Bei uns bestellst du regionale, fair produzierte Bio-Lebensmittel online und holst deinen Einkauf am Abholtag ab
Bestelle bis Dienstag 14:00 im Webshop
Abholtage: Freitag 11:00-19:00 und Samstag 10:00-12:00

Aktuelles

Rote Rüben Hummus

In einer Pfanne 3 EL Olivenöl erhitzen. 1 gelbe Zwiebel und 1 Knoblauchzehe klein schneiden und andünsten. 1 rote Rübe schälen, kleinschneiden und mitdünsten bis sie gar sind (ca. 10 Minuten) – oder gleich die fertig gegarten verwenden 🙂 Dann zusammen mit 200g Kichererbsen (vorgekocht), 2 EL Tahin, 1 TL Paprikapulver, 1/2 TL Kurkuma, 1/2

Rohmilch – etwas besonderes!

Rohmilch ist Milch in seiner natürlichsten Form, frischer geht’s nicht. Die Vorbestellung garantiert Euch eine wirklich frische Rohmilch in der von Euch gewünschten Menge. Und auch wir bestellen bei den Bäuerinnen nur so viel,  wie auch gebraucht wird. Kuh-Rohmilch kommt von Familie KURZ, die seit 2018 die Kälber muttergebunden aufziehen. Die Kälber werden nicht sofort

Meine Merkzettel <3 und die Wieder-Bestellen-Funktion

Wenn ihr Euch im Webshop registriert, findet ihr unter „Mein Konto“ die Möglichkeit eure vergangenen Bestellungen anzusehen und mit einem Klick auf „Erneut bestellen“ landen alle Artikel wieder im Warenkorb. NEU dabei ist jetzt auch die Funktion der MERKZETTEL. Bei jedem Produkt findet ihr rechts oben ein kleines Herz und damit könnt ihr eure Lieblingsprodukte

KIMCHI, MISO und SAUERKRAUT!

Kimchi ist FERMENTIERTER CHINAKOHL gemischt mit Lauch, weißem Rettich, Ingwer und Kohlrabi. Es ist milchsauer vergoren und unpasteurisiert und schmeckt irgendwie erfrischend und belebend, passt überall gut dazu und peppt alles auf. Es gibt davon eine milde und würzige Variante. MISO kann für die Suppe anstelle von Suppenwürze verwendet werden oder genauso anstatt dem Salz