Die Nussecken haben’s in sich 🙂 Ganz viele Walnüsse, die mit Schoko überzogen sind, auf einem Teig der geschmacklich eine Mischung aus Germ- und Mürbteig ist!
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Bio Nussecke
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Frau Schrenk BiobäckerinZutaten: WEIZENMEHL, Alsana, Rübenzucker, MILCH, Marillenmarmelade, WALNÜSSE, Weinsteinbackpulver
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Bio Oregano, getrocknet
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kräuterhof Zach Bio zur HomepagePasst sehr gut zu Nudelgerichten, Pizza, Pasta, Aufstrichen, Paradeisern uvm.
Oregano ist heutzutage allgemein als „Pizzagewürz“ bekannt. Das herb-aromatisch duftende Kraut ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken, obwohl diese Pflanze erst seit ca. 200 Jahren zum Würzen verwendet wird. Als Heilmittel hingegen wurde Oregano schon bei den alten Griechen eingesetzt, übersetzt bedeutet sein Name „Schmuck der Berge“. -
Bio Paradeiscreme
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hiel- vegetarische BioFeinkost zur HomepageEine super Basis für Saucen, Sugo …
Zutaten: 66% Bio Tomatenmark, Wasser, Salz
Beste Paradeiser für die Bio-Küche
im Glas, veganZutaten 66% Tomatenmark*(28brix), Wasser, Salz
* aus biologischem AnbauNährwerte: 100g enthalten durchschnittlich:
Energie 190 kj/45 kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlehydrate 8,3g
davon Zucker 8g
Eiweiß 2,8g
Salz 0,82g -
Bio Pastinaken
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepagePastinaken erinnern im Geruch an Sellerie und schmecken leicht süßlich wenn sie gekocht sind.
Sie enthalten viele wertvolle Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen) und Ballaststoffe (besonders gut für den Darm)
Auf zum fröhlichen Pastinaken essen 😀 -
Bio Pepi’s Essiggurkerl
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pflügelmeier Sybille und Gerald BiohofHerzhaft mildsüße Gewürz-Essiggurkerl von Gerald und Sybille Pflügelmeier. Benannt sind die Gurkerl nach der Oma Pepi, die schon in den 70er Jahren die besten Gurkel weit und breit im Speisekammerl hatte. Von ihr stammt auch das bewährte Familienrezept.
„Die Pflanze wachsen lassen und dankbar entgegennehmen was sie freiwillig hergibt“ ist der Grundsatz von Familie Pflügelmeier.
Allergene MZutaten Gurkerl, Wasser, Weingeistessig, Rohrohrzucker, Zwiebel, Quellsalz, Senfsaat, Gewürze
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Bio Petersilie, frisch
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gemüsehof Artenvielfalt Bio zur HomepagePetersilie, eines der wichtigsten Küchenkräuter, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Passt super zu Erdäpfeln, Suppen, Gemüse, Eintöpfen, Hülsenfrüchten etc. und schmeckt auch gut als Pesto.
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Bio Petersilwurzel
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageDie Petersilienwurzel ist eine besonders aromatische Wurzel, die auch abseits von Suppengemüse verwendet werden kann.
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Bio Pfeffernüsse
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pfisterhof Bio zur HomepageDie Dinkel-Pfeffernüsse (würzige Lebkuchen), eine Gebäckspezialität hergestellt vom Pfisterhof, sind handgemacht, natürlich bio & vegan
Der Name Pfeffernuss kommt aus dem Mittelalter, in dem ausgefallene Gewürze ganz allgemein unter dem Namen Pfeffer zusammengefasst wurden. 🙂
Thomas Pfister, unserem Pilzlieferant, gehört inzwischen auch eine Backstube und so können wir uns über allerhand neues Gebäck mit und ohne Pilze freuen.Zutaten: DINKELmehl* 35%, ReisGERSTENmalzsirup*, Apfelmus*, Agavensirup*, ROGGENvollmehl*, Rohrohrzucker* Sonnenblumenöl*, Speisesoda, Cassis-Zimt* 0,8%, Anis*, Nelken*, Pfeffer weiß*, Ingwerpulver*, Koriander*, Kardamom*
* aus kontrolliert biologischem Anbau -
Bio Pilz Gulasch
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pfisterhof Bio zur HomepageEine feine Bio-Pilzmischung (Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake) mit Zwiebel und Tomaten zu einem feinen würzigen Gulasch verkocht. Zusammen mit Erdäpfeln oder Knödel gibt das eine schnelle gute Mahlzeit, wenn sich das selber kochen mal nicht ausgeht 🙂
Von unserem Pilzlieferanten Thomas Pfister Biopilze aus der Steiermark.Im Glas, vegan
Zutaten: Pilzmischung* 56% (Kräuterseitlinge*, Austernpilze*, Shiitake*), Zwiebel*, Tomaten passiert*, Gewürze* (Paprika*, Knoblauchplv.*, Pfeffer*), Meersalz
* aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte: Durchschnittliche Nährwertangaben / 100g:
Energie 157 kj/37kcal
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,07g
Kohlehydrate: 4,1g
davon Zucker: 3,0g
Eiweiß: 2,7g
Salz: 0,5g -
Bio Pilz Mix (400g)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pfisterhof Bio zur HomepageEs ist PILZWOCHE! Alle 14 Tage gibt es die volle Pilzauswahl Einzeln und als MIX
Und die Erdäpfel-Schwammerl-Burger, Shiitake-Polenta-Laibchen, Funghi-Hack, Hoatberger und Aufstriche nimmt Thomas auch gleich mit und die ihr findet HIERPILZ MIX is eine feine Pilzmischung zum Ausprobieren aller Sorten:
100g Champignons, 100g Kräuterseitlinge, 100g Austernpilze, 100g Shiitake -
Bio Pilz-Bruschetta
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pfisterhof Bio zur HomepageSooooo gut! Aufs Weißbrot oder zu Nudeln
Mit Pfisters Edelpilzen, getrockneten Tomaten, Zwiebeln & Gewürzen
Erinnert ein bischen an beef tartare, aber ohne beef ;Zutaten: Edelpilzmischung* 46%, Wasser, Sonnenblumenöl*, getrocknete Tomaten*, Trockenzwiebel*, Salz, Knoblauchpulver*, Petersilie getrocknet*
*aus kontrolliert biologischem Anbau