Pfandglas
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Bio Fruchtjoghurt Himbeere
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Stadler Gerhard und Sylvia Biohof zur HomepageAllergene GZutaten Kuhmilchjoghurt mind. 3,6 % Fettgehalt, Himbeeren, Rübenzucker, Pektin, Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke
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Bio Fruchtjoghurt Kirsche
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Stadler Gerhard und Sylvia Biohof zur HomepageBio Kirsch Joghurt aus pasteurisierter Kuh-Milch mit natürlichem Fettgehalt mind. 3,5%
Frisch vom BiobauernhofPfandglas
Zutaten MILCH*, 15% Kirsche Fruchtzubereitung* (47% Kirschen*, Rübenzucker*, Maisstärke*)
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Fungi Hack
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Pfisterhof Bio zur HomepageFungi Hack, eine fleischlose Alternative zu Faschiertem (super in der Pastasauce, im Chili, zu Erdäpfeln …) 50% Edelpilzmischung & 50% Seitan 🙂
Am besten viele frische oder getrocknete Kräuter dazugeben, zB Majoran, Thymian, Petersilie
Gekühlt aufbewahren und gut erhitzen!Zutaten: Edelpilzmischung 50% (Austernpilze, Kräuterseitling, Shiitake), Seiten 50% (Wasser, WEIZENeiweiß, WEINENmehl, SOJAsauce (Wasser, SOJA, WEIZEN), WEINENstärke, Meersalz, Gewürze)
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Bio Gartenkäse (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageHalbfester, ungereifter Weichkäse aus Rohmilch (mit Kräutermischung)
im Pfandglas! (mind. 45% FiT)
Das Rezept hat Familie Kurz von einer pensionierten „Kas-Bäuerin“ geschenkt bekommen, etwas ganz besonderes, und somit auch nicht vergleichbar mit anderen Produkten,
Aufgeschnitten passt er zu allerlei – ob in den Salat, auf Pizza, in den Toast – oder einfach zum Naschen.
Und natürlich im Pfandglas!!
Aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mama bleiben, bis sie abgestillt sind).Zutaten ROHMILCH*, Natursalz unjodiert, Gewürze*
* aus biologischer Landwirtschaft -
Bio Gem. Dinkelbäckerei – Nusser
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Nusser Renate BioVon Familie Nusser gibt’s die ersten Kekserl aus Dinkelmehl:
Mit dabei sind: Linzer Bäckerei, Dinkel Herzerl, Dinkel Zimtsterne, Gedunkter Lebkuchen, RumkugelnZutaten DINKELMEHL ausgesiebt, Margarine, Rübenzucker, NÜSSE, Vanille, Marmelade gemischt, Salz
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Bio Gem. Dinkelbäckerei VEGAN – Nusser
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Nusser Renate BioVon Familie Nusser gibt’s heuer auch VEGANE Kekserl (Dinkelmehl)
Mit dabei sind: Vanillekipferl, Dinkelblume & SpitzbubenZutaten DINKELMEHL ausgesiebt, Margarine, Rübenzucker, NÜSSE, Vanille, Marmelade gemischt, Salz
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Bio Gemischter Satz 2023
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von H & M Hofer BIO Winzerfamilie zur HomepageEin feiner unkomplizierter Weißwein mit geringem Säureanteil, schmeckt würzig und fruchtig
Der gemischte Satz besteht aus Trauben verschiedener gebietstypischer Rebsorten, die miteinander im Weingarten reifen und gemeinsam geerntet werden.
Alkohol: 12% Vol, TROCKEN
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Bio Gemüse Hummus Aufstrich
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Hiel Bio-Vegane Genussmanufaktur zur HomepageBio Brotaufstrich mit gedämpften Kichererbsen und viel Gemüse
gekühlt lagern & nach dem Öffnen zügig verbrauchen.Hergestellt von Bio-Vegan-Feinkost Pionier Peter Hiel. Seit 1988 werden in seiner Wiener Manufaktur feinste Bio-Produkte hergestellt.
Zutaten: Kichererbsen* 38%, Gemüse* 18% (Zwiebeln*, Karotten*, Tomaten*, Zucchini*, Erbsen*, Paprika*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Nährhefe, Gewürze* (enthält SENFKÖRNER*), Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Apfelessig*.
*aus biologischem Anbau -
Bio Gemüsechips Gemischt
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur HomepageNaschen mit gutem Gewissen: Knusprige Knabbergmüsechips – schauen toll aus und schmecken einmalig. Leicht gesalzen, glutenfrei ohne Konservierungsmittel, ohne Farbstoffe und ohne Fett.
Wertvolle Vitamine werden durch schonende Trocknung erhalten.
Zutataten: Rote Rüben, Karotten, Pastinaken, Kohlrabi, Zucchini, Salz
Getrocknetes Gemüse je nach Saison in veränderlichen Anteilen -
Bio Getrocknete Zwiebelringe
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Maierhofer Bioplatzl zur Homepage„Fein geschnittene, schonend getrocknete, verwendungfertige Zwiebelringe – perfekt zum Garnieren von Kartoffelpürree, Käsespätzle, Zwiebelsuppe, Zwiebelrostbraten oder zum Verfeinern von faschierten Laibchen und Jausenbroten.
Ohne jegliche Zusätze. Wertvolle Inhaltsstoffe werden durch schonende Trocknung erhalten.“
Vom Bioplatzl Maierhofer aus Obermamau, im Glas -
Bio Gewürzketchup
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Gaia Bio - Mahlzeit im Glas zur HomepageFruchtig. Würzig. Und genau so ehrlich, wie ein Ketchup sein sollte.
Ein Klecks reicht, um einem Gericht das Runde, Fruchtige, Würzige zu geben, das es manchmal einfach braucht.Das Gaia Gewürzketchup passt besonders gut zu:
– Gegrilltem – Fleisch, Halloumi, Tofu oder Gemüse
– Burgern, Pommes & Wraps
– Auf’s Jausenbrot, zu Käse oder kalten Platten
– Als Basis für Saucen, Marinaden & Dips
– Oder ganz klassisch: zu allem, was nach Kindheit schmecktZutaten: Tomaten* 55%, Zwiebel*, Äpfel*, Rotweinessig*, Apfelessig*, Rübenzucker* 3%, Knoblauch*, Salz, Senfsaat*, Wasser, Gewürze*
* aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte: Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 227 kJ / 54 kcal
Fett: 0.16 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.04g
Kohlenhydrate: 9.2 g
davon Zucker: 8.3 g
Eiweiß: 1.2 g
Salz: 1.1 g -
Bio Gewürzkugerl in Öl (kalbfreundlich)
Erzeuger/Bauer:
Alle Produkte von Familie Kurz - Kurz ums Eck Bio zur HomepageTopfenkugerl (Rohmilch) mit Kräutern & Pfeffer, aber nicht zu viel damit der Geschmack vom Topfen erhalten bleibt – eingelegt in Sonnenblumenöl im Pfandglas.
Das Öl kann super weiterverwendet werden (zB als Salatmarinade, mit Weißbrot oder zum Kochen) Es ist ein sehr hochwertiges Öl vom Bio-Bauer Andi Figl aus dem Weinviertel. Er hat seine eigenen Sonnenblumen gezüchtet – eine Urpflanze, keine Hybridpflanzen…!!
Aus muttergebundender Aufzucht (die Kälber dürfen solange bei der Mamakuh bleiben, bis sie abgestillt sind).
Zutaten: ROHMILCHTOPFEN*, Sonnenblumenöl*, Natursalz unjodiert, Gewürze*
*aus biologischer Landwirtschaft