Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur
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Dreifaltigkeitsplatz 10
3571 Gars Thunau am Kamp
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Bio Berner Würstel
ca. € 8,43
(Preis nach Abwaage)€ 28,10 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage1 Packung enthält 4 Stk. Würstel, ca 300g
Zutaten: Rinder*- und Schweinefleisch* (75%), Emmentaler* (5%), Bauchspeck* (5%), Nitritpökelsalz, Speisesalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Naturdarm
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Blutwurst (Blunzn) im Naturdarm
ca. € 10,35
(Preis nach Abwaage)€ 20,70 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageBio Blutwurst (Blunzn) im Naturdarm
Enthält 1 Paar, ca. 500g, vac.
Gluten- und Lacosefrei, Gentechnikfrei gem. Bio VOZutaten: 74% BIO Schweinefleisch, 19% BIO Schweineblut, Speisesalz, Bio Gewürze, Bio Kräuter, Bio Speisewürze, Bio Röstzwiebel
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kj/kcal 1.190/286
Fett 22g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4g
Kohlehydrate 2,6g
davon Zucker 1,9g
Eiweiß 20g
Salz 2,4g -
Bio Cabanossi
ca. € 5,80
(Preis nach Abwaage)€ 29,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEin Klassiker aus Rind- und Schweinefleisch für die Jause, zum zwischendurch Knabbern 🙂
Enthält 2 Paar
Zutaten Schweine- und Rindfleisch, Trinkwasser, Kombuchaextrakt, Knoblauch, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Naturdarm
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Bio Cevapcici 5 Stk.
ca. € 4,41
(Preis nach Abwaage)€ 24,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 180 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageDie super gewürzten Cevapcici vom Fleischermeister Schober enthalten Bio Rindfleisch (vom Waldviertler Blondvieh) und Bio-Lammfleisch
Sie sind vorgegart, dh einfach kurz in der Pfanne erwärmen, 5 Stk., ca 180gGluten u. Lactosefrei, Gentechnikfrei gem. Bio-VO
Zutaten: BIO Rindfleisch und Lammfleisch 90%, Trinkwasser, Speisesalz, BIO Zwiebel, BIO Knoblauch, BIO Gewürze
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kg/kcal 702/168
Fett 9,6g
davon gesättigte Fettsäuren 4,3g
Kohlehydrate 1,2g
davon Zucker 0,8g
Eiweiß 19g
Salz 2,4g -
Bio Frankfurter
ca. € 5,66
(Preis nach Abwaage)€ 23,60 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 240 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEnthält 2 Paar Würstel, vac.
Zutaten 67% Bio Rind- und Schweinefleisch, Bio Speck, Trinkwasser, Speisesalz, BIO Gewürze, BIO Rohrohrzucker, natürliches Aroma
Gluten- und Laktosefrei, Gentechni frei, gemäß Bio-VO
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert kj/kcal 1.063/261, Fett: 23g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,5g, Kohlehydrate: <0,5g, davon Zucker <0,5gm Eiweiß 14g, Salz 2,0g
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Bio Grammelschmalz
€ 5,20inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEin Klassiker, super aufs Brot gestrichen oder zum Kochen.
180g im GlasZutaten: Schweinespeck und Gewürze
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Bio Haussulz im Glas
€ 4,70inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageHaussulz im Glas, sehr gut mit frischen Zwiebeln und Kürbiskernöl!
Zutaten Schweinefleich u. Schwarten (60%), Trinkwasser, Salz (50% Pökelsalz u 50% Quellsalz), Gelatine, Zwiebel, Gewürze, Essig (10%), Rohrohrzucker
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Bio Hauswürstel vom Turopolje Schwein
ca. € 7,54
(Preis nach Abwaage)€ 37,70 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageHauswürstel vom Turopolje-Schwein, perfekt für die Jause
1 Paar, ca. 200gDas besondere am Turopolje-Schweinefleisch ist, das die Schweine ganzjährig im Freien leben und durch spezielle Fütterungsrichtlinien wachsen die Tiere sehr langsam. Das ermöglicht eine hervorragende Fleischqualität, die man wirklich schmeckt!
Zutaten: Schweinefleisch vom Turopolje-Schwein, Quellsalz, Gewürze, Kräuter, Rohzucker, natürliches Aroma, geräuchert, Naturdarm
glutenfrei, lactosefrei
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Bio Hühnerkarkasse
ca. € 3,43
(Preis nach Abwaage)€ 4,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 700 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageHühnerknochen und „Restteile“ (z.B. Hals). Perfekte Grundlage für eine gesunde Hühnersuppe!
Je nach Größe des Huhns kann es zu Gewichtsschwankungen kommen. -
Bio Kalbs-Gulasch, gewürfelt
ca. € 18,20
(Preis nach Abwaage)€ 36,40 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageKalbfleisch für Gulasch gewürfelt, ca. 500g
Von Bio-Bauernhöfen aus dem Waldviertel, verarbeitet vom Fleischermeister Roman SchoberDas Kalbsgulasch ist ein kurzfasriges, sehr mageres Fleisch mit einem fein aromatischem Eigengeschmack. Es eignet sich zum Kochen von Ragouts und Gulasch.
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Bio Kalbs-Lungenbraten, 700g
ca. € 70,35
(Preis nach Abwaage)€ 100,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 700 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageDer Lungenbraten, auch Filet oder Kalbsfilet, ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Kalb. Der Lungenbraten eignet sich hervorragend zum Braten am Stück, als Medaillons oder Nüsschen.
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Bio Kalbs-Schnitzel, 2 Stk.
ca. € 20,16
(Preis nach Abwaage)€ 67,20 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 300 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage2 Stk geschnitten, ca. 150g/Stk