Bio Pfeffernüsse

Die Dinkel-Pfeffernüsse (würzige Lebkuchen), eine Gebäckspezialität hergestellt vom Pfisterhof, sind handgemacht, natürlich bio & vegan
Der Name Pfeffernuss kommt aus dem Mittelalter, in dem ausgefallene Gewürze ganz allgemein unter dem Namen Pfeffer zusammengefasst wurden. 🙂
Thomas Pfister, unserem Pilzlieferant, gehört inzwischen auch eine Backstube und so können wir uns über allerhand neues Gebäck mit und ohne Pilze freuen.