Babykarotten sind kleine, zartere orange Karotten (ohne grün) sehr gut zum Knabbern
Alles in Gemüse
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Bio Champignons Crema/braun
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Myzet Beran BioDiese Champignons sind ein wenig nussig im Geschmack und verlieren beim Kochen wenig Flüssigkeit. Somit bleiben sie schön fest.
200g im PapiersackerlThomas Pfisters Bio Edelpilze (Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake und Pilz Mix) gibt es alle 14 Tage bei uns!
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Bio Chinakohl
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageWird roh als Salat gegessen, schmeckt aber auch gekocht sehr gut zB in Eintöpfen oder Suppen oder angebraten in Öl
1 Stk. ca. 600g – 1 kg (Preis nach Abwaage pro Stk)
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Bio Erbsensprossen
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Profarms Bio Microgreens„Die edle Erbse“: Erbsensprossen schmecken frisch, saftig, nach Zuckererbsen
Die Sprossen passen in Salate, auf Brote, in Suppen oder zu Gemüse Gerichten sehr gut.
Profarms ist ein Zusammenschluss von fünf bäuerlichen Produzenten, die an mehreren Standorten, unter anderem in Erla im Mostviertel BIO-Sprossen in höchster Qualität produzieren.
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Bio Erdäpfel – Festkochend
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageFestkochende, g´schmackige gelbe Erdäpfel mit aromatisch rundem Geschmack.
Festkochende (speckige) Erdäpfel enthalten weniger Stärke als mehlige und sind perfekt für Beilagen (gekocht, mit Petersilie etc.), für Erdäpfelsalat und auch für Bratkartoffeln oder in Suppen.
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Bio Erdäpfel – mehlig
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult BioMehlige Erdäpfel sind gut geeignet für Püree, Schmarren, Gratin, Brat- und Ofenkartoffel, Erdäpfelteig (Knödel, Gnocchi, Mohnnudeln etc.), Eintöpfe, Aufläufe, Pommes, Suppen, Kroketten etc.
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Bio Erdäpfel Fred (rotfleischig)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Anton und Anna RuprechtDie Erdäpfelsorte Fred ist rotschalig & rotfleischig. Sie ist vorwiegend festkochend, schmeckt intensiv-aromatisch und ist ideal für Gratin, Püree, Knödel, Suppen und Salzkartoffeln.
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Bio Erdäpfel Mix
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Anton und Anna RuprechtEine bunte Mischung der Erdäpfel Sorten Red Fantasy (gelbfleischig), Fred (rotfleischig) und Violet Star (lila fleischig)
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Bio Erdäpfel rotschalig – Red Fantasy
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Anton und Anna RuprechtDie Erdäpfel Red Fantasy haben eine rote Schale und gelbes Fruchtfleisch, Sie sind vorwiegend festkochend, haben einen kräftigen Geschmack und sind bestens geeignet für Beilagen, Eintöpfe, Aufläufe.
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Bio Erdäpfel Violet Star (lilafleischig)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Anton und Anna RuprechtMehlig kochend und lilafleischig ist die Erdäpfelsorte Violet Star
Geschmack: fein nussig, angenehm würzig
Ideal für Kartoffelpüree, Knödel, Ofenkartoffeln, Pommes Frites
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Bio Käferbohnen, gegart
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Morgentau Biogemüse zur HomepageDiese Bohnen haben einen nussigen Geschmack und die Konsistenz erinnert total an Maroni. Käferbohnen-Eintopf oder als Beilage im Salat schmeckt so gut! Küchenfertig gegart
Gekühlt aufbewahren und nach dem Öffnen bald verbrauchen!
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Bio Karotten – 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageKarotten eignen sich für viele verschiedene Rezepte und schmecken roh, gekocht oder gedünstet. Diese klassische, am häufigsten angebotene, orange Karotte gehört zu den ältesten und bekanntesten Gemüsesorten. Sie war schon im Altertum eine geschätzte Gemüse- und Heilpflanze.