Bestens geeignet für Rindsbraten. Schön durchzogen ist es der Teil zwischen Tristl und Rostbraten.
Zubereitungstipp:
Lieber länger braten, bei weniger Temperatur. Dann wird das Fleisch schön zart.

Hinteres Ausgelöstes vom Rind
Preis nach Abwaage
€ 15,50 / kg
inkl. 10 % MwSt.