Die Dechantbirnen, auch bekannt unter dem Namen Vereinsdechant (Doyenné du Comice), sind sehr saftig, süß und schmelzend; feines, gelblich-weißes Fleisch mit edler Würze.
Es sind große Birnen (ca. 200-250g) Ursprünglich aus Frankreich stammend (ca. 1850) gilt die Dechantbirne wegen ihres tollen Aromas als eine der geschmacklich besten Birnensorten und wird auch als „Königin der Birnen“ bezeichnet. 🙂
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Bio Birnen Dechant
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult Bio -
Bio Birnen Gute Luise
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Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult BioDie „gute Luise“ ist eine alte und traditionsreiche Birnensorte. Sie schmeckt angenehm süß, sehr saftig und feinsäuerlich mit einer feinen, aromatischen Würze.
Kleiner Tipp zum Birnengenuss:
Birnen werden wegen der Lagerfähigkeit immer kurz vor der Genussreife geerntet. Frische Birnen am besten noch ein paar Tage bei Zimmertemperatur liegen lassen, dann werden sie schön saftig und weich! -
Bio Birnen Kaiser Alexander
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Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult BioDie Birne „Kaiser Alexander“ hat eine charakteristisch zimtbraun berostete Schale und ein süßes, würzig-aromatisches Fruchtfleisch. Die Sorte bleibt auch reif bissfest und ist sowohl als Tafel- als auch als Kochbirne sehr gut geeignet.
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Bio Birnen Uta
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Alle Produkte von Bio Obsthof Lindner zur HomepageWieder eine neue Birnensorte diese Woche UTA
Farbe: bronzefarbig, vollständig berostet
Fruchtfleisch: festes Fruchtfleisch, mittelsaftig
Geschmack: süß, kräftiges Aroma, ausgeglichener GeschmackKleiner Tipp zum Birnengenuss:
Birnen werden wegen der Lagerfähigkeit immer kurz vor der Genussreife geerntet. Frische Birnen am besten noch ein paar Tage bei Zimmertemperatur liegen lassen, dann werden die schön saftig und weich! -
Bio Birnenbalsamessig
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Prannleithen zur HomepageEtwas Feines für alle, die guten Geschmack lieben:
In einer Flasche Balsambirnenessig steckt der konzentrierte Geschmack von rund 1,5 kg Yspertaler Mostbirnen. Der frisch gepresste Saft wird wie beim klassischen Trauben-Balsamico auf ein Drittel eingekocht, anschließend zuerst zu Most und dann weiter zu Essig vergoren.Dadurch schmeckt er besonders intensiv und angenehm süß. Verwende ihn am besten sparsam und pur zum Verfeinern von Soßen, Salaten und Dressings. Richtig gut passt er zum Beispiel zu Mozzarella mit Paradeisern, zu gebratenen Pastinaken mit Ziegenkäse oder zu Vogerlsalat mit Orangen, Käse und Walnüssen – und überall dort, wo intensiver Birnengeschmack Freude macht.
Gärungsessig aus eingedicktem Bio-Birnensaft, 5% Säure
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Bio Birnenmus mit Zimt
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageWunderbares Birnenaroma, mit Zimt verfeinert – ein Glas enthält ca. 4-5 Birnen
Zum „einfach so Löffeln“, zum Eis oder zum Müsli 🙂
Direkt vom heimischen Bauernhof – 100% Birnen aus ÖsterreichDer Umwelt zuliebe: Rückgabe der Gläser ohne Pfand möglich
Zutaten Bio-Birnen, Bio-Zucker, Bio-Birnensaft, Zitronensäure, Bio-Zimt
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchenNährwerte: Durchschnittliche Nährwerte / 100ml
Energie 302,9kj/71,6kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlehydrate 15,5g
davon Zucker 15,3g
Eiweiß 0,4g
Salz 0g -
Bio Birnensaft naturtrüb
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bio-Lutz zur HomepageNatürlicher Birnensaft wird mit köstlichem Birnenpüree aus vollreifen Früchten gemischt. Auf diese Weise entsteht ein intensiven Geschmack ganz ohne Zucker- oder Aromazusatz.
Pfandflasche!Zutaten 50% Birnensaft*, 50% Birnenpüree*, durch pasteurisieren haltbar gemacht.
aus kontrolliert biologischem Anbau -
Bio Blockpaprika grün
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gärtnerei Fleischhacker Bio zur HomepageBio Blockpaprika grün
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Bio Blütenhonig, 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Ron Richter - der Bienenfreund Bio zur HomepageBio Blütenhonig, 1 kg
Es gibt ihn wieder: Den Blütenhonig, der Klassiker beim Honig 🙂 Vom Bienenfreund Ron Richter aus St. Christophen. -
Bio Blütenhonig, 500g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Ron Richter - der Bienenfreund Bio zur HomepageBio Blütenhonig, 500g
Es gibt ihn wieder: Den Blütenhonig, der Klassiker beim Honig 🙂 Vom Bienenfreund Ron Richter aus St. Christophen. -
Bio Blutwurst (Blunzn) im Naturdarm
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageBio Blutwurst (Blunzn) im Naturdarm
Enthält 1 Paar, ca. 500g, vac.
Gluten- und Lacosefrei, Gentechnikfrei gem. Bio VOZutaten: 74% BIO Schweinefleisch, 19% BIO Schweineblut, Speisesalz, Bio Gewürze, Bio Kräuter, Bio Speisewürze, Bio Röstzwiebel
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kj/kcal 1.190/286
Fett 22g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4g
Kohlehydrate 2,6g
davon Zucker 1,9g
Eiweiß 20g
Salz 2,4g -
Bio Bratapfelchips mit Zimt
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageKinder lieben die Bratapfelchips besonders – der perfekte Süßigkeitenersatz, ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Konservierungsmittel. Durch den Zimt erinnern sie auch ein bisserl an Apfelstrudel 🙂
Nur durch schonende Trocknung haltbar gemacht.Durch den wieder verschließbaren Aromabeutel bleiben die Apfelchips knackig frisch.
Zutaten Apfelringe, Zimt