Mhhmm Karfiol! Frischen heimischen Bio-Karfiol zu ergattern ist gar nicht so leicht, da freut’s umso mehr, dass Fam. Wurm die knackigen Karfiolröschen eingelegt hat. Sie schmecken super pur als Salat oder als Beilage zur Jause.
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Bio Karfiolröschen süß-sauer eingelegt
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Nachbars BioGarten - Familie Wurm zur HomepageZutaten: Karfiol* 48%, Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Salz, SENFSAAT*, Gewürze*
Abtropfgewicht: 190g
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Bio Karotten – 1 kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageKarotten eignen sich für viele verschiedene Rezepte und schmecken roh, gekocht oder gedünstet. Diese klassische, am häufigsten angebotene, orange Karotte gehört zu den ältesten und bekanntesten Gemüsesorten. Sie war schon im Altertum eine geschätzte Gemüse- und Heilpflanze.
Frische Karotten, neue Ernte 2026!
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Bio Karotten – 500g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Holzer Michael Biohof zur HomepageKarotten eignen sich für viele verschiedene Rezepte und schmecken roh, gekocht oder gedünstet. Diese klassische, am häufigsten angebotene, orange Karotte gehört zu den ältesten und bekanntesten Gemüsesorten. Sie war schon im Altertum eine geschätzte Gemüse- und Heilpflanze.
Frisch, neue Ernte 2026!
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Bio Kartoffel Spinat Burger (2x 100g)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hiel Bio-Vegane Genussmanufaktur zur HomepageZwei feine Laibchen aus Kartoffeln & Spinat für den schnellen Hunger. Passt super mit Salaten und Dips oder Aufstrichen.
Vegan, glutenfrei, laktosefrei, weizenfrei, ohne Geschmacksverstärker
Gekühlt lagern!Zubereitung: 5 min bei 180°C im Backofen (Ober-/ Unterhitze) oder in der Pfanne anbraten
Zutaten: Kartoffeln* 43%, Spinat* 21%, Reismehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Kartoffelflocken* 3,5%, Gewürze*, Salz, Kräuter*.
*aus biologischem Anbau
FRITTIERT
Nährwerte: Energie kJ/kcal 460/110
Fett 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate 11g
davon Zucker 0,8g
Eiweiß 1,9g
Salz 1,1 -
Bio Käsekrainer, 2 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage2 Stk. Bio Käsekrainer vom Fleischermeister Schober aus dem Waldviertel aus bestem Bio Schweine- und Rindfleisch mit Bio Emmentaler
Zutaten 73% BIO Schweine- und Rindfleisch, 17% BIO EMMENTALER, Trinkwasser, Speisesalz, Bio Gewürze, Bio Rohrohrzucker, natürliches Aroma
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kj/kcal 971/234
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 8,8g
Kohlehydrate 0,7g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 18g
Salz 1,8g -
Bio Kichererbsen, gegart
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Morgentau Biogemüse zur HomepageWie super: heimische Kichererbsen & schon fertig gegart! Hülsenfrüchte sind ja so gesund, brauchen aber im trockenen Zustand ein bisserl Zeit bis sie essfertig sind. Und da hilft uns jetzt Biogemüse Morgentau aus OÖ weiter. 🙂
Gekühlt aufbewahren und nach dem Öffnen bald verbrauchen!
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Bio Kichererbsen, roh, ungekocht
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof HerbstBio Kichererbsen, roh, ungekocht – im Mostviertel angebaut
Kichererbsen schmecken super als Beilage, in der Suppe, im Salat oder als Aufstrich (Humus)
Tipp: schön kräftig würzen – zB mit Paprika, Koriander, Knoblauch, Kümmel 🙂
Eiweißreich, sättigend & gesundZubereitung: in der doppelten Wassermenge 12h einweichen (am besten über Nacht), dann mit neuem Wasser ca. 1 Stunde köcheln lassen.
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Bio Kimchi – mild (fermentiert)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Farmento Bio-Gemüse zur HomepageFür alle, die es lieber weniger pikant wollen, aber trotzdem Kimchi nicht widerstehen können: ein mildes Bio-Kimchi aus rein biologischen Zutaten und gesundheitsfördernden Probiotika. Ein aromatischer Begleiter zu asiatischen Nudeln, Gemüse, Reis, Omelett sowie Fisch und Fleisch.
Durch Fermentieren wird Gemüse ganz natürlich haltbar gemacht.
milchsauer vergoren, unpasteurisiert, in der Glasflasche, gekühlt lagern!Zutaten: Chinakohl*, Zwiebel*, Paprika*, Karotten*, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer* SOJASAUCE*, Wasser, Salz, Gemüsefond* (Shiitake*, Knoblauch*), Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Kimchi – scharf (fermentiert)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Farmento Bio-Gemüse zur HomepageDas scharfe Kimchi von FARMENTO besteht größtenteis aus fermentiertem Chinakohl gemischt mit etwas Zwiebel, Paprika, Karotte und natürlich CHILI für die Schärfe.
Kimchi hat ein fein-säuerliches Aroma, schmeckt zu warmen und kalten Gerichten und auch im Joghurt.
vegan, unpasteurisiert, im Glas, gekühlt lagern!
Im Laufe des Fermentierungsprozesses werden schädliche Keime abgetötet und Vitamine und Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten. Fermentiertes Gemüse soll auch gut für Darm und Immunsystem sein. Sicher ist, dass es gut schmeckt 🙂Zutaten: Chinakohl*, Zwiebel*, Paprika*, Karotten*, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer* SOJASAUCE*, Wasser, Salz, Gemüsefond* (Shiitake*, Knoblauch*), Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft -
Bio Kirschen
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageEs gibt wieder knackige, frische Kirschen aus NÖ diese Woche 🙂
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Bio Klare Hühnersuppe im Glas
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Die Hoflieferanten Bio zur HomepageHausgemachte klare Hühnersuppe (aus Wildhendlteilen vom eigenen Hof gekocht) im Pfandglas von der Familie Schweizer (Mostviertler Biobauerngemeinschaft Hoflieferanten)
Wirkt kräftigend und tut so gut; in der kalten Jahreszeit eine echte Wohltat. Auch super fürs Risotto 🙂Zutaten: Hühnerklein, Karotten, Zwiebel, SELLERIE, Ursalz, Sonnenblumenöl, Essig, Ingwer, Wacholder, Liebstöckl und Lorbeer.
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Bio Knacker, 2 Stk
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageEnthält 2 Stk. Bio Knacker
Bestens geeignet für saure Wurst, als Wurstsalat, warm oder einfach nur zum so EssenZutaten 67% Rind*- und Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, natürliches Aroma
* aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kj/kcal 912/220
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7g
Kohlehydrate 0,9g
davon Zucker 0,6g
Eiweiß 13g
Salz 2,5g