Familie Kurz hat die paar Sonnentage genutzt und im Wald Bärlauch geklaubt – und wir können jetzt den wunderbaren Bärlauchtopfen genießen 🙂
Landtopfen aus Rohmilch (gesäuert und mit Lab) mit natürlichem Fettgehalt (mind. 45% FiT) mit Bärlauch und Gewürzen
Rohmilch aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mamakuh bleiben, bis sie abgestillt sind).
im Pfandglas