Die Laura haben eine rote Schale und gelbes Fruchtfleisch. Sie sind vorwiegend festkochend und bestens geeignet für
Beilagen, Eintöpfe, Aufläufe und auch Pommes.
Holzer Michael Biohof
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Josef-Friedl-Strasse 2
4070 Eferding
Produkte:
Gemüse, Obst
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Bio Erdäpfel rotschalig – Laura
Erzeuger/Bauer:
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Bio Grünkohl
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageGrühkohl für Smoothies, im Eintopf, im Auflauf mit Karoffeln, mit Nudeln 🙂
Im Bund, ca. 250g -
Bio Karotten violett
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageViolette Karotten schmecken ein bisschen süßer als die orangen Karotten. Am Besten sind sie roh, entsaftet oder gedämpft.
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Bio Winterportulak – Pflücksalat
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageSchmeckt erfrischend, saftig und leicht säuerlich.
Portulak ist ein super Wintersalat, Blätter, Stängel, Blüten – alles kann verwendet werden und ist sehr gesund (Viel Vitamin C, Eisen, Magnesium und sogar Omega3-Fettsäuren)
Er kann roh als Salat, aber auch gekocht wie Spinat gegessen werden oder ihr versucht mal ein Portulak-Pesto zu machen…100g Tasse