Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Wansch Bio DemeterDie rot-weiß-rot geringelten Rüben (Demeter Anbau) schauen auf einem Rohkostteller ganz super aus. Dünn aufschneiden und ein Essig-Öl Dressing drübergeben. Die Chioggia Rüben schmecken etwas milder als die roten Rüben. Beim Kochen löst sich die Farbe und alles wird rosa 🙂