Spargelbruchstücke von weißen Spargel
Vom Biohof Holzer aus Eferding
Ein Klassiker, der immer geht, hier das Rezept für Spargelsuppe
Achtung – nur begrenzte Menge – wer sicher gehen will, bitte die Spargelstangen bestellen, Danke!
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Spargelbruchstücke von weißen Spargel
Vom Biohof Holzer aus Eferding
Ein Klassiker, der immer geht, hier das Rezept für Spargelsuppe
Achtung – nur begrenzte Menge – wer sicher gehen will, bitte die Spargelstangen bestellen, Danke!
Grüner Spargel wir oberhalb der Erde gestochen und muss nicht geschält werden – also ab damit in die Pfanne, ins Risotto oder in den Auflauf
Marchfelder Bio Spargel ganz frisch vom Biohof Brandenstein
CLASSIC 10-16 mm
Unsere gesammelten Rezeptideen mit Spargel findet ihr hier: Spargel Rezepte
Juhuuuu – Spargelzeit is – da kommt Freude auf 🙂
in bewährter Top-Bio-Qualität vom Biohof Brandenstein!
Marchfelder Biospargel Classic weiß, Klasse I, 15-21 mm
Weißer Spargel wird unterhalb der Erde gestochen und hat einen einzigartigen feinen Geschmack, am besten gedämpft & pur mit Butter und Erdäpfel genießen
Marchfelder Biospargel Solo grün, Klasse I 15-21 mm
Grüner Spargel wird oberhalb der Erde gestochen, er ist herzhaft kräftig im Geschmack, muss maximal im unteren Drittel geschält werden und eignet sich hervorragend zum Anbraten, im Risotto oder in Aufläufen.
Ganz frisch vom Biohof Brandenstein
Marchfelder Biospargel Solo weiß, Klasse I 20-26 mm
Top Qulität wie immer bei uns vom Biohof Brandenstein
Jedes Jahr gibt’s zum Spargel auch das Lieblings-Spargel-Pasta-Rezept 🙂
(schmeckt warm und kalt):
Spargel-Pasta
Bio Spicy Thai Tofu, würzig scharf durch die Marinade aus gemahlenen Chilis & Ingwer
Sojvita ist ein österreichischer Produktionsbetrieb, der 1983 gegründet wurde mit dem Ziel biologische Lebensmittel zu produzieren. Die Sojabohnen kommen aus Österreich.
Tofu ist gepresstes Sojaeiweiß und damit eine gesunde und rein pflanzliche Eiweißquelle und enthält viele hochwertige Nähr- und Vitalstoffe.
| Zutaten: | Tofu 87% (Wasser, SOJABOHNEN*, Nigari (Magnesiumchlorid), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Zwiebel*, Chilischoten*, Gewürze*, Kräuter*, Traubenkernmehl*, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*) |
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Es grünt so grün… der frischer junge Spinat ist da!
Spinat besteht zu 90% aus Wasser, hat also relativ wenige Kalorien, aber viele Vitamine, zB Vitamin C, B-Vitamine, Kalzium, Magnesium und Kalium
Es kommt, was es gerade gibt: das reizende Radieschen, der kostbare Kohlrabi, der rasante Rucola, der brilliante Borretsch, die magische Mizuna, die köstliche Kapuzinerkresse, der resolute Rettich, die edle Erbse, der schlaue Schnittknoblauch
Wer mehr als 1 Tasse bestellt, bekommt immer unterschiedliche Sorten!
Microgreens sind aufgrund ihrer hohen Konzentration an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien (weit mehr als in ausgewachsenen Pflanzen) sehr gesund. Sie unterstützen das Immunsystem, wirken entzündungshemmend und sind reich an sekundären Pflanzenstoffen.
Profarms ist ein Zusammenschluss von fünf bäuerlichen Produzenten, die an mehreren Standorten, unter anderem in Erla im Mostviertel BIO-Sprossen in höchster Qualität produzieren.
Der St. Laurent ist eine alte österreichische Rebsorte. Da die Reben im Weingarten sehr anspruchsvoll sind, war er vor 70 Jahren fast ausgestorben. Bei einer sorgsamen Pflege werden hier sehr feine und elegante Weine produziert.
Weichseln, Brombeeren, Kirschenkompott, leichte Bitterschokolade
Oder kurz gesagt: Ein herrlicher Rotwein!
Alkohol: 13,5% Vol, TROCKEN
Trinktemperatur: 13°C, Reifehöhepunkt 2025
Eine kräftige Kombination aus frisch geriebenem Kren und steirischem Kürbiskernöl.
Vielseitig einsetzbar, zb statt Senf!
| Zutaten: | Kren*, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Meersalz, Apfelessig*, Nährhefeflocken*, Kürbiskernöl* |
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Stück im Ganzen. Mageres Suppenfleisch, ohne Knochen und ohne Flachsen.
Besonders für die gute Rindsuppe geeignet!
Das Bio-Rindfleisch stammt von Bio-Bauernhöfen aus dem Waldviertel (Rapottenstein, Gr. Schönau & Weitra), zerlegt & verarbeitet vom Freiländer in Ebreichsdorf
Geniale Alternative zum Suppenwürfel: mit frischem Gemüse und Salz zubereitet! Auch sehr fein zum Würzen von gedünstetem Gemüse, Reis u.ä.
Hält auch geöffnet im Kühlschrank einige Wochen (bitte immer nur mit einem sauberen Löffel entnehmen)
Dosierung: ca. 1 EL pro Liter
190g im Glas, vegan
| Zutaten: | SELLERIE*, Pastinaken*, Quellsalz, Karotten*, gelbe Rüben*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*; *aus biologischer Landwirtschaft |
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| Nährwerte: | 100g enthalten durchschnittlich: |