Bestellmöglichkeit bis Dienstag 18.08.2020 - 14:00
Abholung diese Woche nur am Freitag, 14.8. 11:00-19:00
in der Ungargasse 36, 1030 Wien
Samstag, 15.8. ist GESCHLOSSEN (Feiertag!)
Produkte der Woche
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Die ersten frischen Birnen und Äpfel sind da … 🙂
Die Carmen-Birne eine rötliche Schale und schmeckt fein aromatisch süß-säuerlich und saftig.
€ 3,40 -
Die Kochmarie lebt selbst schon lange vegan und weil sie nicht genug von guten veganen Produkten hat, hat sie selbst zum Kochen angefangen 🙂 Ihre Aufstriche sind sehr gehaltvoll und geschmacksvoll. Das Bratlfettn kann man auch sehr gut erhitzen und z.B. zu Erdäpfelknödel essen! Zimmerwarm ist’s supergut auf Brot gestrichen 🙂
€ 4,30 -
Ein altes Gemüse, dass gerade neu entdeckt wird! Super gesund und sehr lecker im Salat oder als Eintopf. Wie die dicke Bohne am Besten verarbeitet wird, kannst du hier nachlesen!
€ 2,50 -
Hurra, die Himbeersturmsaison hat begonnen 🙂
Der stürmische Himbeerwein aus dem Weinviertel! Prost!Haltbarkeit: gekühlt 3 Wochen. Darf nicht gekippt werden!
€ 10,80
Lucias Laden ist jetzt die Bioschwestern!
Wir heißen ab jetzt BIOSCHWESTERN! Lucias Laden besteht mittlerweile aus so vielen Menschen, dass es sich einfach nicht mehr richtig angefühlt hat, den Laden nur noch nach einer Person zu benennen. Am Foto seht ihr mal die gesamte Crew versammelt 🙂 Um euch die Umstellung leichter zu machen, haben wir optisch soviel als möglich beim
Heidelbeer-Blechkuchen
Zutaten für 1 Backblech: 6 Eier trennen. Die Eiweiße mit 1 Prise Salz steif schlagen. 1 Bio-Zitrone heiß waschen und trocken reiben. Die Zitronenschale fein abreiben. 400g Zucker mit den 6 Eigelben weißcremig aufschlagen, die Zitronenschale unterrühren. 400g Mehl mit 1/2 Packerl Backpulver mischen, abwechselnd mit 200ml Öl und 200ml Wasser unter die Eiercreme rühren.
Melanzani-Linsen-Curry
Zutaten für 3-4 Portionen, Zubereitungszeit ca. 25′ 1 Melanzani in 2 cm große Würfel schneiden, 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen fein schneiden. In einem großen Topf auf mittlerer Hitze 1,5 EL Öl erhitzen. 5g Senfkörner, 5g Koriander und 5g Kreuzkümmel ca. 30-60 Sek. rösten, dann die geschnittene Zwiebel und die Knoblauchzehen dazu geben und das