Mhmmmm, die Zartbitterschokolade Herencia ist feinste Schokolade mit Bananenstückchen aus Ecuador direkt von Kleinbauernfamilien.
Handverlesene Kakaobohnen werden in ökologischen Waldgärten kultiviert und direkt in Ecuador zu feinster Schokolade verarbeitet. Importiert wird die Schokolade von Natalie Weiß, die uns auch mit dem fabelhaften Kaffee Coman versorgt:
Das Schokoladeunternehmen ist im Besitz der Kleinbauern. Über 800 Kleinbauernfamilien in ganz Esmeraldas produzieren Kakao für das soziale Unternehmen. Die Tradition des Kakaoanbaus wird hier vor Ort in Ecuador von den Bauernfamilien bewahrt. Es werden ausschließlich Bio-Kakaobohnen kultiviert und zu Schokolade verarbeitet.