Bei uns bestellst du fair & regional erzeugte Bio-Produkte und holst deinen Einkauf am Abholtag ab
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Aktuelles

Was gibt es NEUES?

Waldviertler Bio Graumohn GRAUMOHN wird nur regional angebaut (Wald- und Mühlviertel) und eignet sich aufgrund seines sehr feinen Mohnaromas hervorragend für alle MEHLSPEISEN (Mohntorten, Mohnkuchen, Mohnnudeln, Mohnzelten…) Biologischer Graumohn ist sehr selten geworden, weil die Ernten immer öfter ausfallen (Wetter und Schädlingsbefall) und der Anbau viel Zeit, Aufwand und Erfahrung braucht. Bunte Apfel-Vielfalt Die Apfel-

Einkaufen ganz im Zeichen des Tier- und Umweltschutzes

Hurra, ein Artikel über die Bioschwestern in der Bezirkszeitung Landstrasse: https://www.meinbezirk.at/landstrasse/c-lokales/einkaufen-ganz-im-zeichen-des-tier-und-umweltschutzes_a6683603

Melanzani-Linsen-Curry

Zutaten für 3-4 Portionen, Zubereitungszeit ca. 25′ 1 Melanzani in 2 cm große Würfel schneiden, 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen fein schneiden. In einem großen Topf auf mittlerer Hitze 1,5 EL Öl erhitzen. 5g Senfkörner, 5g Koriander und 5g Kreuzkümmel ca. 30-60 Sek. rösten, dann die geschnittene Zwiebel und die Knoblauchzehen dazu geben und das

Rohmilch – etwas besonderes!

Rohmilch ist Milch in seiner natürlichsten Form, frischer geht’s nicht. Die Vorbestellung garantiert Euch eine wirklich frische Rohmilch in der von Euch gewünschten Menge. Und auch wir bestellen bei den Bäuerinnen nur so viel,  wie auch gebraucht wird. Kuh-Rohmilch kommt von Familie KURZ, die seit 2018 die Kälber muttergebunden aufziehen. Die Kälber werden nicht sofort