Eine Mischung aus Eisberg- und Kopfsalat. Er hat große, knackige Blätter und einen milden Gescmack
Alles in Gemüse
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Bio Brokkoli
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageFrischer Brokkoli, ca. 500g
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Bio Bundkarotten
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageFrische junge Karotten mit Karottengrün im Bund
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Bio Champignons Crema/braun
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Alle Produkte von Myzet Beran BioDiese Champignons sind ein wenig nussig im Geschmack und verlieren beim Kochen wenig Flüssigkeit. Somit bleiben sie schön fest.
200g im PapiersackerlThomas Pfisters Bio Edelpilze (Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake und Pilz Mix) gibt es alle 14 Tage bei uns!
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Bio Eichblattsalat rot
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Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageEichblattsalat ist gekräuselt und schmeckt angenehm nussig und mild.
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Bio Eissalat
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageFür knackige Salate ist er ein Fixstarter: robuste Blätter und ein erfrischender Geschmack. Er lässt sich lange lagern und bleibt dabei knackig. Im Ganzen hält sich der Eisbergsalat im Gemüsefach im Kühlschrank bis zu zwei Wochen.
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Bio Erdäpfel – Festkochend
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult BioFestkochende, g´schmackige gelbe Erdäpfel mit aromatisch rundem Geschmack.
Festkochende (speckige) Erdäpfel enthalten weniger Stärke als mehlige und sind perfekt für Beilagen (gekocht, mit Petersilie etc.), für Erdäpfelsalat und auch für Bratkartoffeln oder in Suppen.
Ernte 2025!
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Bio Erdäpfel – mehlig
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageMehlige Erdäpfel sind gut geeignet für Püree, Schmarren, Gratin, Brat- und Ofenkartoffel, Erdäpfelteig (Knödel, Gnocchi, Mohnnudeln etc.), Eintöpfe, Aufläufe, Pommes, Suppen, Kroketten etc.
Ernte 2025!
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Bio Fenchel
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gärtnerei Fleischhacker Bio zur HomepagePro Bestellung ca. 400-500g = ca. 1-2 Stk, je nach Größe, Preis nach Abwaage
Mit ihrem zarten, anisartigen Geschmack eignet sich Fenchel perfekt für vielfältige Gerichte, von Suppen bis Salaten.
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Bio Frühkraut
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult BioStart in die neue Krautsaison mit dem ersten Frühkraut 🙂
1 Stk. -
Bio Heurige (Frühkartoffeln)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageDie ersten Frühkartoffeln (festkochend) aus heuriger Ernte sind da 🙂
Dünne Schale, die gut mitgegessen werden kann & feiner Geschmack -
Bio Jungzwiebel
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageDie grünen Spitzen können wie Schnittlauch verwendet (zB im Salat, Butterbrot, Aufstrich) oder mit anderem Gemüste mitgedünstet werden.