Die offene Bottichgärung verleiht dem Bio-Weißbier sein einzigartiges Aroma.
Es ist vollmundig im Geschmack und dennoch erfrischend.
von der 1. Bio-Brauerei Oberösterreichs (Mühlviertel)
Pfandflasche!
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Bio Mühlviertler Weißbier
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Neufeldner BioBrauerei zur HomepageAllergene A -
Bio Nackthaferflocken
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Harald Auer zur HomepageNackthafer wird als guter Lieferant von Proteinen beschrieben. Zudem gilt er als wertvolle Quelle für die wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe. Nebenbei sättigt das Getreide langanhaltend und liefert dem Körper über längere Zeit wichtige Energie.
In der Vollwerternährung hat Hafer einen hohen Stellenwert. Durch das Wegfallen des Entspelzens bleiben im Nackthafer auch Bitterstoffe und Fettstoffe enthalten. Auch glutenempfindliche Personen vertragen das Getreide recht gut, sofern es in Maßen gegessen wird. (Quelle: getreide.org)
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Bio Nuss-Sesam-Tofu geräuchert
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Sojvita Biotofu zur HomepageBio Nuss-Sesam-Tofu (geräuchert), ausgewogen, bodenständig und nussig (Walnüsse & Sesam)
Sojvita ist ein österreichischer Produktionsbetrieb, der 1983 gegründet wurde mit dem Ziel biologische Lebensmittel zu produzieren. Die Sojabohnen kommen aus Österreich.
Tofu ist gepresstes Sojaeiweiß und damit eine gesunde und rein pflanzliche Eiweißquelle und enthält viele hochwertige Nähr- und Vitalstoffe.Zutaten: Tofu 87% (Wasser, SOJABOHNEN*, Nigari (Magnesiumchlorid), Sonnenblumenöl*, SOJASAUCE* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz, WEIZEN*) Nigari, Gewürze*, WALNÜSSE* 3%, SESAM* 3,7%, Buchenholzrauch
* aus kontrolliert biologischem Anbau -
Bio Nussecke (vegan)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Frau Schrenk BiobäckerinDie Nussecken haben’s in sich 🙂 Ganz viele Walnüsse, die mit Schoko überzogen sind, auf einem Teig der geschmacklich eine Mischung aus Germ- und Mürbteig ist!
Zutaten: WEIZENMEHL, Alsana, Rübenzucker, Haferdrink, Marillenmarmelade, WALNÜSSE, Weinsteinbackpulver, Schokolade
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Bio Oregano, getrocknet
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kräuterhof Zach Bio zur HomepagePasst sehr gut zu Nudelgerichten, Pizza, Pasta, Aufstrichen, Paradeisern uvm.
Oregano ist heutzutage allgemein als „Pizzagewürz“ bekannt. Das herb-aromatisch duftende Kraut ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken, obwohl diese Pflanze erst seit ca. 200 Jahren zum Würzen verwendet wird. Als Heilmittel hingegen wurde Oregano schon bei den alten Griechen eingesetzt, übersetzt bedeutet sein Name „Schmuck der Berge“. -
Bio Osterkrainer, 4 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageSchwein- und Rindfleisch, kräftige Rauchnote und leichte Pfefferschärfe – geräuchert und vorgebrüht, essfertig
2 Paar, ca. 260gGibt es nur bis OSTERN!
Zutaten: Schweine*- und Rindfleisch* (71,2%), Trinkwasser, Salz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Naturdarm
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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Bio Osterschinken, aufgeschnitten, 100g, Schober
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageBio Osterschinken, aufgeschnitten, 100g, Schober
Vom Schober aus Gars am Kamp gibt es heuer wieder den nicht zu dünn aufgeschnittenen, gekochten und leicht geräucherten Beinschinken. Perfekt wenn zB ein ganzer Schinken zu viel ist oder fürs gute Jausenbrot!
Zutaten: BIO Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, BIO Kräuter, BIO Gewürze, BIO Rohrohrzucker natürliches Aroma
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Bio Osterschinken, im Ganzen, (ca. 1,2 kg), Schober
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageVon der Bio-Fleischerei Schober aus Gars am Kamp gibt es auch heuer einen Osterbeinschinken ausgelöst im Ganzen, essfertig, ca. 1,2 kg / Stk. (Preis nach Abwaage)
Zutaten: BIO Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, BIO Kräuter, BIO Gewürze, BIO Rohrohrzucker natürliches Aroma
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BIO Paprika Wildhuhn mit Dinkelspätzle (Gaia)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gaia Bio - Mahlzeit im Glas zur HomepageDiese Woche im Gaia Menü – frisch für Euch gekocht:
BIO Paprika Wildhuhn mit DinkelspätzleFertige hochwertige Speisen aus 100% Bio-Zutaten, soweit wie möglich regional, frisch gekocht von Menschen, die das richtig gut können? Ja das gibt’s jetzt bei uns, Hurra!
Schonend im Weckglas verpackt (Pfandglas): so behalten die Gerichte ihren tollen Geschmack und bleiben im Kühlschrank wochenlang haltbar – ohne Verpackungsmüll.
Zutaten: Wildhuhn*(Keule ausgelöst), Hühnerfond (Wasser, Wildhuhnkarkasse*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Piment*, Lorbeer*, Estragon*, Knoblauch*), Zwiebel*, SAUERRAHM*, Paprika*, DINKELMEHL*; Spätzle: DINKELMEHL*, EI*, Salz
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Paradeiscreme
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hiel Bio-Vegane Genussmanufaktur zur HomepageBio Paradeiscreme aus Tomatenmark – eine super Basis für Saucen, Sugo …
Zutaten: 66% Bio Tomatenmark, Wasser, Salz
Beste Paradeiser für die Bio-Küche
im Glas, veganHergestellt mit viel Liebe und Sorgfaltseit 1968 im Wiener Familienbetrieb Hiel.
Zutaten 66% Tomatenmark*(28brix), Wasser, Salz
* aus biologischem AnbauNährwerte: 100g enthalten durchschnittlich:
Energie 190 kj/45 kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlehydrate 8,3g
davon Zucker 8g
Eiweiß 2,8g
Salz 0,82g -
Bio Pastinaken
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepagePastinaken erinnern im Geruch an Sellerie und schmecken leicht süßlich wenn sie gekocht sind.
Sie enthalten viele wertvolle Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen) und Ballaststoffe (besonders gut für den Darm)
Auf zum fröhlichen Pastinaken essen 😀 -
Bio Pepi’s Essiggurkerl
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pflügelmeier Sybille und Gerald BiohofHerzhaft mildsüße Gewürz-Essiggurkerl von Gerald und Sybille Pflügelmeier. Benannt sind die Gurkerl nach der Oma Pepi, die schon in den 70er Jahren die besten Gurkel weit und breit im Speisekammerl hatte. Von ihr stammt auch das bewährte Familienrezept.
„Die Pflanze wachsen lassen und dankbar entgegennehmen was sie freiwillig hergibt“ ist der Grundsatz von Familie Pflügelmeier.
Allergene MZutaten Gurkerl, Wasser, Weingeistessig, Rohrohrzucker, Zwiebel, Quellsalz, Senfsaat, Gewürze