Geflügel
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Hühnereinmachsuppe im Glas
€ 5,90
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 ml
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Die Hoflieferanten zur HomepageGebundene Hühnersuppe mit Fleisch- und Gemüsestücken, im Pfandglas
Zutaten: Wasser, Hühnerfleisch, Karotten, Zwiebel, SELLERIE, Ursalz, Sonnenblumenöl, Essig, Ingwer, Mehl, BUTTER, OBERS, Pfeffer
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Hühnerkarkasse
Preis nach Abwaage€ 3,20 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 700 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageHühnerknochen und „Restteile“ (z.B. Hals). Perfekte Grundlage für eine gesunde Hühnersuppe!
Je nach Größe des Huhns kann es zu Gewichtsschwankungen kommen. -
Klare Hühnersuppe im Glas
€ 3,30
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 ml
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Die Hoflieferanten zur HomepageHausgemachte klare Hühnersuppe (aus Wildhendlteilen vom eigenen Hof gekocht) im Pfandglas von der Familie Schweizer (Mostviertler Biobauerngemeinschaft Hoflieferanten)
Wirkt kräftigend und tut so gut; in der kalten Jahreszeit eine echte Wohltat. Auch super fürs Risotto 🙂Zutaten: Hühnerklein, Karotten, Zwiebel, SELLERIE, Ursalz, Sonnenblumenöl, Essig, Ingwer, Wacholder, Liebstöckl und Lorbeer.
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Wildhendl Filet – 2 Stk.
Preis nach Abwaage€ 39,20 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 350 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Weber Herbert und SusanneVakuumiert & bratfertig. Mindesthaltbarkeit ist 8 Tage.
2 Stk., ca. 350g, ca. € 13,70 (Preis nach Abwaage)Liebe KundInnen! Die Wildhendl Filets vom Weber bekommen wir nur dann, wenn in der Woche insgesamt auch ausreichend Keulen bestellt werden.
Wenn alle nur die beliebten Filets wollen, bleiben dem Bauern leider zu viel an Keulen über.
Wenn ihr also fix ein Wildhendlfilet wollt, bestellt bitte auch die Keulen dazu oder gleich das Gustopaket, dankeschön!Als Ersatz bekommen wir Filets vom Bio Freilandhendl (Freiländer)!
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Wildhendl Flügerl – 6 Stk.
Preis nach Abwaage€ 11,10 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Weber Herbert und SusanneVakuumiert & bratfertig. Mindesthaltbarkeit ist 8 Tage.
ca. 500g, ca. € 5,60 (Preis nach Abwaage) -
Wildhendl Gustopaket 2x Filet & 2x Keule
Preis nach Abwaage€ 32,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage2 Stk. Wildhendl Filet + 2 Stk. Wildhendl Keulen gemeinsam verpackt, vakuumiert
Gesamtgewicht ca. 1 kg
Das Fleisch ist besonders aromatisch und zart.Die Wildhendln wachsen in Kleingruppen auf, haben viel Bewegungsfreiheit und bekommen nur österr. Biofutter. Geschlachtet wird direkt am Hof.
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Wildhendl im Ganzen
Preis nach Abwaage€ 13,80 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1,5 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Weber Herbert und Susannemit Innereien, Vakuumiert, bratfertig, Mindesthaltbarkeit ist 8 Tage.
Hier ein paar Infos zu den Webers: Hoch über dem Thayatal und auch über der Ruine Kollmitz liegt Kollmitzdörfl. Am ehemaligen Gutshof, der seit 60 Jahren im Besitz von Familie Weber ist, fühlt man sich in alte Zeiten zurückversetzt. Die Hoffläche ist nicht fahrzeuggerecht versiegelt, hier darf Grün sprießen, wie es will—Tieren und Besuchern gefällt´s. Qualität und Frische garantiert auch die hofeigene Schlachtanlage, die den Tieren jeglichen Transportstress erspart.
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Wildhendl Keulen, 2 Stk.
Preis nach Abwaage€ 15,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 400 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Weber Herbert und SusanneVakuumiert & bratfertig. Mindesthaltbarkeit ist 8 Tage.
ca. 400g, ca. € 6,40 (Preis nach Abwaage) -
Wildhendl-Leber
Preis nach Abwaage€ 13,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Weber Herbert und SusanneVakuumiert verpackt.
Von der Wildhendl-Leber gibts immer nur wenig und es kann daher sein, dass wir sie manchmal nicht bekommen.
ca. 500g, ca. € 6,80 (Preis nach Abwaage)