftig, fruchtig herb, mit dezentem Abgang.
Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
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Gemischter Satz 2021
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer zur HomepageEin feiner unkomplizierter Weißwein mit geringem Säureanteil, schmeckt würzig und fruchtig nach reifer Birne.
Der Gemischte Satz wird aus unterschiedlichen Rebsorten eines Weingartens hergestellt. Im Unterschied zu einem Cuveé werden die Trauben dann auch gleich gemeinsam vergoren. Dieser gemischte Satz besteht aus den Sorten Weißburgunder, Grüner Veltliner, Welschriesling, Frühroter Veltliner und Müller Thurgau.Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
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Grüner Veltliner Landwein 2020
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer zur HomepageEin leichter, sehr angenehm zu trinkender Weißwein, der immer gut passt!
Auch super für weißen Spritzer, Hugo etc.Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
1 Liter Flasche -
St. Laurent 2016/17
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer zur HomepageWeinbeschreibung: „Der Cuvée aus den beiden Jahrgänge ergibt mehr Finesse als jeder Jahrgang alleine für sich entwickeln würde. Durch das Dekantieren steigt der Genuss des Weines, da die Tannine Zeit haben sich zu integrieren. Die Farbe geht von Weinrot in ein dunkles Ziegelrot. Der Duft nach Waldboden, Moos und dunklen Beeren machen Lust auf den ersten Schluck. Der Wein besticht durch dezente Tannine, die Struktur verleihen. Der Körper ist geprägt von einer saftigen Frucht nach dunklen Beeren und Wacholder. Im Abgang hinterlässt der Wein einen Spannungsbogen von Tannin, Frucht und Säure.“
Kurz gesagt: Ein herrlicher Wein!
Alkohol: 13,0% Vol, TROCKEN
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Weißer vom Zweigelt 2020
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer zur Homepage„Unmittelbar nach dem Aufbrechen der Zweigeltbeeren und durch schonendste Verarbeitung mit geringstem Schalenkontakt wird der Traubensaft abgezogen und kontrolliert vergoren. Es entsteht ein Weißwein mit zarten, goldenen Reflexen im Glas. Gekühlt ist er wunderspar spritzig, mit feiner Beerenfrucht und animierendem Säurespiel.“
Internationalen Bio-Weinpreis 2021: GoldEin super Wein also 🙂
Alkohol: 13% Vol, TROCKEN
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Welschriesling Ried Frauenberg 2018
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer zur HomepageEin lieblich, frischer Wein mit fruchtiger Süße und kaum merkbarer Säure
Geschmacksnoten von Honigmelone & gelbem ApfelPrämierung: Gold NÖ Wein, Gold Internationaler Bioweinpreis
Alkohol: 12% Vol, HALBTROCKEN
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Zweigelt Klassik 2016
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer zur HomepageKlassich im Holzfass ausgebauter Rotwein mit kräftigem Geschmack nach Amarenakirschen.
Ein intensiver, vollfruchtiger Wein, der ideal zu deftigen Gerichten mit dunklem Fleisch und Speck passt.Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
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Zweigelt Landwein 2020
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer zur HomepageEin sehr süffiger und voller Rotwein von dem schnell mal eine Flasche weggetrunken ist 😉
Alkohol: 13% Vol, TROCKENMit Rotwein lässt sich auch vorzüglich backen, eine Schoko-Rotwein-Torte nämlich. Und wie immer bei uns, ist das Rezept ganz leicht nachzumachen: Rezept für Schoko-Rotwein-Torte