von der Ziege
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Bio Heumilch KuZi Mischkäse
ca. € 9,18
(Preis nach Abwaage)€ 45,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kaslab'n Nockberge Bio zur HomepageDer KuZi wird aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch hergestellt. Er schmeckt würzig, cremig wie Butterkäse aber gleichzeitig auch mild – ganz einzigartig wunderbar, wie eigentlich alle Käse der Kaslabn Bauern.
Und hier die nette Geschichte dazu: Der KuZi war ein Versehen. Unser Käsemeister mag keine Mischsachen. Deshalb wollte er auch nie aus Ziegen- und Kuhmilch einen Mischkäse machen. Leider passierte es einmal, dass der Milchlieferwagen beide Sorte vermischte. Und so kam es zum KuZi Mischkäse. Unsere Kunden mochten ihn sehr, sehr gerne – darum ist er jetzt fix im Sortiment und wird ganz ohne Unfälle regulär produziert. Wer keine reine Ziege mag – wird bei diesem Käse auf den Geschmack kommen! Der Käsemeister ist jetzt nicht mehr beleidigt;)
Zutaten: aus pasteurisierter Kuh*- und Ziegenmilch* mit natürlichem Fettgehalt mind. 40% FiT
* Bio-Heumilch -
Bio Iberico Käse (Kuh, Schaf, Ziege)
ca. € 7,79
(Preis nach Abwaage)€ 51,90 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 150 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Berger Roland Biokäserei zur HomepageDer IBERICO ist ein handgeschöpfter Schnittkäse, hergestellt aus pasteurisierter Bio Schaf- (33%), Ziegen- (33%), und Kuhmilch (33%) Mit zunehmender Reife wird der Käse im Geschmack kräftiger und pikanter. Der Iberico ist der am meisten verwendete Alltagskäse in Spanien. Er wird zum Überbacken und Verfeinern von warmen Gerichten eingesetzt und auch zu Brot und Wein gegessen.
Die Kuhmilch verleiht dem Käse seine Weichheit, die Ziegenmilch sorgt für seine Würze und die Schafsmilch für seinen herzhaften Geschmack.Produziert von der Biokäserei Roland Berger (Wachau)
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Bio Poccocino Ziegenkäse (Rohmilch)
ca. € 6,44
(Preis nach Abwaage)€ 46,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 140 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur HomepageZiegenkäse nach Feta-Art
aus reiner Ziegenrohmilch mit natürlichem Fettgehalt (mind. 40% FIT) und Salz.
ca. 140g (Preis nach Abwaage)Zutaten ZIEGENROHMILCH*, Salz*
aus kontrolliert biologischem Anbau -
Bio Räucherling Ziege (Rohmilch)
ca. € 6,44
(Preis nach Abwaage)€ 46,00 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 140 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur HomepageEin super g’schmackiger Ziegenkäse aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt 40% FiT, der mild und trotzdem intensiv schmeckt. Schwer zu beschreiben, besser ausprobieren! 🙂
Zutaten ZiegenROHMILCH*, Salz*
aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Vier Jahreszeiten Käse (Ziege), Rohmilch
€ 5,50inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur Homepage4 Stk. Ziegenfrischkäsebällchen
gerollt in 1x Paprika, 1x Pfeffer, 1x Knoblauch, 1x Schnittlauch
aus reiner Ziegenrohmilch, mind 40% FiTDie Ziegenkäseprodukte von Familie Neu sind schon mehrmals mit Auszeichnungen und Awards ausgezeichnet worden. Seit über 25 Jahren produzieren sie BIO Ziegenkäse in Handarbeit im Familienbetrieb in Empfing im Mostviertel. Die Futtermittel für die Ziegen stammen aus eigener Herstellung. Besonderes Augenmerk wird auf das Grünland gerichtet: Die Tiere werden neben dem Weidebetrieb täglich mit frischem Gras versorgt. Daneben erhalten sie natürlich Heu sowie Hafer/Mais.
Allergene GZutaten Ziegenrohmilch, Sonnenblumenöl
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Bio Weiße Ziege
ca. € 9,76
(Preis nach Abwaage)€ 48,80 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kaslab'n Nockberge Bio zur HomepageZiegen sind kleine Naturlandschaftserhalter und echte Feinschmecker. Und das schmeckt man auch in bei dem Käse WEIßE ZIEGE von Kaslabn. Der Käse reift in der Folie und dadurch bleibt dieser Ziegenkäse ganz weiß und schmeckt nicht nach den typischen rotgeschmierten Käsesorten.
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Bio Weißes Glück auf grüner Wiese (Frischkäse Ziege)
€ 7,20
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageEin sehr cremiger Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch kombiniert mit Sonnenblumenöl, aromatischen Gartenkräutern und Knoblauch – so gut in Kombi mit Gemüse oder aufs Brot
„Weißes Glück auf grüner Wiese (Frischkäse Ziege)
PfandglasZutaten: ZIEGENMILCH*, Kürbiskernöl*, Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Knoblauch*, Milchsäurekulturen
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Weißes Glück auf heißer Glut (Frischkäse Ziege)
€ 7,20
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageEin sehr cremiger Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch kombiniert mit Chili-Knoblauch-Öl – so gut in Kombi mit Gemüse oder aufs Brot
Bio Weißes Glück auf heißer Glut (Frischkäse Ziege)
Zutaten: ZIEGENMILCH*, Sonnenblumenöl*, Chili*, Knoblauch*, Salz
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Weißes Glück in dunkler Nacht (Frischkäse Ziege)
€ 7,20
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageEin sehr cremiger Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch kombiniert mit Kürbiskernöl & Knoblauch – so gut in Kombi mit Gemüse oder aufs Brot
„Weißes Glück in dunkler Nacht (Frischkäse Ziege)
PfandglasZutaten: ZIEGENMILCH*, Kürbiskernöl*, Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Knoblauch*, Milchsäurekulturen
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Ziegen Camembert Natur (Rohmilch)
ca. € 3,85
(Preis nach Abwaage)€ 38,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 100 g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Lang Veronika und Herbert - BiohofkäsereiWeichkäse aus Ziegen – Heurohmilch mit Weißschimmel
Ein Stück hat ca. 100gVeronika und Herberg Lang stellen schon seit 1991 im oberen Mühlviertel besonders guten Käse aus Heu-Rohmilch her.
Sie legen großen Wert auf die schonende Verarbeitung der Rohstoffe und langsame Reifung der Käse. Der Biohof ist ein Demeterbetrieb.Zutaten HEUROHMILCH (Ziege)*, Himalayasalz, Säuerungskultur, Weißschimmelkultur, Lab
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Ziegen Kefir, 1 Liter
€ 10,90
zzgl. € 1,00 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur HomepageBio Ziegen Kefir, 1 Liter Glasflasche
Kefir ist ein dickflüssiges Sauermilchprodukt, das durch Fermentation entsteht.
aus pasteurisierter Ziegenmilch, 3,2% FettgehaltPfandflasche!
Zutaten pasteurisierte Ziegenmilch
Allergene G -
Bio Ziegen Kefir, 250 ml
€ 2,90
zzgl. € 0,40 Pfandinkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 ml
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neu Bernhard Biohof zur HomepageBio Ziegen Kefir, 250 ml
Kefir ist ein dickflüssiges Sauermilchprodukt, das durch Fermentation entsteht.
aus pasteurisierter Ziegenmilch, 3,2% FettgehaltPfandglas!
Zutaten pasteurisierte Ziegenmilch
Allergene G