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Produkte der Woche

  • Polpa passata

    Die Saison der feinen Paradeiser Raritäten ist leider um, aber zum Glück hat der Biotiger die vielen guten roten, gelben, weißen, schwarzen, violetten Paradeiser zur Polpa passata eingekocht 🙂 100% Paradeiser und sonst nix – gibts auch als Polpa Giallo (100% gelbe Tomaten)

    € 3,90

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 270 g

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  • Knoferl (kalbfreundlich)

    Den Käse von Familie Kurz gibt’s jetzt auch wieder 🙂
    Weichkäse mit Knoblauchkruste im Pfandglas!
    Aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mama bleiben, bis sie abgestillt sind).

    Preis nach Abwaage

    € 2,95 / 100 g

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: ca. 150-200 g

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  • Ischler – Törtchen

    Die heißen Sommertage sind vorbei und die sehnsüchtig erwarteten Ischler Törtchen und Kokoskuppeln vom Gragger endlich wieder da 😀
    Mürbteig mit feiner Schokoladenbuttercreme und zartem Ribiselkontrast überzogen mit Schokolade. Schmecken gekühlt am Besten!

    € 3,20

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 1 stk

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  • Sonnenblumenöl

    kalt gepresste Erstpressung, sehr gut zum Kochen & für Salat, aber bitte nicht zu hoch erhitzen!

    € 6,90

    inkl. 10 % MwSt.

    Produkt enthält: 500 ml

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Kürbiskern Gebäck

Die sind so leicht selbst zu machen und so gut!! Zutaten für 12 Stück: 100g Kürbiskerne gehackt, 75ml Kürbiskernöl; 250g Magertopfen, 1/8l Milch, 50ml Sonnenblumenöl, 1 TL Salz, 500g Dinkelmehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Ei zum Bestreichen, Kürbiskerne zum Bestreuen Kürbiskerne ohne Fett rösten, bis sie duften, abkühlen lassen. Zusammen mit Kürbiskernöl, Topfen, Milch, Sonnenblumenöl und Salz verrühren. Mehl und Backpulver mischen, zusammen

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Kräuter-Kartoffelnudeln mit grünem Salat

für 4 Portionen: 600g mehlige Kartoffeln weichkochen. Schälen und noch heiß durch eine Presse drücken. In der Mitte eine Mulde machen, 200g griffiges Mehl, 1 Ei, 1 1/2 TL Salz, 1 Prise Muskat und 1 Bund gehackte Petersilie dazugeben und alles zu einem Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas Mehl dazugeben. Zu einer langen Rolle

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Lucias Laden ist jetzt die Bioschwestern!

Wir heißen ab jetzt BIOSCHWESTERN! Lucias Laden besteht mittlerweile aus so vielen Menschen, dass es sich einfach nicht mehr richtig angefühlt hat, den Laden nur noch nach einer Person zu benennen. Am Foto seht ihr mal die gesamte Crew versammelt 🙂 Um euch die Umstellung leichter zu machen, haben wir optisch soviel als möglich beim

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