Trockenener spritziger Schaumwein mit einem angenehm-erfrischenden Geschmack nach Marille und Pfirsich! 🙂
Duftet leicht nach Orangenzesten; mit harmonischer Säure und ausgewogener Struktur
Prämierung: Silber AWC Vienna, Gold – Organic Wine Award International 2022
Alkohol: 12,5%
H & M Hofer BIO Winzerfamilie
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Biosecco – Riesling
Erzeuger/Bauer:
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Biosecco – Zweigelt Rosè
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageJa, Prosecco kann auch wirklich gut schmecken! 🙂
Trockener Sprudelwein, mit einer schönen rötlichen Farbe, nicht zu süß. Geschmacksnoten nach Waldbeere, Ribisel und Himbeere
Prämierung: Gold NÖ Wein, Gold AWC Vienna, Silber – Organic Wine Award International 2022
Alkohol: 11,5%, TROCKEN -
Gelber Muskateller 2021
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageDer Gelbe Muskateller zeigt alles, was man an dieser Sorte mag. In der Nase duftig und leicht nach Holunderblüten. Im Geschmack zitrusfruchtig nach Zitronat-Zitrone und Bergamotte, mit einem Hauch Limette. Der ausdrucksstarke Muskateller erinnert am Gaumen an Macis-Blüte. Die knackige Säure wird durch eine anregende Länge gestützt.
Prämierung: Silber – Organic Wine Award International 2022Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
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Gemischter Satz 2021
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin feiner unkomplizierter Weißwein mit geringem Säureanteil, schmeckt würzig und fruchtig nach reifer Birne.
Der Gemischte Satz wird aus unterschiedlichen Rebsorten eines Weingartens hergestellt. Im Unterschied zu einem Cuveé werden die Trauben dann auch gleich gemeinsam vergoren. Dieser gemischte Satz besteht aus den Sorten Weißburgunder, Grüner Veltliner, Welschriesling, Frühroter Veltliner und Müller Thurgau.
Prämierung: Gold – NÖ Wein 2022, Silber – Organic Wine Award International 2022Alkohol: 11,5% Vol, TROCKEN
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Grüner Veltliner Landwein 2021
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin leichter, sehr angenehm zu trinkender Weißwein, der immer gut passt!
Auch super für weißen Spritzer, Hugo etc.Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
1 Liter Flasche -
St. Laurent 2016
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageWeinbeschreibung: „Farblich besticht der St. Laurent durch seine dunkelrote Färbung. Der vollmundige Duft nach Waldbeeren und eingelegten Kirschen macht Lust auf den ersten Schluck. Das Weinbouquet wird dominiert von Weichseln und dunklen Heidelbeeren. Die samtig-weichen Tannine kommen erst im Abgang zum Tragen. „
Prämierung: Gold – NÖ Wein 2022Kurz gesagt: Ein herrlicher Wein!
Alkohol: 13,0% Vol, TROCKEN
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Traubensaft rot
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin feiner naturtrüber roter Traubensaft von unseren Bio-Winzern, Familie Hofer
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Traubensaft weiß
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin feiner naturtrüber weißer Traubensaft von unseren Bio-Winzern, Familie Hofer
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Verjus
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageVerjus, der saure Saft nicht-reifer Trauben, ist eine perfekte regionale Alternative für Zitronensaft. Wir lieben ihn gemischt mit Holundersirup & Wasser!
Sehr fein auch zum Kochen, Backen, für Cremen, Eis, Glasuren, Salate & Suppen, zum Einkochen von Marmeladen oder Sirup, einfach überall 🙂vegan, frei von Konservierungsmittel und Zusatzstoffen, histaminarm
Reiner Saft (ohne Alkohol), nur durch Erhitzen haltbar gemacht. -
Welschriesling Ried Frauenberg 2018
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin lieblich, frischer Wein mit fruchtiger Süße und kaum merkbarer Säure
Geschmacksnoten von Honigmelone & gelbem ApfelPrämierung: Gold NÖ Wein, Gold Internationaler Bioweinpreis
Alkohol: 12% Vol, HALBTROCKEN
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Zweigelt Klassik 2019
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageDer Zweigelt besticht farblich durch sein typisches Kirschrot. Der Duft nach dunklen Kirschen und roten Beeren steigt in die Nase. Feine, samtige Tannine umschmeicheln den Gaumen. Das fruchttiefe und würzige Bouquet mit einer dezenten Kräuternote macht Lust auf den nächsten Schluck.
Prämierung: Gold – Organic Wine Award International 2022
Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN
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Zweigelt Landwein 2020
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin sehr süffiger und voller Rotwein von dem schnell mal eine Flasche weggetrunken ist 😉
Alkohol: 13% Vol, TROCKENMit Rotwein lässt sich auch vorzüglich backen, eine Schoko-Rotwein-Torte nämlich. Und wie immer bei uns, ist das Rezept ganz leicht nachzumachen: Rezept für Schoko-Rotwein-Torte