„Fein geschnittene, schonend getrocknete, verwendungfertige Zwiebelringe – perfekt zum Garnieren von Kartoffelpürree, Käsespätzle, Zwiebelsuppe, Zwiebelrostbraten oder zum Verfeinern von faschierten Laibchen und Jausenbroten.
Ohne jegliche Zusätze. Wertvolle Inhaltsstoffe werden durch schonende Trocknung erhalten.“
Vom Bioplatzl Maierhofer aus Obermamau, im Glas
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Bio Getrocknete Zwiebelringe
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur Homepage -
Bio Gewürzketchup
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gaia Bio - Mahlzeit im Glas zur HomepageFruchtig. Würzig. Und genau so ehrlich, wie ein Ketchup sein sollte.
Ein Klecks reicht, um einem Gericht das Runde, Fruchtige, Würzige zu geben, das es manchmal einfach braucht.Das Gaia Gewürzketchup passt besonders gut zu:
– Gegrilltem – Fleisch, Halloumi, Tofu oder Gemüse
– Burgern, Pommes & Wraps
– Auf’s Jausenbrot, zu Käse oder kalten Platten
– Als Basis für Saucen, Marinaden & Dips
– Oder ganz klassisch: zu allem, was nach Kindheit schmecktZutaten: Tomaten* 55%, Zwiebel*, Äpfel*, Rotweinessig*, Apfelessig*, Rübenzucker* 3%, Knoblauch*, Salz, Senfsaat*, Wasser, Gewürze*
* aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte: Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 227 kJ / 54 kcal
Fett: 0.16 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.04g
Kohlenhydrate: 9.2 g
davon Zucker: 8.3 g
Eiweiß: 1.2 g
Salz: 1.1 g -
Bio Gewürzkugerl in Öl (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageTopfenkugerl (Rohmilch) mit Kräutern & Pfeffer, aber nicht zu viel damit der Geschmack vom Topfen erhalten bleibt – eingelegt in Sonnenblumenöl im Pfandglas.
Das Öl kann super weiterverwendet werden (zB als Salatmarinade, mit Weißbrot oder zum Kochen) Es ist ein sehr hochwertiges Öl vom Bio-Bauer Andi Figl aus dem Weinviertel. Er hat seine eigenen Sonnenblumen gezüchtet – eine Urpflanze, keine Hybridpflanzen…!!
Aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mamakuh bleiben, bis sie abgestillt sind).
Zutaten: ROHMILCHTOPFEN*, Sonnenblumenöl*, Natursalz unjodiert, Gewürze*
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Goldbeermarmelade
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biobeerengarten Hummel zur HomepageEin außergewöhnlicher Brotaufstrich (70% Fruchtanteil)
Vielen auch unter ihrer Artbezeichnung „Physalis“ bekannt, werden die Goldbeeren bereits seit einigen Jahren als einjährige Pflanzen am Biobeerengarten Hummel kultiviert. Vollreif gepflückt schmecken die Goldbeeren süß und angenehm säuerlich erfrischend – dieses „Gold des Weinviertels“ wurde in der Bio Goldbeermarmelade konserviert.
Zutaten 70% Weinviertler Bio Goldbeeren (Physalis), Bio Rübenzucker, Geliermittel: Apfelpektin, Bio Zitronensaft
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 692kJ/165kcal, Fett 0,8g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2g), Kohlenhydrate 37g (davon Zucker 36g), Eiweiß 1,8g, Salz 0,01g
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Bio Goldrübe
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageAngenehm fruchtig, milder und süßer im Geschmack als rote Rüben; eine sehr alte Kultursorte
Die Goldrübe schmeckt gekocht, gedünstet, gebraten als Beilage oder roh als Salat. Ihre schöne, gelbe Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten.
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Bio Grammelschmalz
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEin Klassiker, super aufs Brot gestrichen oder zum Kochen.
180g im GlasAlle Produkte von Bio Fleischermeister Schober stammen zu 100% von Biobauern aus dem Waldviertel und werden lokal verarbeitet. Durch die regionale und nachhaltige Arbeitsweise sind die Transportwege minimal. Alle Produkte bekommen zur vollen Geschmacksentwicklung ausreichend Zeit zur Reife. Sie sind frei von chemischen Zusätzen: Wasser, Salz, Gewürze & Kräuter – sonst nichts!
