Bestellmöglichkeit bis Dienstag 22.09.2020 - 14:00
Abholung ab 25.09.2020 (Freitag 11:00-19:00 und Samstag 10:00-12:00)
in der Ungargasse 36, 1030 Wien

Kürbiskern Gebäck

Die sind so leicht selbst zu machen und so gut!! Zutaten für 12 Stück: 100g Kürbiskerne gehackt, 75ml Kürbiskernöl; 250g Magertopfen, 1/8l Milch, 50ml Sonnenblumenöl, 1 TL Salz, 500g Dinkelmehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Ei zum Bestreichen, Kürbiskerne zum Bestreuen Kürbiskerne ohne Fett rösten, bis sie duften, abkühlen lassen. Zusammen mit Kürbiskernöl, Topfen, Milch, Sonnenblumenöl und Salz verrühren. Mehl und Backpulver mischen, zusammen

Kräuter-Kartoffelnudeln mit grünem Salat

für 4 Portionen: 600g mehlige Kartoffeln weichkochen. Schälen und noch heiß durch eine Presse drücken. In der Mitte eine Mulde machen, 200g griffiges Mehl, 1 Ei, 1 1/2 TL Salz, 1 Prise Muskat und 1 Bund gehackte Petersilie dazugeben und alles zu einem Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas Mehl dazugeben. Zu einer langen Rolle

Lucias Laden ist jetzt die Bioschwestern!

Wir heißen ab jetzt BIOSCHWESTERN! Lucias Laden besteht mittlerweile aus so vielen Menschen, dass es sich einfach nicht mehr richtig angefühlt hat, den Laden nur noch nach einer Person zu benennen. Am Foto seht ihr mal die gesamte Crew versammelt 🙂 Um euch die Umstellung leichter zu machen, haben wir optisch soviel als möglich beim