Passt hervorragend zu Lamm, Geflügel, Rind, Fisch, Pilzen, Meeresfrüchten und Gemüse
Der aromatische Thymian ist in Europa und Asien verbreitet, stammt aber ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Die kleinen Blättchen sind besonders in der mediterranen Küche beliebt – zu Fleischgerichten, aber auch zu gebratenem Fisch oder Gemüse.
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Bio Thymian, getrocknet
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Kräuterhof Zach Bio zur Homepage -
Bio Tilsiter, Höflmaier
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Käserei Höflmaier Bio zur HomepageWürziger, feiner Tilsiter aus Heumilch mit essbarer Naturrinde.
Nach Urgroßvater Höflmaiers Rezept :), aus thermisierter Heumilch (silofrei)Zutaten: Zutaten: HEUMILCH, tierisches Lab
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Bio Tofu geräuchert
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Sojvita Biotofu zur HomepageDie kleine Manufaktur Sojvita aus NÖ produziert schon sehr lange Bio Tofu aus österr. Sojabohnen!
Es gibt viele köstliche Varianten, die hochwertig & hauptsächlich in Handarbeit hergestellt werden. Tofu ist eine tolle pflanzliche EiweißquelleKonsistenz etwas fester, mit würzigem und natürlichem Rauchgeschmack. Warm und kalt ein Genuss
Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN* 20%, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz, WEIZEN*), Gewürze*, Buchenholzrauch, Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
* aus kbA -
Bio Tofu natur
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Sojvita Biotofu zur HomepageDie kleine Manufaktur Sojvita aus NÖ produziert schon sehr lange Bio Tofu aus österr. Sojabohnen!
Es gibt viele köstliche Varianten, die hochwertig & hauptsächlich in Handarbeit hergestellt werden. Tofu ist eine tolle pflanzliche Eiweißquelle
Eines unser All-time-Lieblingsrezepte: Geschmorter TofuZutaten: Wasser, SOJABOHNEN* 20%, Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
* aus kbA -
Bio Tomaten-Sugo
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biotiger zur HomepageViele Tomatenratitäten und Gemüse ergeben ein tolles Sugo zu Nudeln oder auf der Pizza 🙂
Der Biotiger Michael Deutsch baut im sonnigen Burgenland über 450 verschiedene Pflanzen(raritäten)sorten an und die verarbeitet er dann zu bestem Sugo, Bruschetta und Chutney.
Zutaten Tomaten(40%)*,Zucchini*, Paprika*, Zwiebel*, Zucker*, Essig*, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Salz, Gewürze*
*aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Tomatenketchup
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Dazu Bio Manufaktur zur HomepageWir lieben simple Gerichte aus einfachen und guten Zutaten. Genau so lieben wir auch dieses Ketchup. Tomaten und Paprika fühlen sich im pannonischen Klima unheimlich wohl. Und weil dieses Jahr so viel davon geerntet werden konnte, wurde gleich mehr davon abgefüllt. So haben alles was davon. 🙂
Zutaten: Tomaten* (300g pro100g), Zucker*, Paprika*, Tafelessig*, Meersalz, Zitronensaft*, Gewürze* (Enthält SENFSAAT)
*aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)
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Bio Topfen natur, 20% FiT
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Stadler Gerhard und Sylvia Biohof zur Homepageaus pasteurisierter Milch, im Becher
Allergene GZutaten aus pasteurisierter Kuhmilch
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Bio Topfen, mager
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Waldviertler Oberland Molkerei Bio250g Speisetopfen mager, streichbar
aus pasteurisierter Bio-Milch, Fett < 0,5gZutaten aus pasteurisierter bio MILCH, aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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Bio Topfengolatsche (Germteig)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Frau Schrenk BiobäckerinFrau Schrenk bäckt immer ganz köstliche bäuerliche Mehlspeisen für uns. Diese Topfengolatsche wird mit Germteig und feinem Topfen gemacht. Mhmmm 🙂
Zutaten WEIZENMEHL, Alsana, Rübenzucker, EIER, MILCH/TOPFEN, Sonnenblumenöl, Germ, Salz
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Bio Traubengelee
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Biobeerengarten Hummel zur HomepageNur die besten bio Tafeltrauben aus dem Biobeerengarten Hummel gelangen in dieses Glas. Liebevoll handverlesen werden die Trauben nach traditionellem Rezept zu Gelee verarbeitet. Ein Genuss sowohl als Brotaufstrich als auch als Zutat von Nachspeisen.
Der hohe Fruchtgehalt von über 75% ist besonders hervorzuheben!
Zutaten 75% Weinviertler Bio Tafeltraubensaft, Bio Rübenzucker, Geliermittel: Apfelpektin, Bio Zitronensaft
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 605 kJ / 144 kcal, Fett 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g), Kohlenhydrate 35 g (davon Zucker 33 g), Eiweiß 0,2 g, Salz 0,03 g
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Bio Traubensaft rot
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin feiner naturtrüber roter Traubensaft von unseren Bio-Winzern, Familie Hofer
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Bio Tristl vom Rind, für Gulasch geschnitten
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Freiländer Biofleisch zur HomepageTristl ist ein Teilstück des Rinderhalses, ein mageres Gulaschfleisch, geschnitten. Nicht so flachsig wie Wadschinken. Ist vor allem für Gulasch oder Gulaschsuppe geeignet wenn man keine Flachsen haben will.
Wenn du das Fleisch lieber im Ganzen haben möchtest, bitte im Kommentarfeld (befindet sich am Ende des Bestellvorgangs) angeben.
Das Bio-Rindfleisch stammt von Bio-Bauernhöfen aus dem Waldviertel (Rapottenstein, Gr. Schönau & Weitra), zerlegt & verarbeitet vom Freiländer in Ebreichsdorf