Enthält 2 Paar Würstel. Die Bio Lammbratwürstel werden aus grob faschiertes Lammfleisch hergestellt. Die Wurstmasse für die Bio Lammbratwürstel wird dann in Schafsaitlinge gefüllt und gekocht. Damit das Lammbratwürstel nicht so trocken wird kommt noch etwas Rindfleisch hinzu.
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Bio Lamm-Bratwürstel
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageZutaten Bio Rindfleisch, Bio Lammfleisch (70%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit); Stabilisator: Citrat, Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure
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Bio Lamm-Faschiertes, 500g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageDas Faschierte wird am Freitag in der Früh frisch zubereitet. Es ist nur kurz haltbar, bitte rasch verbrauchen oder einfrieren.
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Bio Lammragout mager
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageDas Bio Lammragout wird von der Lammschulter oder vom Lammschlögel geschnitten.
Dadurch ist dann das Lammragout ganz mager.
Das Bio Lammfleisch kommt über den Feiländer von Fam. Auer aus Arbesbach.
Die Familie Auer hat dort große saftige Wiesen, und versorgt die Lämmer optimal. -
Bio Landtopfen mit Kürbiskernöl (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageEin Jausenhit, der g’schmackig gewürzter Landtopfen (aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt mind. 45% FiT) mit Kürbiskernöl. Auf’s Brot gestrichen, mehr braucht’s nicht!
Das Bio-Kürbiskernöl stammt von Familie Heher auf Simonsberg, Mank.
Rohmilch aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mamakuh bleiben, bis sie abgestillt sind).
Im Pfandglas – jetzt NEU in kleinerer GrößeZutaten ROHMILCHTOPFEN*, Kürbiskernöl*, Natursalz unjodiert, Gewürze*
* aus biologischer Landwirtschaftgekühlt lagern bei max. 6°C
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Bio Landtopfen natur (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageLandtopfen aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt mind 45% FiT
Topfen & Joghurt & frische Früchte & Müsli = ein perfekter Start in den Tag!
Oder statt Butter aufs Marmeladebrot
Topfen = Frischkäse, beim nächsten Rezept einfach austauschen 🙂
Muttergebundende Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mamakuh bleiben, bis sie abgestillt sind).im Pfandglas
Zutaten: ROHMILCH* mit natürlichem Fettgehalt mind 45% FiT)
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Bio Lauch / Porree
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageFrischer Lauch, ca. 1-2 Stk. 300g, Preis nach Abwaage
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Bio Leber vom Schwein
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur Homepageim Ganzen
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Bio Leberkäse, dick geschnitten
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageDer Klassiker 🙂 Ein Stück entspricht: eine Scheibe ca. 1cm dick (ca. 100g), Preis nach Abwaage
aus Rind- und Schweinefleisch gemischt.Zutaten Leberkäse aus Schweine- und Rindlfleisch. Aus feinem Brät hergestellt und im Ofen gebraten.
Enthält Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit); Stabilisator: Bio Citrat, Bio Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure -
Bio Leberknödel, 4 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageHandgemachte Leberknödel aus Kärnten (vorgekocht)
Die Knödel werden frisch gekocht danach schonend schockgefrostet und Vakuum verpackt. Haltbarkeit im Kühlschrank mind. 5 Tage (können danach aber noch problemlos eingefroren werden), 4x 95g
Juhuu, die Edlknedl sind wieder da 🙂 mit 4 verschiedenen Sorten für die schnelle, gute Küche
Zutaten: 43% Rinderleber*, 18% KNÖDELBROT* (KAMUTMEHL*, WEIZENMEHL*, GERSTENBACKMALZ*, Hefe*), 11% BUTTER, Zwiebel*, EIER*, WEIZENMEHL*, Knoblauch*, Steinsalz, Gewürze*, Kräuter*
*aus biologischer Landwirtschaft
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Bio Leberstreichwurst im Glas
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageSehr cremig und sehr schmackhaft 😉
Zutaten Schweinefleisch, Schweineleber, Nitritpökelsalz, Speisesalz, Zwiebel, Kräuter, Gewürze, Rohrohrzucker
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Bio Leinöl (gekühlt lagern)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gilli Mühle Bio zur HomepageJede Woche frisch: Kaltgepresstes Öl mit Saaten aus dem Waldviertel.
Gekühlt lagern und bald verbrauchen (Haltbarkeit ca. 3 Monate)„Omega 3 – Fettsäure Bombe“. Würzig, grün und zartbitter erinnert es an junge Walnüsse. Z.b. 1-2 EL ins Joghurt, über den Salat oder nach dem Kochen zu Erdäpfeln oder ein gutes Stück Fleisch.
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Bio Leinsamen braun, geschrotet
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Waldviertler Biohof Ringl zur HomepageBeim geschroteten Leinsamen können die vorhandenen Nährstoffe besser im Körper aufgenommen werden. Leinsamen ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und andere wichtige Nährstoffe. Geschroteter Leinsamen kann als Zutat in Müsli, Joghurt, Smoothies oder Backwaren verwendet werden.
Gekühlt aufbewahren!