Zutaten: Schweinespeck und Gewürze
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Bio Griech. Joghurt Heidelbeere (Kuh)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageBio Griech. Joghurt Heidelbeere (Kuh)
Die köstlichen Höfer-Joghurts werden aus hochwertiger Bio-Milch in Handarbeit hergestellt. Die Kühe grasen fast ganzjährig auf den Weiden der Kärntner Bergbauernhöfe.
Wer es einmal probiert hat, wird von der einzigartigen Cremigkeit des Joghurts begeistert sein.Zutaten: pasteurisierte MILCH*, Milchsäurekulturen, Heidelbeeren**, Rohrohrzucker**, Zitronensaft**, Johannisbrotkernmehl*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft; **Zutaten aus biodynamischer Landwirtschaft
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Bio Griech. Joghurt Mango Vanille (Kuh)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageBio Griech. Joghurt Mango Vanille (Kuh)
Die köstlichen Höfer-Joghurts werden aus hochwertiger Bio-Milch in Handarbeit hergestellt. Die Kühe grasen fast ganzjährig auf den Weiden der Kärntner Bergbauernhöfe.
Wer es einmal probiert hat, wird von der einzigartigen Cremigkeit des Joghurts begeistert sein.
Besonders gut in Kombination mit Nüssen und HonigPfandglas
Zutaten: pasteurisierte MILCH*, Zucker, Fruchtzubereitung (Mangopüree, Zucker, Zitronensaft, Johannisbrotkernmehl), Vanille
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Bio Griech. Joghurt Marille (Kuh)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Höfer Naturköstlichkeiten - Bio Hofkäserei zur HomepageBio Griech. Joghurt Marille (Kuh)
Die köstlichen Höfer-Joghurts werden aus hochwertiger Bio-Milch in Handarbeit hergestellt. Die Kühe grasen fast ganzjährig auf den Weiden der Kärntner Bergbauernhöfe.
Wer es einmal probiert hat, wird von der einzigartigen Cremigkeit des Joghurts begeistert sein.Pfandglas
Zutaten: pasteurisierte MILCH*, Milchsäurekulturen, Marillen**, Rohrohrzucker**, Zitronensaft**, Johannisbrotkernmehl*, Vanille*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft; **Zutaten aus biodynamischer Landwirtschaft
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Bio Grillkäse
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Hinterlehen zur HomepageDer Biohof Hinterlehen liegt in Nöchling im südlichen Waldviertel auf einem kleinen Hochplateau in 560m Seehöhe. Die von den 15 Kühen des Hofes produzierte Heumilch wird zu köstlichem Brat– und Grillkäse verarbeitet. Der Käse ist mild und leicht gesalzen. Eine Packung enthält zwei Scheiben Käse
Zutaten 100% Heu-Kuhmilch (mind. 45% FiT)
aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Grillkäse mariniert (Rohmilch)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Hinterlehen zur HomepageDen Brat- und Grillkäse aus Rohmilch vom Biohof Hinterlehen gibt es auch mit würzigen Kräutern und Olivenöl mariniert. Dabei sind Paprika, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Chili, Tomate, Pfeffer
Eine Packung enthält 2 Scheiben Käse, ca 200gZutaten RohMILCH mit natürlichem Fettgehalt 45% FIT*, Olivenöl*, Kräuter*, Lab, Calciumclorid
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Grüner Veltliner Landwein 2023
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageDer grüne Veltliner ist eine österreichische Weißwein-Rebsorte. Gerne wird er als G’spritzter oder auch pur getrunken. Typisch sind das Pfefferl und die angenehme Säure.
Das Familien-Weingut Hofer mit Schafhaltung liegt nahe bei Wien. Ihr Motto: Einzigartiger, unverwechselbarer Wein, kann nur mit der Natur und niemals im Kampf gegen sie entstehen.Alkohol: 12,5% Vol, TROCKEN, handgelesen
1 Liter Flasche, kein Pfand