Aus dem Kochmagazin „Lola“, dass letzte Woche plötzich überall in Wien herum gelegen ist 😉 Zutaten für 4 Portionen: 100g glattes Mehl, 1 TL Chillipulver 1 TL Dukkah, Salz, 400g Grilkäse, Öl 1, Mehl mit Chillipulver, Dukkah (ich habe als Ersatz zerstoßene Sonnenblumenkerne genommen) und Salz mischen. Grillkäse in fingerdicke Stücke schneiden. 2, Ca. 1
Die Kürbiscreme-Suppe kann wahrscheinlich jede/r 🙂 Aber zwei Sachen sind dann doch für manche neu: 1, Zimt zum Würzen verwenden und 2, den Hokkaido-Kürbis braucht man nicht schälen! Für 3-4 Personen: 1 Kürbis (ca. 1kg) ungeschält und 2 Stk. Erdäpfel geschält in kleine Würfel schneiden, in Butter andünsten und eine gute Prise Zimt dazu geben.
Liebe Rita, vielen Dank für dein Rezept! Rezept für 4 Personen: Zutaten: 500g Rinderfaschiertes, 1 Ei, 1 handvoll Brösel, 1 EL Senf, Salz und Pfeffer ( oder Galgant), 1 Schuss Olivenöl Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Aus dem Teig Laibchen formen und in einer Pfanne in heißen Öl die Laibchen heraus braten. Und schon
Das Rezept kommt vom SpeiseLokal! Vielen Dank 🙂 Für 3 bis 4 Personen: Für den Teig: 250 g Mehl, 120 ml Olivenöl, 1 TL Salz, 90 ml Wasser Für den Belag: 4 große milde Zwiebeln, 40 g Butter, Salz, Pfeffer, 100 ml Weißwein, 3 Anchovis-Filets, 2 Thymianzweige Mürbteig: Mit den Knethaken des Mixers werden Mehl,