Weichkäse aus Rohmilch mit Weißschimmel und Walnüssen
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Bio Camembert mit Nuß (Rohmilch)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Lang Veronika und Herbert - BiohofkäsereiZutaten ROHMILCH (Kuh), WALNÜSSE, Himalaya Salz, Weißschimmel
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Bio Camembert natur (Rohmilch)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Lang Veronika und Herbert - BiohofkäsereiWeichkäse aus Heurohmilch mit Weißschimmel
Veronika und Herberg Lang stellen schon seit 1991 im oberen Mühlviertel besonders guten Käse aus unpasteurisierter Heu-Rohmilch her.
Sie legen großen Wert auf die schonende Verarbeitung der Rohstoffe und langsame Reifung der Käse. Der Biohof ist ein Demeterbetrieb (die Kühe werden nicht enthornt!)Zutaten HEUROHMILCH (Kuh*), Himalaya Salz, Weißschimmel
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
mind. 45% FIT -
Bio Cevapcici 5 Stk.
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Schober - Waldviertler Bio Wurstmanufaktur zur HomepageDie super gewürzten Cevapcici vom Fleischermeister Schober enthalten Bio Rindfleisch (vom Waldviertler Blondvieh) und Bio-Lammfleisch
Sie sind vorgegart, dh einfach kurz in der Pfanne erwärmen, 5 Stk., ca 180gGluten u. Lactosefrei, Gentechnikfrei gem. Bio-VO
Zutaten: BIO Rindfleisch und Lammfleisch 90%, Trinkwasser, Speisesalz, BIO Zwiebel, BIO Knoblauch, BIO Gewürze
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kg/kcal 702/168
Fett 9,6g
davon gesättigte Fettsäuren 4,3g
Kohlehydrate 1,2g
davon Zucker 0,8g
Eiweiß 19g
Salz 2,4g -
Bio Champignons braun
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Achleitner Biohof zur HomepageDiese Champignons sind ein wenig nussig im Geschmack und verlieren beim Kochen wenig Flüssigkeit. Somit bleiben sie schön fest.
200g im PapiersackerlThomas Pfisters Bio Edelpilze (Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake und der Pilz Mix) gibt es alle 14 Tage!
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Bio Creme fraiche – Höflmaier
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Käserei Höflmaier Bio zur HomepageInnviertler Creme fraiche von Höflmaier, 250g im Becher
39% Fett aus thermisiertem Bio-HeumilchrahmZutaten: HEUMILCHRAHM (thermisiert).
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Bio Curry Burger (2x 100g)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hiel- vegetarische BioFeinkost zur HomepageDie Curry Laibchen sind essfertige frittierte Bratlinge, die vor dem Verzehr erwärmt werden können. Zubereitung: 5 min bei 180°C im Backofen (Ober-/ Unterhitze) oder in der Pfanne anbraten.
Super als Beilage zu knackigem Gemüse
Zutaten: Reismehl*, Lauch*, Karotten*, Tomate*, Hirse*, DINKEL*, Reis*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Curry* (1%), Meersalz;
*Zutaten aus BioLandwirtschaft
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Bio Curry Queen Aufstrich
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hiel- vegetarische BioFeinkost zur HomepageWieder ein neuer Brotaufstrich von Peter Hiel, natürlich vegan auf Basis von Sonnenblumenkernen. Mit Gurkerl und Curry, das dem Aufstrich die schöne gelbe Farbe verleiht und einfach super gut schmeckt!
Bitte gekühlt lagern & nach dem Öffnen zügig verbrauchen.Hergestellt von Bio-Vegan-Feinkost Pionier Peter Hiel. Seit 1988 werden in seiner Wiener Manufaktur feinste Bio-Produkte hergestellt.
Zutaten: Sonnenblumenkerne* 30%, Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürzgurken* (Gurken*, Wasser, Essig*, Zucker*, Salz, Gewürze*), Zwiebel*, Tomaten*, Lauch*, Zitronensaft*, Salz, Gewürze*, Gelbes Curry* (enthält SENFKÖRNER), Apfelessig*, Kräuter*
*aus biologischem Anbau -
Bio Dicke Schulter vom Rind
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageDie dicke Schulter ist geeignet für magers Gulasch, aber auch als Rindsbraten.
Stück im Ganzen – wenn es für Gulasch aufgeschnitten werden soll, bitte im Kommentarfeld (am Ende des Bestellvorgangs) vermerken!Das Bio-Rindfleisch stammt von Bio-Bauernhöfen aus dem Waldviertel (Rapottenstein, Gr. Schönau & Weitra), zerlegt & verarbeitet vom Freiländer in Ebreichsdorf
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Bio Dinkelbrot, Kasten – 1/2kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Dietl Franz Biobäcker zur HomepageFranz Dietl bäckt in seinem Ein-Mann-Betrieb in Engelschalks seit über 40! Jahren Biobrot mit frisch vermahlenem Getreide aus eigenem Anbau.
Das Dinkelbrot hat jetzt eine neue Rezeptur mit folgenden Zutaten: DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander
Zutaten DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander
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Bio Dinkelbrot, Kasten – 1kg
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Dietl Franz Biobäcker zur HomepageFranz Dietl bäckt in seinem Ein-Mann-Betrieb in Engelschalks seit über 40! Jahren Biobrot mit frisch vermahlenem Getreide aus eigenem Anbau.
Das Dinkelbrot hat jetzt eine neue Rezeptur mit folgenden Zutaten: DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander
Zutaten DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander
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Bio Dinkelflocken
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Dinkelhof Böhm BioEine gute Abwechslung oder Ergänzung zu den bekannten Haferflocken sind die Dinkelflocken. Beide Sorten sind sehr gesund und von den Nährstoffen ziemlich gleichwertig. Also am Besten einmal ausprobieren 🙂
Allergene A -
Bio Dinkelreis
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Dinkelhof Böhm BioDinkelreis kann gut als Ersatz für Reis oder Nudeln verwendet werden. Geschmacklich erinnert er an braunen Reis.
Wird wie der übliche Reis gekocht, allerdings braucht der Dinkel etwas länger, bis er weich wird (ca. 30 min.).
Dinkelreis enthält 6 x soviele Ballaststoffe und doppelt soviel Eiweiß wie weißer Reis und sättigt daher sehr gut.