Bio Schafrohmilch direkt vom Bauernhof – es gibt nur kleine Mengen und daher keine Liefergarantie, Danke für Euer Verständnis!
1 Liter
Pfandflasche – bitte ausgewaschen zurück bringen, vielen Dank!
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Bio Schafrohmilch direkt vom Bauernhof – es gibt nur kleine Mengen und daher keine Liefergarantie, Danke für Euer Verständnis!
1 Liter
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Bio Schafrohmilch direkt vom Bauernhof – es gibt nur kleine Mengen und daher keine Liefergarantie, Danke für Euer Verständnis!
500 ml
Pfandflasche – bitte ausgewaschen zurück bringen, vielen Dank!
Brimsen wird wie Schaftopfen hergestellt. Dem Topfen wird aber Salz beigemengt, wodurch er seine einzigartige Struktur – leicht körnig, geschmeidig in der Konsistenz und vollmundig im Geschmack – erhält. Am Besten schmeckts frisch aufs Brot gestrichen & ihr könnt daraus auch den originalen Liptauer herstellen.
aus Schafrohmilch mit natürlichem Fettgehalt, im Pfandglas
Das cremige Natur Schafjoghurt vom Biohof Zimmermann wird aus thermisierter Schafmilch hergestellt.
Bei der Thermisierung wird die Milch mindestens 15 Sekunden auf eine Temperatur zwischen 55°C und 68°C gebracht. Das Ziel dieser leichten Erhitzung besteht darin, die Milch partiell zu entkeimen sowie auch gleichzeitig die natürliche bakterielle Flora weitgehend zu erhalten. Also ein sehr schonendes Verfahren.
Pfandglas.
Cremiger Schaftopfen aus Rohmilch vom Biohof Zimmermann, Pfandglas