Das scharfe Kimchi von FARMENTO besteht größtenteis aus fermentiertem Chinakohl gemischt mit etwas Zwiebel, Paprika, Karotte und natürlich CHILI für die Schärfe.
Kimchi hat ein fein-säuerliches Aroma, schmeckt zu warmen und kalten Gerichten und auch im Joghurt.
vegan, unpasteurisiert, im Glas, gekühlt lagern!
Im Laufe des Fermentierungsprozesses werden schädliche Keime abgetötet und Vitamine und Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten. Fermentiertes Gemüse soll auch gut für Darm und Immunsystem sein. Sicher ist, dass es gut schmeckt 🙂
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Bio Kimchi – scharf (fermentiert)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Farmento Bio-Gemüse zur HomepageZutaten: Chinakohl*, Zwiebel*, Paprika*, Karotten*, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer* SOJASAUCE*, Wasser, Salz, Gemüsefond* (Shiitake*, Knoblauch*), Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Klare Hühnersuppe im Glas
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Die Hoflieferanten Bio zur HomepageHausgemachte klare Hühnersuppe (aus Wildhendlteilen vom eigenen Hof gekocht) im Pfandglas von der Familie Schweizer (Mostviertler Biobauerngemeinschaft Hoflieferanten)
Wirkt kräftigend und tut so gut; in der kalten Jahreszeit eine echte Wohltat. Auch super fürs Risotto 🙂Zutaten: Hühnerklein, Karotten, Zwiebel, SELLERIE, Ursalz, Sonnenblumenöl, Essig, Ingwer, Wacholder, Liebstöckl und Lorbeer.
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Bio Klosterkipferl
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Frau Schrenk BiobäckerinDie himmlisch guten Klosterkipferl auch im neuen Jahr genießen, ja warum eigentlich nicht? 🙂
mit vielen guten Haselnüssen, die Spitzen in Schokolade getunkt, handgemacht von Biobäckerin Renate Schrenk aus dem WaldviertelZutaten WEIZENMEHL, BUTTER, HASELNÜSSE, Schokolade, EIGELB, Vanillezucker
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Bio Knacker, 2 Stk
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEnthält 2 Stk. Bio Knacker
Bestens geeignet für saure Wurst, als Wurstsalat, warm oder einfach nur zum so EssenZutaten 67% Rind*- und Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, natürliches Aroma
* aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kj/kcal 912/220
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7g
Kohlehydrate 0,9g
davon Zucker 0,6g
Eiweiß 13g
Salz 2,5g -
Bio Knoblauch
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult BioPro Bestellung ca. 2 Knollen (150g)
Ernte 2025 ! -
Bio Knödelbrot / Semmelwürfel – Dinkel
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hölzl Bio Abhof Bäckerei zur HomepageFür die besten Semmelknödel, Kaspressknödel, für Aufläufe, zum Füllen
hergestellt aus geschnittenen, getrockneten Bio-Dinkelsemmeln und Dinkel Honig Brot
Zutaten: DINKELvollkornmehl*, DINKELmehl* Wasser, ROGGENmehl*, BUTTER*, Zucker*, Salz, Honig*, Malzbackmittel*, Hefe
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Knödelbrot / Semmelwürfel – Weizen
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hölzl Bio Abhof Bäckerei zur HomepageFür die besten Semmelknödel, Kaspressknödel, für Aufläufe, zum Füllen
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Bio Kohlrabi lila
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gärtnerei Fleischhacker Bio zur HomepageFrischer lila Kohlrabi aus Simmering 🙂
Er schmeckt etwas würziger und intensiver als der mit grüner Schale -
Bio Kohlrabi, 1 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult BioFrischer Kohlrabi
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Bio Kombucha Ananas-Ingwer
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bootch Kombucha zur HomepageBootch bringt eine 2.000 Jahre alte asiatische Tradition zurück und sorgt mit authentischen Fermenten für bewussten Genuss in der alkoholfreien Welt. Dabei werden nur Zutaten verwendet, die man pflücken oder ernten kann – ganz so, wie die Natur es vorgesehen hat.
Fruchtig, scharf und belebend: Dieser Kombucha vereint die tropische Süße der Ananas mit dem würzigen Kick von Ingwer – ein echter Genussmoment.
Bootch Kombucha ist nicht nur ein super sprudeliges Erfrischungsgetränk, sondern auch ein besonderer alkoholfreier Speisenbegleiter zu einem guten Essen.
Zutaten: Fermentierter Teeaufguss (Wasser, Sencha-Grüntee*, Jasmin Grüntee*, Ringelblumen*, Holunder*), Kombucha-Kulturen (Hefe- und Bakterienkulturen), Rübenzucker*, Ananassaft* (3,75%), Ingwersaft* (1,5%), Kohlensäure
* aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 67 kj/16 kcal
Kohlehydrate 4,0 g
davon Zucker 4,0g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und SalzKann bei Zimmertemperatur gelagert werden, pasteurisiert
Schwenken statt schütteln. Enthält durch die Fermentation Schwebeteilchen und geringe Mengen Alkohol (<0,5%), Nicht geeignet für Kinder und Schwangere.
Geöffnet gekühlt ca. 3 Tage haltbar -
Bio Kombucha Hibiskus-Limette
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Bootch Kombucha zur HomepageBootch bringt eine 2.000 Jahre alte asiatische Tradition zurück und sorgt mit authentischen Fermenten für bewussten Genuss in der alkoholfreien Welt. Dabei werden nur Zutaten verwendet, die man pflücken oder ernten kann – ganz so, wie die Natur es vorgesehen hat.
Blumig und spritzig: Die zarten Aromen von Hibiskus verbinden sich mit der belebenden Säure der Limette – ein erfrischender Kombucha für jeden Tag!
Bootch Kombucha ist nicht nur ein super sprudeliges Erfrischungsgetränk, sondern auch ein besonderer alkoholfreier Speisenbegleiter zu einem guten Essen.
Zutaten: Fermentierter Teeaufguss (Wasser, Sencha-Grüntee*, Jasmin-Grüntee*, Ringelblumen*, Holunder*), Kombucha-Kulturen* (Hefe- und Bakterienkulturen), Rübenzucker*, Limettensaft* (1,5%), Hibiskus* (0,4%), Kohlensäure
*aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 63 kj/15 kcal
Kohlehydrate 3,8 g
davon Zucker 3,8g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, eiweiß und SalzKann bei Zimmertemperatur gelagert werden, pasteurisiert
Schwenken statt schütteln. Enthält durch die Fermentation Schwebeteilchen und geringe Mengen Alkohol (<0,5%), Nicht geeignet für Kinder und Schwangere.
Geöffnet gekühlt ca. 3 Tage haltbar -
Bio Kopfsalat
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageDie äußeren, dunkleren Blätter sind besonders vitaminreich und leicht bitter & die inneren, gelblichen schmecken milder, oft leicht süßlich.