Immer wieder hören wir, dass man den Unterschied bei unseren Eiern schmeckt. Das freut uns sehr zu hören! Wir bekommen die EIER AUS WEIDEHALTUNG vom Biohof Auer aus dem Waldviertel. Die Hühner leben in kleinen Gruppen in einem STALL AUF RÄDERN. Der Standort wird oft gewechselt und so kommen die Hühner immer wieder auf neue
Hinter dem MILCHMÄDERL stehen Katharina und Gerald (unterstützt von Eltern und Schwiegereltern) aus dem schönen Mostviertel 🙂 Ihre Leidenschaft zu Schaf, Milch und Käse hat Kathi und Gerald dazu veranlasst, Lacaune Milchschafe zu halten, eine Hofkäserei zu bauen und die EIGENE MILCH zu unterschiedlichen SCHAFKÄSESORTEN zu verarbeiten. Die Schafe werden durch frisches Heu und Gras
Wir haben ZWEI NEUIGKEITEN im Webshop, über die wir uns sehr freuen! 1, Es gibt ja einige Produkte, die erst beim Verkauf genau abgewogen werden können: Fleisch, Fisch, Käse und div. Gemüsesorten. Diese sind ab jetzt bei den Produkten und im Warenkorb als „CA-PREIS“ mit einer SCHÄTZUNG angegeben! D.h. ihr müsst nicht mehr selbst mitrechnen wieviel
Wir können es nicht lassen 😉 Der Geschmack von griechischen Produkten erinnert uns einfach an den Sommer und deshalb bestellen wir immer wieder was Neues von Emmanouil Lyrakis! Er arbeitet eng mit kleinen Bio-Betrieben zusammen und importiert hauptsächlich aus Kreta die besten Sachen 🙂 Ab jetzt haben wir wieder die fleischig-fruchtigen SCHWARZEN KALAMATA-OLIVEN (mit Kern).