fürs Gulasch
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Tristl vom Rind, geschnitten
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageMageres Gulaschfleisch, geschnitten. Nicht so flachsig wie Wadschinken. Ist vor allem für Gulasch geeignet wenn man keine Flachsen haben will.
Wenn du das Fleisch im Ganzen haben möchtest, bitte im Kommentarfeld angeben.
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WADE/Gulaschfleisch geschnitten
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageDas originale Gulaschfleisch geschnitten für das perfekte Gulasch. Wenn du das Fleisch lieber im Ganzen haben möchtest, bitte im Kommentarfeld angeben.
Der Fleischteil ist von der Wade des Rindes. Durch seinen hohen Sehnenanteil ist es besonders saftig.
Zubereitungstipp: Durch mehrmaliges Aufwärmen wird das Fleisch immer weicher.
