Geflügel
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Hühnerkarkasse
ca. € 2,45
(Preis nach Abwaage)€ 3,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 700 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageHühnerknochen und „Restteile“ (z.B. Hals). Perfekte Grundlage für eine gesunde Hühnersuppe!
Je nach Größe des Huhns kann es zu Gewichtsschwankungen kommen. -
Klare Hühnersuppe im Glas
€ 3,70
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 ml
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Die Hoflieferanten zur HomepageHausgemachte klare Hühnersuppe (aus Wildhendlteilen vom eigenen Hof gekocht) im Pfandglas von der Familie Schweizer (Mostviertler Biobauerngemeinschaft Hoflieferanten)
Wirkt kräftigend und tut so gut; in der kalten Jahreszeit eine echte Wohltat. Auch super fürs Risotto 🙂Zutaten: Hühnerklein, Karotten, Zwiebel, SELLERIE, Ursalz, Sonnenblumenöl, Essig, Ingwer, Wacholder, Liebstöckl und Lorbeer.
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Wildhendl Filet – 2 Stk.
ca. € 18,20
(Preis nach Abwaage)€ 52,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 350 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageVakuumiert & bratfertig.
Das Wildhendl-Fleisch ist dunkler (wildähnlich, deshalb der Name), zart und aromatisch.
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Wildhendl Flügerl – 6 Stk.
ca. € 8,00
(Preis nach Abwaage)€ 16,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageVakuumiert & bratfertig.
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Wildhendl im Ganzen
ca. € 25,35
(Preis nach Abwaage)€ 16,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageVakuumiert, bratfertig
Die Wildmasthendl wachsen in Kleingruppen auf, haben viel Bewegungsfreiheit im mobilen Stall und auf den Wiesen, viel Sonnenlicht und frische Luft. Gefüttert wird Bio-Futter vom eigenen Hof, u.a. Hafer, Gerste, Buchweizen, Weizen und Kräuter
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Wildhendl Keulen, 2 Stk.
ca. € 9,44
(Preis nach Abwaage)€ 23,60 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 400 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageVakuumiert & bratfertig.
Die Wildmasthendl wachsen in Kleingruppen auf, haben reichlich Bewegungsfreiheit im Stall und auf den Wiesen, viel Sonnenlicht und frische Luft. Gefüttert wird ausschließlich heimisches Bio-Futter.
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Wildhendl-Leber
ca. € 10,65
(Preis nach Abwaage)€ 21,30 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageVakuumiert verpackt.
Von der Wildhendl-Leber gibts immer nur wenig und es kann daher sein, dass wir sie nicht bekommen. Dann gibt es als Ersatz Bio-Hendl Leber vom Steirerhuhn. -
Wv. Bauern-Ente im Ganzen – VORBESTELLUNG für Ostern
ca. € 58,75
(Preis nach Abwaage)€ 23,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 2500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Weber Herbert und Susanne zur HomepageWaldviertler-Bauern Ente im Ganzen von Fam. Angelmayr
Gewicht ca. 2 – 2,8 kg, vakuumiert, bratfertigBitte um Vorbestellung für OSTERN
ABHOLTERMINE NUR AM FREITAG 7. April / SAMSTAG 8. April„Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der sich auf die Haltung und Vermarktung von Bio- Freilandgeflügel spezialisiert hat. Ab dem ersten Lebenstag kümmert sich unsere Familie um das Wohlergehen der Tiere. Natürliche Unterstände, wie Bäume und Sträucher stehen Ihnen in unserer gepflegten Kulturlandschaft zur Verfügung. Regionales Futter, großteils vom eigenen Biohof steht das ganze Jahr zur Verfügung. Sie können fressen, was ihnen am besten schmeckt, entweder das Gras von der Weide oder vielleicht doch die hofeigene Getreidemischung aus Weizen, Gerste und Mineralien.
Ein Zitat unserer Oma wurde zum Motto unseres Betriebes:
“Dem Tier soll es gut gehen, solange es bei uns lebt.“