ca. 700g, Preis nach Abwaage
Gibt es nur bis Ostern!
Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur
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Bio Putenselchroller
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageZutaten: Bio-Putenfleisch (95%), Trinkwasser, Salz (50% Pökelsalz (Nitrit) und 50% Quellsalz), Bio-Gewürze, Bio-Kräuter, Bio-Rohrohrzucker
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Bio Rostbratwürstel
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage1 Packung enthält 8 Stk. Würstel, ca 240g
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Bio Schw. Bauchfleisch ohne Knochen, 2 Scheiben
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageSchweine Bauchfleisch ohne Knochen
2 Scheiben, ca. 350g
Kann für Gulasch, Reisfleisch, Krautfleisch oder auch zum Dünsten verwendet werden.
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Bio Schw. Kotelette mit Knochen, 2 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage2 Stk Kotelette mit Knochen, ca 400g, vom Fleischermeister Schober
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Bio Schw. Kotelette ohne Knochen, 2 Stk., marininiert
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageUnsere Grillempfehlung: die Schweinekotelettes ohne Knochen mariniert vom Bio-Fleischermeister Roman Schober :), 2 Stk. ca. 300g
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Bio Schw. Lungenbraten
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageWunderbar zum Braten im Ganzen oder in Scheiben geschnitten als Medaillons
Das beste Stück vom Schwein, im Ganzen, vakuumiert
ca. 500g -
Bio Schweine-Schmalz
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageUngesalzenes Schweineschmalz.
Für’s Brot oder zum Braten und Kochen. -
Bio Schweine-Spareribs
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageDie besten Spareribs vom Schober 🙂
Spareribs: 1 kg sind ca. 2x 40 cm Länge -
Bio Schweinsbraten-Aufstrich vom Turopolje Schwein
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageOptimal für die kalten Tage 🙂
Das ganzjährige Leben im Freien und spezielle Fütterungsrichtlinien lassen die Turopolje Schweine langsam wachsen und ermöglichen so eine hervorragende Fleischqualität.
Zutaten Schweinefleisch gebraten, Salz, Zwiebel, Gewürze und Kräuter.
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Bio Selchroller vom Turopolje Schwein
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepageca. 500-700g, Preis nach Abwaage
Gibt es nur bis OSTERN!Der Selchroller wird essfertig geliefert, kann zum Aufwärmen jedoch noch ca. eine halbe Stunde lang geköchelt werden.
Schhmeckt warm mit Sauerkraut und Knödeln oder auch kalt aufgeschnitten sehr gut!
Das besondere am Turopolje-Schweinefleisch ist, das die Schweine ganzjährig im Freien leben und durch spezielle Fütterungsrichtlinien wachsen die Tiere sehr langsam. Das ermöglicht eine hervorragende Fleischqualität, die man wirklich schmeckt!
Zutaten: Bio-Schweinfleisch vom Turopoljeschwein (95%), Trinkwasser, Salz, Bio-Gewürze, Bio-Kräuter, Bio-Rohrohrzucker
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Bio WB- Rinds-Lungenbraten, 500g
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageDas wertvollste Stück vom Rind, sehr fettarm, ca. 500g
Besonders gut geeignet zum Kurzbraten und Braten im Ganzen.
Stück im Ganzen, vakuumiertDas Waldviertler Blondvieh (100% Bio) ist eine alte, bodenständige Landrasse. Durch die langsame Aufzucht und die ausschließliche Fütterung mit Heu und Grünfutter ist das Fleisch besonders feinfasrig, verfügt über eine ausgezeichnete Marmorierung und einen guten klaren Rindfleischgeschmack.
Verarbeitet wird das Fleisch vom Bio-Fleischer SCHOBER. -
Bio WB-Flank Steak (Bavette)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur Homepage1 Stk. Flank Steak (Bavette) vom Waldviertler Blondvieh, ca. 700g
„Der flache, magere Teil des Bauchlappens wird für sein zartes Fleisch und den intensiven Geschmack geschätzt. Nach amerikanischer Art wird das Flank Steak im Ganzen gegrillt und quer zur Faser in dünne Scheiben aufgeschnitten.„
Achtung, bei diesem Produkt kann es zu stärkeren Gewichtsschwankungen kommen!
Das Waldviertler Blondvieh (100% Bio) ist eine alte, bodenständige Landrasse. Durch die langsame Aufzucht und die ausschließliche Fütterung mit Heu und Grünfutter ist das Fleisch besonders feinfasrig, verfügt über eine ausgezeichnete Marmorierung und einen guten klaren Rindfleischgeschmack.
Verarbeitet wird das Fleisch vom Bio-Fleischer SCHOBER.