Wird roh als Salat gegessen, schmeckt aber auch gekocht sehr gut zB in Eintöpfen oder Suppen oder angebraten in Öl
1 Stk. ca. 600g – 1 kg (Preis nach Abwaage pro Stk)
Ergebnisse 61 – 72 von 461 werden angezeigt
Wird roh als Salat gegessen, schmeckt aber auch gekocht sehr gut zB in Eintöpfen oder Suppen oder angebraten in Öl
1 Stk. ca. 600g – 1 kg (Preis nach Abwaage pro Stk)
Innviertler Creme fraiche vom Höflmaier, 250g im Becher
39% Fett aus thermisiertem Bio-Heumilchrahm
MHD gekühlt mind. 2 Wochen
Zutaten: | HEUMILCHRAHM (thermisiert). |
---|
Die Curry Laibchen sind essfertige frittierte Bratlinge, die vor dem Verzehr erwärmt werden können. Zubereitung: 5 min bei 180°C im Backofen (Ober-/ Unterhitze) oder in der Pfanne anbraten.
Super als Beilage zu knackigem Gemüse
Zutaten: | Reismehl*, Lauch*, Karotten*, Tomate*, Hirse*, DINKEL*, Reis*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Curry* (1%), Meersalz; *Zutaten aus BioLandwirtschaft |
---|
Wieder ein neuer Brotaufstrich von Peter Hiel, natürlich vegan auf Basis von Sonnenblumenkernen. Mit Gurkerl und Curry, das dem Aufstrich die schöne gelbe Farbe verleiht und einfach super gut schmeckt!
Bitte gekühlt lagern & nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Hergestellt von Bio-Vegan-Feinkost Pionier Peter Hiel. Seit 1988 werden in seiner Wiener Manufaktur feinste Bio-Produkte hergestellt.
Zutaten: | Sonnenblumenkerne* 30%, Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürzgurken* (Gurken*, Wasser, Essig*, Zucker*, Salz, Gewürze*), Zwiebel*, Tomaten*, Lauch*, Zitronensaft*, Salz, Gewürze*, Gelbes Curry* (enthält SENFKÖRNER), Apfelessig*, Kräuter* |
---|
Die dicke Schulter ist geeignet für magers Gulasch, aber auch als Rindsbraten.
Stück im Ganzen – wenn es für Gulasch aufgeschnitten werden soll, bitte im Kommentarfeld (am Ende des Bestellvorgangs) vermerken!
Das Bio-Rindfleisch stammt von Bio-Bauernhöfen aus dem Waldviertel (Rapottenstein, Gr. Schönau & Weitra), zerlegt & verarbeitet vom Freiländer in Ebreichsdorf
In der kalten Jahreszeit schmeckt Porridge ja besonders gut – diese Mischung von der Biomühle Rosenfellner aus österreichischen Getreideflocken (Hafer, Gerste, Dinkel) enthält feines Walnußmehl und die aromatischen Gewürze Zimt, Nelken und Muskat. Außerdem Sonnenblumenkerne & (Gold-)leinsamen
Zubereitung: 3 EL Porridge in eine Schüssel geben und mit der 3-5 fachen Menge an heißem Wasser oder (pflanzlicher) Milch übergießen, kurz verrühren und für 3-5 Minuten ziehen lassen.
Mit frischen Früchten der Saison, Nüssen & Honig verfeinern!
Zutaten: | HAFERkleinblattflocken* 48%, GERSTENflocken* 23%, DINKELschrot* 11%, GERSTENMEHL*, Goldleinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Walnussmehl*, Nelkenpulver*, Zimt*, Kardamom* |
---|
Franz Dietl bäckt in seinem Ein-Mann-Betrieb in Engelschalks seit über 40! Jahren Biobrot mit frisch vermahlenem Getreide aus eigenem Anbau.
Das Dinkelbrot hat jetzt eine neue Rezeptur mit folgenden Zutaten: DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander
Zutaten | DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander |
---|
Franz Dietl bäckt in seinem Ein-Mann-Betrieb in Engelschalks seit über 40! Jahren Biobrot mit frisch vermahlenem Getreide aus eigenem Anbau.
Das Dinkelbrot hat jetzt eine neue Rezeptur mit folgenden Zutaten: DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander
Zutaten | DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander |
---|
Eine gute Abwechslung oder Ergänzung zu den bekannten Haferflocken sind die Dinkelflocken. Beide Sorten sind sehr gesund und von den Nährstoffen ziemlich gleichwertig. Also am Besten einmal ausprobieren 🙂
Allergene | A |
---|
Dinkelreis kann gut als Ersatz für Reis oder Nudeln verwendet werden. Geschmacklich erinnert er an braunen Reis.
Wird wie der übliche Reis gekocht, allerdings braucht der Dinkel etwas länger, bis er weich wird (ca. 30 min.).
Dinkelreis enthält 6 x soviele Ballaststoffe und doppelt soviel Eiweiß wie weißer Reis und sättigt daher sehr gut.
Bestes Mehl aus bestem Dinkel von der Familie Böhm aus Wiehalm.
Am Dinkelhof Böhm wird seit 1988 Dinkel angebaut.
Das größte Augenmerk wird dabei auf die Qualität gelegt. So werden die Mehle immer frisch gemahlen.
Allergene | A |
---|
Bio Eier aus Freilandhaltung vom Loschenhof aus Arbesbach
Die Hühner haben täglichen Zugang zu Wiesen und bekommen ausschließlich Bio Futter
Unser Hauptlieferant Biohof Auer macht produktionsbedigt ein paar Wochen Pause – in dieser Zeit gibt es Bio Eier von Lehof (Demeter) und Loschenhof