Die „gute Luise“ ist eine alte und traditionsreiche Birnensorte. Sie schmeckt angenehm süß, sehr saftig und feinsäuerlich mit einer feinen, aromatischen Würze.
Kleiner Tipp zum Birnengenuss:
Birnen werden wegen der Lagerfähigkeit immer kurz vor der Genussreife geerntet. Frische Birnen am besten noch ein paar Tage bei Zimmertemperatur liegen lassen, dann werden sie schön saftig und weich!
