TrinkKurt, ein flüssiges Magermilchjoghurt (Milch aus muttergebundener Aufzucht) gemixt mit vielen süßen heimischen Erdbeeren …mhhmmmmmmm…. 🙂
Pfandflasche
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Bio Erdbeer Joghurt – TrinkKurt Groß
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageZutaten: Magerjoghurt*, Erdbeeren 12%*, Zucker*, Geliermittel: Pektin
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Erdbeer Joghurt – TrinkKurt Klein
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageTrinkKurt, ein flüssiges Magermilchjoghurt (Milch aus muttergebundener Aufzucht) gemixt mit vielen süßen heimischen Erdbeeren …mhhmmmmmmm…. 🙂
PfandflascheZutaten: Magerjoghurt*, Erdbeeren 12%*, Zucker*, Geliermittel: Pektin
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Gartenkäse (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageHalbfester, ungereifter Weichkäse aus Rohmilch (mit Kräutermischung)
im Pfandglas! (mind. 45% FiT)
Das Rezept hat Familie Kurz von einer pensionierten „Kas-Bäuerin“ geschenkt bekommen, etwas ganz besonderes, und somit auch nicht vergleichbar mit anderen Produkten,
Aufgeschnitten passt er zu allerlei – ob in den Salat, auf Pizza, in den Toast – oder einfach zum Naschen.
Und natürlich im Pfandglas!!
Aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mama bleiben, bis sie abgestillt sind).Zutaten ROHMILCH*, Natursalz unjodiert, Gewürze*
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Gewürzkugerl in Öl (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageTopfenkugerl (Rohmilch) mit Kräutern & Pfeffer, aber nicht zu viel damit der Geschmack vom Topfen erhalten bleibt – eingelegt in Sonnenblumenöl im Pfandglas.
Das Öl kann super weiterverwendet werden (zB als Salatmarinade, mit Weißbrot oder zum Kochen) Es ist ein sehr hochwertiges Öl vom Bio-Bauer Andi Figl aus dem Weinviertel. Er hat seine eigenen Sonnenblumen gezüchtet – eine Urpflanze, keine Hybridpflanzen…!!
Aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mamakuh bleiben, bis sie abgestillt sind).
Zutaten: ROHMILCHTOPFEN*, Sonnenblumenöl*, Natursalz unjodiert, Gewürze*
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Heumilch pasteurisiert – 0,5 l
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Marksteiner Georg Biohof zur HomepageDer Demeter Bio-Hof der Familie Marksteiner befindet sich im kleinen Ort Bernschlag im Waldviertel. Die 28 Milchkühe werden im Sommer auf der Weide gehalten und auch im Winter mit nur mit eigenem Heu gefüttert (keine Silage); die Kälber werden nicht enthornt.
Die Milch ist nicht homogenisiert (d.h. dass sich mit der Zeit der Rahm oben absetzt) und wird sehr schonend pasteurisiert (kein ultrahohes Erhitzen)Auch am Biohof Marksteiner gibt es die muttergebundene Kälberaufzucht!
Pfandflasche
Allergene GZutaten *
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Bio Heumilch pasteurisiert – 1 l
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Marksteiner Georg Biohof zur HomepageDer Demeter Bio-Hof der Familie Marksteiner befindet sich im kleinen Ort Bernschlag im Waldviertel. Die 28 Milchkühe werden im Sommer auf der Weide gehalten und auch im Winter mit nur mit eigenem Heu gefüttert (keine Silage); die Kälber werden nicht enthornt.
Die Milch ist nicht homogenisiert (d.h. dass sich mit der Zeit der Rahm oben absetzt) und wird sehr schonend pasteurisiert (kein ultrahohes Erhitzen)Auch am Biohof Marksteiner gibt es die muttergebundene Kälberaufzucht!
Pfandflasche
Allergene GZutaten *
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Bio Himbeer Joghurt – TrinkKurt Groß
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageTrinkKurt, ein flüssiges Magermilchjoghurt (Milch aus muttergebundener Aufzucht) gemixt mit vielen süßen heimischen Himbeeren …mhhmmmmmmm…. 🙂
PfandflascheZutaten: Magerjoghurt*, Himbeeren 12%*, Zucker*, Geliermittel: Pektin
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Himbeer Joghurt – TrinkKurt Klein
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageTrinkKurt, ein flüssiges Magermilchjoghurt (Milch aus muttergebundener Aufzucht) gemixt mit vielen süßen heimischen Himbeeren …mhhmmmmmmm…. 🙂
PfandflascheZutaten: Joghurt, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin
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Bio Joghurt – Gerührt (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageEin gerührtes Naturjoghurt aus pasteurisierter Kuhmilch – mind. 3,5 % Fettgehalt,
richtig gut säuerlich und pur zum Schlemmen!Aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen bei der Mamakuh bleiben und trinken bis sie abgestillt sind).
Zutaten: aus pasteurisierter KUH-MILCH* mit natürlichem Fettgehalt, mind. 3,5 %
*aus biologischer Landwirtschaft
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Bio Joghurt – Stichfest (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageEin stichfestes Naturjoghurt – 3,5% Fett mit sehr mildem Aroma
aus pasteurisierter Kuh-MilchMuttergebundende Aufzucht (die Kälber dürfen bei der Mamakuh bleiben und trinken bis sie abgestillt sind).
Zutaten: pasteurisierte KUH-MILCH mit natürlichem Fettgehalt, mind. 3,5 %*
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Joghurt gerührt auf Apfelstrudel
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageMit „Apfelstrudel“-Marmelade 🙂
„Von der Kuh ins Glas“ – sofort nach dem Melken, wird die Milch (aus kalbfreundlicher Haltung) abgefüllt und direkt im Glas zu Joghurt bebrütet – frischer geht es nicht!
Es werden ausschließlich selbstgemachte Marmeladen aus den Früchten die regional zur Verfügung stehen verwendet. Also genau genommen 3 Zutaten: Bio-Bilch, Bio Früchte, Bio Gelierzucker 🙂 – ohne jegliche ZusatzstoffeMilch aus muttergebundener Aufzucht
Pfandglas!
Zutaten: JOGHURT gerührt*, Apfel* 11%, Zimt*, Ingwer*, Kardamon, Rüben-Zucker*, Geliermittel: Pektin
* aus biologischer Landwirtschaft
gekühlt lagern bei max. 6°C -
Bio Joghurt gerührt auf Beerenmix (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageEin Frukurt mit Beerenmix – Gerührtes Natur-Joghurt auf hofgemachter Marmelade
„Von der Kuh ins Glas“ – sofort nach dem Melken, wird die Milch (aus kalbfreundlicher Haltung) abgefüllt und direkt im Glas zu Joghurt bebrütet – frischer geht es nicht! Die verschiedenen Marmeladen werden am Hof selbst hergestellt. Sämtliches Obst kommt aus dem Garten von Familie Kurz oder von Bio-Bauern aus der Umgebung
Milch aus muttergebundener Aufzucht
Zutaten: Joghurt gerührt*, Frucht (12%), Rüben-Zucker*, Geliermittel: Pektin
* aus biologischer Landwirtschaft
gekühlt lagern bei max. 6°C