Bio-Ente im Ganzen, bratfertig mit Innereien, ca. 2,5-3,2 kg (Preis nach Abwaage)
Neben dem hervorragenden Geschmack hat Entenfleisch den Vorteil, dass es sehr fett- und somit kalorienarm ist. Außerdem liefert es ein hohes Maß an Magnesium und Vitamin B1.
Die Bio-Enten wachsen – artgerecht gehalten – am Biohof Hausmühle Steininger im Waldviertel
