Und wieder könnt ihr eine tolle Kürbissorte, angebaut in NÖ, probieren:
den Tetsukabuto – ein Kürbis Geheimtipp 🙂
Ein in Japan sehr beliebter Speisekürbis, oft als einer der besten Kürbissorten bezeichnet.
Sehr gut geeignet für Curry, Suppe, Pürree, auch frittiert zB in der Heissluftfritteuse
Fruchtfleisch: gelb-orange, dick, fest, süss, leichter Marroni- und fruchtiger Kürbisgeschmack, Die Konsistenz ist speziell fest und süsslich, die Schale ist essbar (sollte gut geschmort werden)
ca. 1,5-2 kg Preis nach Abwaage