Eine gute Abwechslung oder Ergänzung zu den bekannten Haferflocken sind die Dinkelflocken. Beide Sorten sind sehr gesund und von den Nährstoffen ziemlich gleichwertig. Also am Besten einmal ausprobieren 🙂
Shop
Ergebnisse 73–84 von 446 werden angezeigt
Ergebnisse 73–84 von 446 werden angezeigt
-
Bio Dinkelgrieß
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Dinkelhof Böhm BioFür einen wunderbaren Grießbrei nehmt ihr (pro Portion) 250ml Milch, 10g Butter, 1 EL Zucker, 1 TL Vanillezucker, bissl Zimt, bissl Salz und erwärmt es am Herd. In die kochende Milch 40g Grieß einrühren und ständig rühren bis es leicht stockt. Bei geringer Hitze ausquellen lassen. Schmeckt sehr gut auch mit ein bisschen geriebener Schokolade oder Kakao oben drauf oder mit Obstmus 🙂
Allergene A -
Bio Dinkelreis
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Dinkelhof Böhm BioDinkelreis kann gut als Ersatz für Reis oder Nudeln verwendet werden. Geschmacklich erinnert er an braunen Reis.
Wird wie der übliche Reis gekocht, allerdings braucht der Dinkel etwas länger, bis er weich wird (ca. 30 min.).
Dinkelreis enthält 6 x soviele Ballaststoffe und doppelt soviel Eiweiß wie weißer Reis und sättigt daher sehr gut. -
Bio Dinkelvollmehl
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Dinkelhof Böhm BioBestes Mehl aus bestem Dinkel von der Familie Böhm aus Wiehalm.
Am Dinkelhof Böhm wird seit 1988 Dinkel angebaut.
Das größte Augenmerk wird dabei auf die Qualität gelegt. So werden die Mehle immer frisch gemahlen.Allergene A -
Bio Eier, 10 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Harald Auer zur HomepageWir bekommen unsere Bio Eier vom Biohof Harald AUER (mobile Weidehaltung) aus Göpfritz a.d. Wild
Die Hühner leben in deutlich kleineren Gruppen in einem Stall auf Rädern. Der Standort wird oft gewechselt und so kommen die Hühner immer wieder auf neue Weideplätze mit frischem Gras. Die Hühner haben viel Auslauf und gutes biologisches Futter und auch der Boden kann sich wieder erholen. Und ja, diese Weide-Eier schmecken auch wirklich besonders gut!
Saubere Eierkartons können sehr gerne zurück gebracht werden, vielen Dank
Wissenswertes rund ums Ei: * Eier sind vollgepackt mit Nährstoffen (Vitamin D, Biotin, Niacin, Zink, Folsäure) und leicht verfügbarem Eiweiß.
* Je älter das Huhn, desto größer das Ei (aber auch die Rasse spielt eine Rolle).
*Jedes Ei ist mit einem Stempelcode gekennzeichnet: 0 steht für biologische Haltung, AT für Österreich, die Nummern danach ist die Betriebsnummer des Bauern.
Unsere Eier haben den Code 0-AT-894028 -
Bio Eier, 6 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biohof Harald Auer zur HomepageWir bekommen unsere Bio Eier vom Biohof Harald AUER (mobile Weidehaltung) aus Göpfritz a.d. Wild
Die Hühner leben in deutlich kleineren Gruppen in einem Stall auf Rädern. Der Standort wird oft gewechselt und so kommen die Hühner immer wieder auf neue Weideplätze mit frischem Gras. Die Hühner haben viel Auslauf und gutes biologisches Futter und auch der Boden kann sich wieder erholen. Und ja, diese Weide-Eier schmecken auch wirklich besonders gut!
Saubere Eierkartons können sehr gerne zurück gebracht werden, vielen Dank
-
Bio Einkorn Muscheln (VK ohne Ei)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Waldviertler Biohof Ringl zur HomepageNudeln aus Einkorn (Vollkorn), einem der ältesten Getreidearten
Einkornnudeln haben eine charakteristische kastanien-braune Farbe und einen einzigartigen, ausgeprägt nussigen Geschmack mit dezenter Süße.
Allergene AZutaten Einkorn, Wasser
-
Bio Emmentaler (aus Heu-Rohmilch)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Käserei Höflmaier Bio zur HomepageBio Emmentaler aus Heu-Rohmilch, Hartkäse 45% F.i.T., mind. 3 Monate gereift
Der Klassiker: Schweizer Käsetradition und Innviertler Geduld – Emmentaler vom Höflmaier!Zutaten: Bio-Heumilch (Rohmilch), Lab, Käsereikulturen und Salz.
-
Bio Endiviensalat
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gärtnerei Fleischhacker Bio zur HomepageWürzig und etwas bitter! Am Besten in Streifen schneiden und mit heißen Erdäpfeln & Dressing mischen. Auch sehr gut in der Kombi mit Birnen 🙂
Oder mit Eiern und gebratenem Speck
In ein feuchtes Tuch gewickelt hält sich Endivie bis zu 10 Tagen frisch! -
Bio Ente Gourmet Packung
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hausmühle Steininger BioBio Enten Filet 2 Stk. , Bio Keulen 2 Stk
ca. 1kg Gesamtgewicht (Preis nach Abwaage)
Neben dem hervorragenden Geschmack hat Entenfleisch den Vorteil, dass es sehr fett- und somit kalorienarm ist. Außerdem liefert es ein hohes Maß an Magnesium und Vitamin B1.
Die Bio-Enten wachsen – artgerecht gehalten – am Biohof Hausmühle Steininger im Waldviertel -
Bio Ente im Ganzen
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hausmühle Steininger BioBio-Ente im Ganzen, bratfertig mit Innereien, ca. 2,5-3,2 kg (Preis nach Abwaage)
Neben dem hervorragenden Geschmack hat Entenfleisch den Vorteil, dass es sehr fett- und somit kalorienarm ist. Außerdem liefert es ein hohes Maß an Magnesium und Vitamin B1.
Die Bio-Enten wachsen – artgerecht gehalten – am Biohof Hausmühle Steininger im Waldviertel -
Bio Erdäpfel – Festkochend
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Artenvielfalt & Gemüsekult BioFestkochende, g´schmackige gelbe Erdäpfel mit aromatisch rundem Geschmack.
Festkochende (speckige) Erdäpfel enthalten weniger Stärke als mehlige und sind perfekt für Beilagen (gekocht, mit Petersilie etc.), für Erdäpfelsalat und auch für Bratkartoffeln oder in Suppen.